有關三晒法的精選大全
做杏幹可以用三蒸三晒的方法。一般的杏子採摘回來洗乾淨,從中間切開把核去掉,把兩瓣杏肉攤開放在乾淨的席子上就可以晾晒了。很多小夥伴晒杏幹幾乎就是兩晒一蒸:就是把杏子晒乾後,取回來放在鍋裡蒸一遍,然後再晒乾就可以...
1、原料選擇:挑選果形大小比較一致,成熟度約在七至八成、肉質厚、水分含量水,無蟲蛀和疤傷的果實為原料。2、去皮:配成約3%的氫氧化鈉溶液,加熱煮沸,再將梨倒入鍋內沸15分鐘左右,梨皮薄的時間可以短些,然後撈起放入竹籮。3、...
幹酸菜製作時先將鮮芥菜洗淨,晒1-2天,至菜葉晒軟,然後用蒸籠燻蒸,蒸後再晒,晒後又蒸,如此反覆三次以上,即所謂的“三蒸三晒”。...
香雲紗的製作過程:三蒸九煮十八晒香雲紗的生產過程主要就是晒莨過程。首先要挑選優質的薯莨打碎研磨成薯莨汁液,再把白色絲綢坯布放在薯莨汁液中完全浸透,待充分吸收薯莨汁後把布料提出,待水晾乾後平鋪放在草地上接受陽光...
把準備好的新鮮洋姜用清水洗淨,去掉水分以後放在陰涼的地方晾制二到三天,等它表面脫水以後收起來備用。2、把晾好以後的洋姜放在可以密封的瓶子或者罈子中,再把花椒大料加清水煮開以後降溫備用。3、把準備好的麵醬和醬油...
伏姜的做法:【主料】:生薑500克紅糖200克【輔料】:麵粉適量蘇打粉適量步驟:1、用沸水消毒容器,瀝乾2、製作麵粉水,放老薑浸泡十分鐘,撈出3、用蘇打粉搓揉後洗乾淨4、把洗好的老薑去皮切碎5、姜與紅糖交疊放入容器6、用紗布封...
製作蘋果乾三蒸三晒方法比較簡單,將買回來的蘋果去皮清洗乾淨,然後放到鍋中蒸到半分熟左右,就可以放到太陽底下進行第一輪晾晒了,一般要晒一天,晒好之後將蘋果回收回來再切成塊狀,繼續放到鍋中蒸八分鐘左右。蘋果第二次蒸好...
1、晒伏姜的方法非常簡單,從農田裡拔出一兜生薑,將其剛長出來的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老薑,再將泥土清洗乾淨,把姜丟在屋瓦的背壟上,防止被雨水浸泡。這樣生薑就在屋頂上白天經受酷暑驕陽的灸烤,晚上承受著露水浸潤。等...
1南瓜去皮去籽刮掉囊,切一毫米厚的片2上鍋蒸十分鐘,南瓜片均勻的放在晒網上,放在太陽下,晒五個小時南瓜片翻一面,連續晒兩天3蒸鍋里加入水,晒乾的南瓜放入蒸鍋,蒸四十分鐘。再次倒入晒網晒乾4晒乾再倒入蒸鍋蒸三十分鐘,再放太...
三蒸是把大棗洗淨去核上鍋蒸十五分鐘,再去太陽下晒半天。再蒸再去晒,一共是蒸三次再去晒三次就是三蒸三哂了,晒好的大棗黑紅色太好吃了。用料紅棗500剋日食三顆棗百歲無煩惱三蒸三晾紅棗的做法步驟步驟1買來的紅棗加點面...
材料:白蘿蔔幹100g,辣椒油30g,辣椒粉5g,花椒粉5g,蜂蜜10g,生抽20g,白砂糖20g做法:1,蘿蔔乾洗淨,泡清水1小時,讓蘿蔔乾膨脹2,把泡好水的蘿蔔乾,切成5cm長的大段,放入盆中,加入辣椒油30g,辣椒粉5g,花椒粉5g,白砂糖20g攪拌均勻3,最後加入蜂...
桂圓肉不蒸只用晒或烤,一個是帶皮晒,一個是取肉晒。買回龍眼帶杆焯水40秒左右,掌握時間不能讓皮裂開,焯水後帶杆在大太陽下暴晒,兩天後龍眼自動從杆脫落,再晒幾天即可晒乾收藏,吃時再剝肉就是桂圓肉了。另一種是直接剝肉去核...
晒一天,晒到水分差不多了。製作蘋果乾三蒸三晒方法比較簡單,將買回來的蘋果去皮清洗乾淨,然後放到鍋中蒸到半分熟左右,就可以放到太陽底下進行第一輪晾晒了,一般要晒一天,晒好之後將蘋果回收回來再切成塊狀,繼續放到鍋中蒸八...
