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用料芥菜1000克鹽100克花椒一小把辣椒適量蒜和姜適量白酒20克步驟1先將買回來的芥菜、辣椒，大蒜，姜洗乾淨後晾乾水分。步驟2放晒衣架上拿到太陽底下晒到沒有水份步驟3玻璃密封罐必須洗乾淨並乾燥，千萬不要弄到水和油，（可以...
“十大碗”是山西高平待客的一碗碗獨特的菜，共10道菜：水白肉、鉻桃肉、碗子肉、川湯肉、腸子湯、豆腐湯、雞蛋湯、天河丹、軟米飯、扁豆湯。一碗一個味道，猶如南北大菜系列，但餐具不用盤而用碗，碗中之菜也可稱“湯”，素有“...
高平水酒一般是指發酵酒，度數較低，白酒是蒸餾酒，度數高。所謂的高平水酒，其實就是用粟、麥、稻米等加酒麴糖化而成的一種帶甜味的酒。...
門票價格為50元每人，1.2米以下兒童及60週歲以上老人門票半價。在高平佛兒凹景區，一棟棟古樸典雅的鄉村民宿，一棵棵高聳入雲的參天大樹，在這裡，鄉村民宿充分保留了原始生態。古樸靜謐的小山村，偶爾會飄出一曲曲動聽的輕音樂，...
工具/原料芽白(10克（個人口味酌情增減）)鹽(少許)生薑(10克)大蒜頭(20克)生抽(10克)老抽(10克（個人口味酌情增減）)白糖(10克)小米辣(10克（個人口味酌情增減）)方法/步驟1、芽白從地裡拔出，一片一片的撥開，沖洗一下泥沙，放在太陽...
高平古稱長平、泫氏。春秋時屬晉，為晉國封邑，始稱泫氏城。戰國時泫氏改為長平邑，隸屬於韓。後為趙所有，長平之戰，為秦所據。西漢、東漢、三國、魏、兩晉為泫氏縣，屬上黨郡。北魏永安二年（529年），置高平縣，因境內周圍環山、中部...
  我覺得彭高平最紅的一首歌是《甘肅老家》。常年在外的人時常牽掛著甘肅老家，深深的想念著甘肅老家和家鄉的新人們。這首歌唱到了遊子的心裡面。就像歌詞裡寫的平平凡凡的日子，總有那牽牽掛掛。山山水水的歸程...
山西省高平服務區位於山西晉城高平市長晉高速附近。地理位置山西晉城高平市長晉高速附近所屬高速二廣高速長晉高速服務專案汽修，餐廳，加油站，公廁，超...
古稱建興、澤州、澤州府山西省高平市屬於晉城市，是山西省地級市，古稱建興、澤州、澤州府。晉城市位於山西省東南部，晉豫兩省接壤處，全境居於晉城盆地，總面積9490平方公里，是山西省東南門戶，自古為兵家必爭之地，素有“三晉門戶...
山西高平豬頭肉的主料：豬頭肉1塊山西高平豬頭肉的輔料：食鹽適量、醋適量、水適量山西高平豬頭肉的做法：1、把生豬頭的毛用松香拔淨，放在冷水裡，用粗砂石搓洗幾遍，再用火紅的烙鐵，燙掉各處細毛2、用斧子從豬頭的中部一破兩半，...
原料：麵粉、羊肉、幹香菇、黃花菜、木耳、凍豆腐丁、蒜薹、韭菜、鹽、生抽、胡椒粉、花椒粉、雞精、薑絲、辣椒粽。做法步驟：第1步、羊肉丁、凍豆腐丁、香菇丁、黃花、木耳、薑絲備用。第2步、蒜薹洗淨切段備用。第3步...
挺好的山西蘭花同寶煤業有限公司成立於2012年01月17日，註冊地位於晉城市高平市馬村鎮古寨村東，法定代表人為楊會兵，經營範圍包括礦產資源開採煤炭開採，高平市同寶煤礦是隸屬於山西蘭花同寶煤業有限公司的煤礦。...
都好燒高平，陽泉，都是山西重要的無煙煤基地。從煤質和知名度來看，陽泉的煤最好，陽泉是全國最大的無煙煤生產基地，開發歷史悠久，暢銷國內外，在全球認可度更高回答時間：2019年10月30日山西陽泉的無煙煤相當的好，日本人侵略中國時...
