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怎樣蒸出的面葉菜好吃把買回來的菜洗乾淨涼幹水份後，再用刀切碎放入盆中再放入一小勺食用油攪拌均勻，放油的目的是防止蒸出的菜出水，影響口感，再放入花椒麵、胡椒粉再攪拌均勻，再放入麵粉，直到麵粉全部把菜包裹，再放入鍋中壁...
材料：全麥面面條、包菜、花菜梗、五花肉、花椒、幹辣椒、食用油、鹽、醬油、十三香。做法：1、準備麵條，這麵條是我自己和麵軋的，和麵的時候加了五分之一的全麥麵粉，麵條做出來非常好吃，比純白麵更軟更香。養成吃粗糧的習慣，...
茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份麵粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉（我加了一點兒粗玉米麵）鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的溼籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時拌勻即可（不喜歡蒜的，...
1、口感不同，由於燜面和菜是直接放在一起蒸，因此燜面相對來說更油一點，但是蒸麵條就不會，偏幹一點。2、流行的地區不同，燜面主要流行於中國北部和中部地區，而河南蒸麵是河南的一道名味的小吃。在河南坊間流行的蒸麵，3、製作...
做法一1.買的新鮮麵條。2.水燒開，麵條下鍋。3.用筷子拌散，中火煮三分鐘。4.這時候把小白菜和茴香洗了，瀝乾水分備用。5.撈起來看一下沒有白心，就可以了。6.麵條撈出來，冷水沖洗。這一步很重要，不沖洗的麵條會坨在一起。7.瀝...
松下蒸麵器EH-SA31好用嗎?一款蒸麵器能夠拯救大幹皮、順帶著管管臉部過敏、粉刺神馬的，松下蒸麵器EH-SA31則是蒸麵器中價效比最高的一款，很多妹紙肯定很長草這款蒸麵器，今天就跟大家聊一聊松下蒸麵器EH-SA31到底好不好用...
主料：面3-4個輔料：幹辣椒粉約三湯勺花生油25克生抽2-3勺—烹飪步驟—1·洗好切碎，。2·油，我不小心倒多了，你可以減半，再減半嘿嘿。3·幹辣椒粉，生抽加里頭。4·拌一下5·放電飯煲裡蒸5－6分鐘。取出來。—小貼士—好簡單的，就...
蒸麵條蒸二十分鐘左右能熟。麵條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，時間不能太長，不然會導致麵條變粘稠，口感大大下降。蒸麵條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麵食，蒸15分鐘麵條後，取出放涼，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入...
需要5克鹽。用料麵條1斤黃豆芽適量長豆角適量五花肉150克鹽2勺生抽適量老抽適量十三香1勺白糖1勺正宗河南蒸麵條的做法步驟步驟1蒸籠裡鋪上打溼的liu布子（籠布），鮮麵條抖摟抖摟，水開後上鍋蒸10分鐘步驟2五花肉切成薄片，鍋...
用來做餅用的蒸麵是全麥粉或中，高筋麵粉都可以的，可以用麵粉先烙成油餅，再將油餅切成絲，配上黃豆芽，長豆角，切些五花肉，先將鍋燒熱下五花肉扁炒，放蔥姜炒香在把配菜放裡面放入調料，少放些水，再把餅絲放鍋中，小火燜，一直將水吸乾，上...
主料：玉米麵650克輔料：西紅柿500克雞蛋80克鹽少許韭菜15克香菜15克步驟1取100k玉米麵用水調成稀糊糊，倒入開水鍋內，攪拌勻。接著開始撒玉米麵了，用過豆漿的漏勺往鍋裡撒玉米麵，不結疙瘩。使勁攪吧步驟2挑起來擀麵杖上慢慢往...
1、將五花肉切成片，蒜苗切段，西紅柿切塊，圓白菜掰開成片2、將麵條放入蒸鍋，冷水下鍋，水開後蒸20分鐘3、炒肉，下入蔥、姜、蒜、八角，煸炒五花肉4、然後再加入蒜苗、西紅柿、圓白菜、鹽、十三香，炒五分鐘5、在炒好的菜中調少許...
凍的麵條可以做蒸麵，一定要把所有的麵條上面都沾上一層食用油，這樣在蒸的過程中水蒸汽不容易進入，不僅可以防止麵條粘連在一起，還能保持麵條的筋性。蒸鍋水燒開後把拌好的麵條放入蒸鍋，蓋上蓋子麵條蒸20分鐘左右即可。蒸麵...