主料:哈密瓜,蒸籠,步驟一,哈密瓜削皮取籽切條。上籠蒸三分鐘,取出晾乾。步驟二,晾乾的哈密瓜上籠蒸第二次,蒸兩分鐘後拿出晾乾。步驟三,晾乾的哈密瓜第三次上籠蒸一分鐘拿出晾乾。這就是三蒸三晒哈密瓜乾的做法。...
蒸一個小時再晒乾,反覆三次就可以了。取黨蔘500克,洗淨,切去蘆頭,置容器內,每天蒸一、二次,連蒸三、四天,即成為又軟又糯的黨蔘幹,味甜而帶香氣,每天早晚可嚼食10-15克。...
原料:蘿蔔纓、熟五花肉、梅菜乾、蔥、生抽、蠔油、雞精、白糖、八角、桂皮、老抽、姜碎。(適量)做法步驟:第1步、水蘿蔔長勢喜人啊,施農家肥的蔬菜就是不一樣。第2步、把水蘿蔔洗淨,蘿蔔和蘿蔔纓分開。第3步、做先把蘿蔔纓...
1、隔水蒸,將人蔘反覆蒸煮3—5次,可在蒸煮蔘湯時加入其他補品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等,效果更好。2、將刷洗乾淨的鮮人蔘,置於陽光下晾晒1~2天,每天翻動2~3次,注意環境通風。這樣晒乾大部分的參根水分。在晒的過程...
柿餅三蒸三晒的做法先準備原料:柿子適量、小刀、熱水。步驟一、柿子要買硬點,把柿子洗淨,控幹水分。步驟二、柿子去皮。步驟三、拿出去晒,陰天也沒關係。步驟四、晒了幾天了,笫一次用手輕輕捏,千萬不要捏破。步驟五、又晒了...
1、準備材料:李子50斤左右、糖20斤左右、鹽適量。2、李子用鹽水洗乾淨後晒乾生水。3、用剪刀剪成十字,然後按一層李子一層糖的方法將李子鋪在桶中,常溫放置2~3天,期間翻動幾次。4、將所有李子從桶裡撈出,保留糖水,晒乾李子...
不需要,可以這樣晒黃皮幹1、把買回來的鮮黃皮用剪刀一顆顆剪下來,一定要留有一點點莖,不要把黃皮弄破,要不然做出來的黃皮幹會很鹹。2、把剪好的黃皮用鹽一層層覆蓋好,不用太多,約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽就好。這個步聚做好後...
紅棗三蒸三晒的製作步驟:紅棗三蒸三晒11、準備紅棗,洗淨、去核(紅棗去核不易上火)。紅棗三蒸三晒22、水開後上鍋蒸20分鐘。紅棗三蒸三晒33、取出晾晒3小時。紅棗三蒸三晒44、第二次上鍋蒸20分鐘。紅棗三蒸三晒55、第二次...
要。捂幾天後,攤開晒兩天,開始捏餅,把柿餅捏軟,然後再晒,反覆捏三次,晒三次,這時柿果逐漸乾燥,並呈現粗大皺紋時,停止晒捏,開始捂。5這次把柿餅放進木箱內或瓷缸裡,捂幾天,等到霜降節前後,將柿餅取出攤放在涼爽的地方,此時注意不能...
1、準備紅棗,洗淨、去核(紅棗去核不易上火)。2、水開後上鍋蒸20分鐘。3、取出晾晒3小時。4、第二次上鍋蒸20分鐘。5、第二次晾晒3小時。6、第三次蒸20分鐘(第三次就可以看出棗的顏色發生了很大的變化,這個時候棗都蒸透了,更...
一、把九成熟的杏子洗乾淨去皮,然後把杏子分成兩份或者是四份,放到一個盆中。再往盆中加入適量的白糖醃製半個小時。二、然後把醃製好的杏子放籠屜上鍋蒸。水開以後蒸三分鐘就可以了,關火後五分鐘再開啟鍋蓋。三、把蒸好...
1、通過多次蒸制,使食物的口感更佳,味道更好,充分發揮它的價值而三晒則是讓其中的水分減少,避免因潮溼而發黴。曝晒:將葡萄裝入晒盤,在陽光上曝晒10天左右,當表面有一部分乾燥時,可以全部翻動一遍,溼一點的放在表層繼續晒,至三...
熱門標籤
-
帝會
小茬
眼叫
播搶碼
vsto
康雍乾
礦找
半牛
kpl2023
和嵐斯
新姓
戈寶
耳閃
改無
lols4
程梓
reno4se
水少
地米
willyou
5601
姓蘆
謬講
王芷芸
秀嶽
中貝
紅蟬
床垹
三賽
Shelter
元嘉
良序
記功
airzoomtemponext
微體
小輝