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相當於umf30。MGO(Methylglyoxal的簡稱,中文是食用甲基乙二醛),食用甲基乙二醛是一種活性化合物,也是紐西蘭麥盧卡蜂蜜抗菌效果的一個標準。目前,麥盧卡蜂蜜mgo等級主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等...
UMF指獨麥素。1997年,紐西蘭懷卡託大學的生化教授PeterMolan經過長期研究,發現在麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質—UMF,就是獨麥素。獨麥素具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力,能夠不受光照、高溫、消化酶等各種外...
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