主料：玉米麵650克輔料：西紅柿500克雞蛋80克鹽少許韭菜15克香菜15克步驟1取100k玉米麵用水調成稀糊糊，倒入開水鍋內，攪拌勻。接著開始撒玉米麵了，用過豆漿的漏勺往鍋裡撒玉米麵，不結疙瘩。使勁攪吧步驟2挑起來擀麵杖上慢慢往...
準備食材：蔥花二十克，大蒜末二十克。一勺細辣子面，一勺粗辣子面。兩小勺食鹽。一勺十三香。麵粉適量。藕一節。紅薯粉20克。步驟一：藕切片，紅薯粉泡軟切段。步驟2：蔥花，蒜末，細辣椒麵，粗辣椒麵，食鹽，十三香，麵粉加開水，攪拌均勻成...
用料：麵條200克，豆角50克，肉絲50克，大蒜10克，生抽1匙，老抽1/2匙，鹽2克做法步驟1、豆角掐頭去尾，洗淨。2、切成6cm左右的小段。3、鍋內倒入少許油，放入蒜片炒香。4、放入肉絲炒至變色。5、投入豆角。6、炒至豆角變色。7、放入生...
主料：麵粉500克輔料：番茄醬50克，酵母5克。做法：1、把麵粉和成麵糰兩份，其中一份加番茄醬，置室溫醒20分鐘！2、取麵糰適量，加入番茄醬的做餡，另一面團做皮，做成包子狀，光面朝上！3、將包好的麵糰壓成餅，邊緣均勻改花刀，將花刀旋轉90度，...
蒸麵不加菜的步驟和加菜的步驟是一樣的。先將生面條辦點油上鍋蒸上15分鐘，燜2分鐘。用一個乾淨的盆將蒸好的面抖散防止互相粘連。也可以加些香油辦面，目的是不讓面Tuo，接著做辦面的調料，生抽，鹽，味精拌勻，如果愛吃辣子的可加...
材料準備主料：麵條（生）500克牛肉200克輔料：胡蘿蔔1小根芹菜250克大蔥1段姜1小塊鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量食用油適量做法1、細溼面入籠蒸8分鐘。2、牛肉切筷子粗的絲，調味兒醃上。3、胡蘿蔔切粗絲，蔥姜切絲。4、芹...
我以安康人來說一下步驟：1、大料熬水，醋加大料熬製備用，醬油加大料熬製，分別備用（所有大料都要精確到克，不然不好吃或者沒法吃）。2、將適量鹽、雞精、味精等按照特定的比例混合在大料水、醋、醬油中調味（為什麼每個師傅做出來...
十堰做蒸麵，大多老百姓的做法就是，根據個人的愛好，因為麵條的種類很多寬的細的，厚薄也不一樣，所以選擇一款自己喜歡的麵條，先蒸熟。在把喜歡吃的底菜輕炒之後，把剛蒸的面放菜上面蒸一下。調點料水撒在面上，翻炒均勻就好。...
一般是要點亮的。正月十五蒸“面燈”的習俗，在正月十五晚上，會把蒸好的面燈，插上燈芯點燃。先點“屬相燈”，人手一盞，相互祝福再點帶座的燈，分別放在門旁草垛燈、倉龍燈、錢龍燈則分別放在牲畜圈、糧倉和錢櫃上，祈求美好運勢...
原料：中筋麵粉2杯，牛奶150ml，酵母粉1小勺，清水10ml。做法步驟：1、將酵母粉用10ml清水調勻，靜置10分鐘左右。2、麵粉倒入和麵盆中，加入牛奶和酵母水，揉勻(大約揉10分鐘左右)，蓋上溼布放在溫暖處發酵1小時左右。3、麵糰發酵至約2...
主料：苜蓿芽220克、胡蘿蔔50克、水發黑豆50克、玉米麵150克、小麥麵粉50克、黃豆麵20克配料：大蒜15克、味精1/4茶匙、鹽1茶匙、香油2茶匙製作：1、苜蓿芽擇洗乾淨。2、三種麵粉準備好。3、胡蘿蔔削去皮。4、水發黑豆洗淨...
先調製醬汁：把醬油2勺、蠔油1勺、白糖1勺、開水2勺裝在碟子裡攪拌均勻，等下去蒸一下(也可用微波爐叮一分鐘)。2、把菜心洗乾淨，切好，開水白灼一下，大概一兩分鐘就可以了。3、準備一個雞蛋麵，用開水煮一下，面鬆開就可以了，不要...
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