食材:核桃仁250克、白糖100克、麻油數大匙。做法:1先將核桃仁放在適量沸水中浸泡十分鐘。2、用牙籤剔去核桃肉皮膜，然後在小鍋中加入白糖和半杯清水，放入核桃仁，用小火煮到水分快要收干時，把糖汁包在核桃仁上。3、起鍋倒...
主料滷麵適量輔料豆角適量，芹菜適量，黃豆芽適量，臊子肉適量配料五香粉適量，鹽適量，醬油適量，蔥適量，姜適量，蒜適量1、把滷麵散放在蒸鍋裡，蓋蓋蒸15~20分鐘2、面蒸好後，用筷子挑散，讓麵條散開3、把麵條倒在案板上晾開，放在一遍備用...
原料豆腐(2塊)蔥花10g步驟1準備食材，將豆腐洗淨切好，另外準備點蔥花。2熱鍋中倒油，把切好的豆腐倒入鍋中輕微翻炒。3待豆腐表明微黃就可以加水了，一碗水就夠了，然後蓋上鍋蓋煮一會兒。4大約六分鐘後掀開鍋蓋，加鹽。5輕微翻...
麵糰材料：低筋麵粉500克，鹽3克，滾開的沸水200克，涼水100克。餡料：鮮蔥葉180克，鹽、花生油各適量。做法：1、將滾水倒入加了鹽的麵粉中，迅速的用筷子扮成面絮，儘量的燙熟一大部分的面。2、然後再加入涼水和成光滑的麵糰。3、和麵...
高平長平不夜城不錯。“夢迴長平”不夜城位於高平市七佛山生態公園腳下，總佔地面積1.3平方公里，商業面積約4萬平方米，主街長1500米，具有悠哉閒靜的氣息，兼燈火闌珊之輝煌。“古村夢幻系列+古街文化基因”形成的微矩陣休閒...
材料綠豆粉100克，黃瓜絲100克，熟雞脯肉絲50克，芥末3克，精鹽、味精、米醋、麻油各適量。做法將芥末用開水悶發30分鐘，加入適量涼開水調勻，再加適量精鹽、味精、米醋、麻油調好。綠豆粉用涼水和成麵糰，再用清水解散，攪勻成澱粉...
原料more豬頭肉(230g)青辣椒一個紅辣椒一個蒜片15g姜粉少許孜然粉少許鹽少許辣椒油少許食用油適量1/辣椒洗淨、去蒂、去籽、切塊，放入盤中備用。2/將豬頭肉切片。3/蒜片煸香，加入豬頭肉、姜粉、孜然粉，倒入辣椒翻炒兩分...
山西省高平位於山西省東南部，澤州盆地北端，太行山西南邊緣，東與陵川縣接壤，西與沁水縣為鄰，南與澤州縣毗連，北與長治市上黨區、長子縣相接，是晉城市的北大門，因其四面群山環繞、中部相對平坦而得名。...
不拆了。像我生活在湖北十堰丹江口庫區，國家很早就有規劃實施南水調工程，其中丹江口水庫是中線工程的取水點，需要將丹江口大壩加高蓄水，大壩加高蓄水會淹沒更多...
高平堂是指從范仲淹創立的學派高平學派成立了高平堂，此學派門生眾多，僅登第者就有五十六人，富弼、張方平、張載、石介、李題、劉牧、範純仁、吳希哲、徐唐、曾鞏等皆為其一傳或數傳弟子。其後人學生作為紀念范仲淹創立高...
1·先做餡，將粉條泡軟切碎，茴子白同樣切碎，豬肉餡也放入裡邊，加入香油，攪拌均勻。2·麵皮是涼水和好，面再醒上一會，一定要醒到時間，大概半小時。3·把面擀薄（越薄越好吃），把餡平鋪到麵皮上，然後捲起來，再擀開。鏊子裡放油加熱，把裡...
用料：麵粉250克，發酵粉2.5克做法：1：盆裡加入250克麵粉（這麵粉是中筋麵粉，就是超市賣的那種普通麵粉）2：2.5克發酵粉倒入盆裡，加入123克溫水，攪拌攪拌，使其發酵粉融化在水裡（冬天了，在水的選擇上一定要用溫水，這樣有助於快速發酵）3：將發...
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