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1/12熟花生,熟杏仁,腰果,用擀麵杖敲碎2/12冰糖也是用擀麵杖敲碎3/12敲好的熟花生,杏仁,腰果放入容器裡,加冰糖,糖漿,玉米油,熟芝麻4/12然後倒入糯米粉,涼白開,攪拌均勻,把餡兒揉成團5/12糖漿里加梘水,加花生油,攪拌均勻6/12準備奶粉...
原料:蕎麥麵粉500克,核桃仁20克,瓜子仁10克,牛骨髓油150克,芝麻40克,白糖、糖桂花各適量。製法與用法:把蕎麥粉放入炒鍋,用小火炒幾分鐘,取出過細籮,篩回原鍋。把牛骨髓油放在另一鍋中,上火燒至八成熱,倒進炒麵,拌勻。芝麻、核桃仁...
主料核桃3個棗(幹)3個板栗6個有機廚房天然超大葡萄乾10個雞蛋1個輔料橄欖油8克食鹽3克步驟1:大棗,核桃,葡萄乾提前用水泡一會兒洗淨2:大棗,核桃切絲,栗子,花生剁小碎3:雞蛋打入剩飯裡,加入少量鹽,攪拌好,讓米飯充分吸收蛋液4:凉鍋燒...
主料:芹菜300g、蝦仁300g輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、花椒適量、姜適量、蒜適量芹菜炒蝦仁1蝦仁、芹菜2芹菜清洗後切成段3蝦仁清洗後備用4熱鍋中放油,油溫熱時,放入花椒,稍煸一下後5將姜和蒜切片,依次放入姜、蒜6煸香後...
要炒四十分鐘左右。首先把準備好的薏米泡入水中3小時,把薏米撈出瀝乾水分,準備一個鐵鍋,不放油,放在火上,調到最小,直接將薏米放進鍋裡。用筷子攪拌,攪拌過程大約四十分鐘,待到薏米區域性變成金黃色,才是熟了的表現。20-40分鐘。...
你好,很高興為你解答!這兩種薏仁的區別有以下幾種第一種區別外觀,炒薏仁整體顏色呈現微黃或深黃色,水分含量會降低,也會變得更加酥脆,薏仁整體顏色呈現黃白色,水分含量比較高,比較有韌勁,不容易破碎第二種區別食用,炒薏仁可以直...
先把切好的芹菜過水淘涼備用,再把蝦仁也過水5秒左右,撈出備用。起鍋燒油,放入蔥薑蒜爆香,依次放入芹菜蝦仁,生抽最後放適量鹽,出鍋時淋點香油味道更佳。...
主料蝦仁300克,蒜末5克,小蔥20克,薑末2克輔料食鹽1克,料酒5克,糖1克,澱粉3克,水30克蔥爆蝦仁的做法1、新鮮蝦仁300克,加用食鹽3克和澱粉10克反覆輕輕揉搓,搓掉蝦仁表面黏液後馬上用清水沖洗乾淨。瀝乾水份後再重新加入食鹽1克...
原料more黃瓜(適量)蝦仁(適量)鹽適量油適量胡椒適量蔥適量1/準備一些蝦仁,將蝦仁洗乾淨,然後將蝦仁開背2/將蝦仁開背之後,將蝦仁放在碗裡,放入蔥花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁醃上10分鐘3/準備一個黃瓜,將黃瓜洗乾淨之後將黃...
食材:西芹/腰果/蝦仁百合/油/糖做法:1、將百合切去頭尾取數瓣洗淨,蝦仁去殼,西芹撕去老筋斜切備用。2、熱鍋入油,將腰果放入鍋中炸至酥脆後撈起,放涼備用。3、剩下的油不用倒,將西芹放入翻炒大火翻炒約1分鐘。4、下入蝦仁翻...
調料五仁是指核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁這五仁。五仁多用於中國傳統糕點月餅中。五仁月餅是中國傳統的糕點之一,它的口感香甜酥脆,並且帶有各種果仁的香味,是很多人童年的美好記憶。五仁月餅內含有的植物種子...
原料配方甜杏仁500克花椒鹽30剋制作方法1.將鐵鍋注入清水置於火上燒開,倒入洗淨的杏仁,煮沸5~10分鐘,待杏仁皮能用手輕輕搓下時,即可離火撈出,瀝淨水分,趁熱灑下花椒鹽拌勻。2、另取乾淨鐵鍋置於旺火上燒熱,倒入粗沙炒燙,然後...
用料核桃仁500g香葉4片花椒10粒左右白芷4片草果1顆八角2瓣桂皮1小塊鹽適量零卡糖少許做法步驟1、核桃仁用水洗淨,備用2、調料備好3、裝袋備用4、鍋中加水,燒開,加入核桃仁,煮2一3分鐘5、撈出核桃仁,沖洗兩、三遍,撈出備用6...
