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用料白黃瓜3根蒜4瓣鹽1勺糖3勺白醋適量老陳醋少許生抽少許熱油少許芝麻適量榨菜適量步驟1黃瓜洗淨,去皮,對半切開,去籽,再用淨水沖洗一下,切片。放入保鮮盒內,加去1勺鹽、3勺糖、少許白醋(3勺左右)➕、瓣蒜壓成泥,用手抓勻入味...
主料黃瓜花500克。調料鹽5g,香油少許,生抽15克,蘋果10克操作第一步將黃瓜花摘去梗,放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右,多衝洗幾遍後瀝乾水分。第二步生抽、蘋果醋、鹽放入調料碗中調勻。第三步洗好的黃瓜花放入大碗中,倒入調料香...
因為買到的不是正品的衛龍小辣棒,是買的小作坊生產的沒有衛生保障的偽劣產品。會比正品的價格要低,但是吃了以後對身體沒有好處。...
準備材料:蘿蔔:1個、泡椒:100克、白糖:3勺、白醋:3勺。1、蘿蔔用清水清洗乾淨,然後去皮切條備用2、準備一個乾淨無水的容器,然後把切好的蘿蔔條放到容器裡3、將泡椒加到蘿蔔裡面,加3勺白糖,三勺白醋,拌勻4、蓋蓋,陰涼處醃製入味,...
主料乾紅辣椒100克輔料油10克油炸花生米適量調料鹽適量1、主輔料:乾紅辣椒,油炸花生米。2、把油炸花生米去皮。3、用擀麵杖把花生米擀碎。4、加少許鹽拌勻。5、把幹辣椒剪段。6、鍋放少許油,放入辣椒段,小火煎烤。7、煎烤...
1.準備適量的花椒2、準備適量的八角3、準備適量的香葉4、準備適量的桂皮5、把以上材料浸泡12個小時6、蔥、姜洗淨,生薑切成處7、豬脆骨洗淨8、放入鍋中焯水9、焯完水後用冷水沖洗10、放入籃中瀝乾水分11、鍋中加入水,放...
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裡倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裡熗。5、這個時候要...
食材:脆骨300g,姜5片,蔥1根,白芝麻少許,料酒1大勺,醬油1大勺,米醋1小勺,大喜大香辣烤肉醬100g,糖少許,鹽少許做法1、脆骨用清水泡去血水,瀝乾水,加入料酒、醬油、米醋、糖、鹽和大喜大香辣烤肉醬2、放入料汁的排骨用手充分抓勻,醃...
一,把胡蘿蔔洗淨切調,如果方便在太陽底下晾晒。一定不能給鹽了再去晒,給鹽醃製蘿蔔會開始發酵變質,在太陽底下也晒不幹的。只有鮮嫩的蘿蔔條儘快晒出多餘水分,才會醃製出香味足,有嚼勁的蘿蔔乾。二,等蘿蔔條發鄢乾癟了,再加入...
貴州油辣椒一般都是下稀飯吃,當然吃麵條,吃飯都可以當下飯菜。你要是能吃辣椒,你也可以把它當零食一樣吃,吃的東西是不分的,每一個人的口味也不一樣,你覺得怎樣好吃怎樣吃,也可以把它炒成菜,也可以直接就這樣從瓶子或者袋子裡...
辣椒酥如果不脆了,又想吃到脆脆的口感,就只能再炸一次了,或者放烤箱裡面烤七、八分鐘,放涼後又脆了。二次加工後口感會差一點。辣椒酥放了長時間不脆是因為炸好辣椒酥裝在不密封容器中吸受了空氣中的水分,要想長時間的存放...
準備材料:100克幹辣椒,160克生芝麻,70克玉米澱粉,8克鹽,6克白糖,兩個雞蛋和適量的清水。做法步驟:1,將所有的食材都準備好2,先把辣椒去除辣味,先將辣椒都剪成三段之後,然後再將辣椒的尾部剪開,把裡面的辣椒籽都去掉之後,這樣做好的...
主料辣椒碎適量,食用油適量,辣椒麵適量輔料熟白芝麻適量,花生仁適量,核桃仁適量,黑芝麻適量,蔥蒜切碎薑切片花椒大料小茴香 鹽各少許做法步驟1、把辣椒用料理機打成辣椒碎,不要太碎2、把辣椒打成辣椒麵3、小茴香4、放油,...