自己做的時候可以有,如有黑白芝麻、花生米、綠豆、紅豆、青豆白糖、青紅絲、核桃仁、動植物油等,根據自己的愛好,想放什麼就放唄,只要愛好吃這口,好吃就行,我自己做的時候,放好多食材在裡邊。然後用熱牛奶或開水衝開就可以直...
月餅中的所有餡料都是要蒸,炒熟後,再新增糖,花生油,食用鹽等調味料等多種工序,調好味之後,和成粉團狀後,才方便放入月餅皮上包裹成半成品,經烘烤出爐,鹹肉五仁月秋製作完了...
步驟1.剝步驟2點火做鍋放水,摸過核桃仁的水量加小蘇打煮核桃仁。水開5分鐘撈出。洗兩三遍,瀝乾水份備用。步驟3炒鍋內放,鹽+五香粉+花椒粉+核桃仁中火翻炒。開始核桃仁上貼滿鹽,不怕繼續炒。步驟4慢慢的粘上的鹽炒掉了,再繼續...
1、蝦剝皮,去掉蝦線,放入少許鹽,胡椒粉,姜粉,生抽2、抓勻醃製10分鐘左右3、竹筍洗乾淨切段,鍋放入適量清水,放入少許鹽,兩滴油燒開,煮竹筍1分鐘左右4、撈出放冷水浸泡備用5、大蒜去皮切片,姜洗乾淨切絲,竹筍切塊,大蔥去皮切塊備用...
萵筍洗淨去皮去老根,切成1釐米方的丁基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻青紅椒各切成圈蒜姜切碎步驟2坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起步驟3鍋中留底油,下蒜姜爆香,後放萵...
用料豌豆500克蝦仁150克油適量料酒少許六月鮮8克輕鹽原汁醬油1大勺糖1.2克做法步驟1、準備好所有食材2、蝦仁中放入料酒醃製15分鐘3、鍋裡水燒開,小豌豆煮2分鐘左右4、鍋裡放油,放入薑絲5、放入蝦仁滑炒6、炒至蝦仁變色...
用80度到100度熱水衝成糊狀吃。五仁炒麵粉其實就是五仁油茶,裡面不只有果仁,還加入了熟牛油,蔥花,等等。這樣衝出的油茶更香。裡面再配上麻花或者提子豆,油茶喝到嘴裡香甜,提子豆吃到嘴裡酥酥脆脆。晚上來一碗,是個不錯的選...
食材:梅豆80克、蝦仁200克、食用油適量、生抽1勺、食鹽適量、雞精少許、蔥5克、紅椒1個做法:1、梅豆摘洗乾淨,鍋裡放清水,滴幾滴食用油,放食鹽,燒開後放梅豆焯水2、水開再煮3分鐘,過冷水3、蝦仁清洗一下紅椒和蔥切圈4、熱鍋...
主料:五花肉300克,白菜300克調料:食鹽1茶匙,雞精1/2茶匙,姜2片,蒜2瓣,幹辣椒1把,料酒1/2湯匙,生抽1/2湯匙,植物油2湯匙,小蔥1根做法:1、五花肉切片,用1/2茶匙鹽、1/4茶匙雞精、料酒和生抽,抓勻醃製。2、白菜切小段,蔥、姜、蒜切好。3...
五仁粥中的五仁是指哪五仁五仁粥,我感覺有薏米,蓮子,紅豆,花生,核桃仁,這五種組成的叫五仁粥,要是做月餅的話,我感覺是這五人有花生仁,芝麻仁,核桃仁,瓜子仁,杏仁這五種組成。做粥的話,就是用那種薏米仁,蓮子,紅豆,花生仁,核桃仁這五種...
蝦仁和紫菜搭配炒一炒,味道鮮美,營養豐富,尤其孩子要多吃。具體步驟:【食材】帶皮蝦肉、紫菜、橄欖油、芝麻、鹽。【操作步驟】1、蝦仁紫菜脆是非常好吃而且能幫助減肥的美食,在製作這道菜之前要先把家裡的紫菜給拿出來。2...
1、蝦仁用清水沖洗乾淨,撈出,控幹,放入瓷盆內,加入蛋清、5克料酒、2剋剋鹽、0.5克胡椒麵、5克辣椒麵、2.5克味精、10克澱粉、25克豆油,攪拌均勻同,醃漬20分鐘2、大蔥去皮,洗淨,剁碎鮮姜去皮,洗淨,切片3、將雞湯、5克料酒、4克鹽...
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