用料豬脆骨150克,青椒2個,紅椒半個,朝天椒適量,魔鬼辣椒一個,薑末5克,蒜末5克,蔥末3克,料酒1勺,生抽2勺,鹽1克,胡椒粉1克,味精1克做法1、將豬脆骨洗淨切片2、加入少許鹽,料酒拌勻醃製入味3、鍋燒熱油,放入姜、蒜末爆香4、放入豬脆骨...
100克的香辣條脆所含有的熱量大概是200多大卡,辣因為種類不同,其實熱量還是會有所差異的。一包70、80克左右的香辣脆大概就是140-160大卡之間。香辣脆的熱量還是比較高的,吃一小袋的香辣脆,攝入的熱量就等於一碗米飯的熱...
這樣醃製:選料,辣椒500克,食鹽100克,花椒50克。辣椒不能去蒂,並晾晒半天時間。製作,用一個玻璃瓶內部進行消毒,把辣椒放進去,把花椒用水煮三分鐘,放涼之後倒進玻璃瓶,再把食鹽倒進去,加入水,密封后放在陰涼的地方醃製,大約需要兩週...
所需食材:辣椒1500克、生薑50克、大蒜50克、乾花椒3克、清水200克、白酒50克、白糖20克、生抽醬油600克、香醋300克、糖70克、雞粉20剋制作步驟:第一步:把辣椒放入清水裡面多清洗幾遍,徹底清洗乾淨後放入籃子裡面充分瀝乾...
1、首先,我們準備適量的幹辣椒,度可以根據自己的口味選擇,把幹辣椒煎成均勻小段,儘量保持長短一致,這樣才能保證炸出來顏色一致。剪好以後篩出裡面的辣椒籽。2、然後把辣椒段用開水浸泡一會去除燥性。3、浸泡過以後瀝乾水...
麻辣燙脆脆的豆子是酥黃豆。酥黃豆做法:1、用冷水浸泡一天(水至少為黃豆的3倍)2.等它成這個樣子就差不多了,撈出控幹水分 3、鍋內加油,冷的時候就把黃豆放進去。為啥要冷油呢因為冷油好處多啊——不會爆,而且慢慢脫水的...
主料:辣椒碎食用油(花生油菜籽油比較香)100g辣椒麵10g輔料:熟白芝麻蔥蒜切碎薑切片花椒大料小茴香3鹽少許5做法:1、把辣椒用料理機打成辣椒碎,不要太碎2、把辣椒打成辣椒麵3、小茴香4、放油,花椒大料爆香,撈出不用5、依次放入...
大蒜片。一般製作辣椒炒豬肉時,都會把大蒜片放入進去,進行一起翻炒幾下出鍋。大蒜片切成片後放入辣椒炒肉中,味道特別濃郁鮮美好吃,蒜香味道濃郁,增香。特別是西南地區和湖南地區,辣椒炒肉時,喜歡把大蒜切成薄薄的片,然後放入...
食材:紅幹椒150g,花生米50克,白芝麻、玉米澱粉適量調料:食鹽,白糖,十三香適量。1、紅幹椒,剪成小段,放入盆中,加入適量清水,浸泡20分鐘,釋放出辣椒的香味。2、再準備提前炸好的花生米一份。3、起鍋添入適量清水,水開後倒入紅幹椒,...
1、食材:乾紅辣椒180克、花生米80克,鹽適量,白糖5克,雞精少許,雞蛋黃1個,澱粉1勺,麵粉半勺,白芝麻適量2、乾紅辣椒,用剪刀切成指甲大小的段,備用。3、鍋中燒水,水開倒入剪好的辣椒段煮半個小時,煮好撈出過涼,瀝乾水分、備用。4、然...
香辣豬脆骨的做法步驟1.首先把豬脆骨煮熟,大火燒開後轉小火煮20分鐘2.備好乾辣椒,薑絲和香菜3.鍋裡倒油,油七分熱後放入薑絲和幹辣椒炒香,然後放入豬脆骨,炒三分鐘加入香菜,料酒,糖,老抽鹽,味精,盛盤香辣雞脆骨的做法步驟1.備料...
原料黃瓜(3條)小米椒適量.大蒜適量.生薑適量.香菜適量1,黃瓜要選新鮮一些的,拿手裡有手感不要是軟軟的那種,浸泡一會兒後.另外抓一些鹽搓搓清洗乾淨.用廚房紙輕輕的溫柔的擦乾水分後.2/黃瓜切掉兩頭.對半切開,用不鏽鋼勺...
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