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可以,主料:牛肉200克木耳適量洋蔥1塊胡蘿蔔適量輔料:油適量鹽適量味極鮮醬油1勺蠔油適量做法:1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。2、洋蔥洗淨切絲。3、木耳泡發洗淨切絲。4、牛肉洗淨切絲。5、鍋裡油熱加入牛肉絲煸炒。6、加入胡蘿...
1、先準備好製作爆炒羊雜,先過開水焯燙一遍,水開後2分鐘就好,撈出來控幹水分。2、青椒紅椒清洗乾淨,去掉籽,切成小塊備用。3、大蔥切成小段,老薑切成片。4、炒鍋坐火上,燒熱放入適量食用油,下入蔥薑片小火煸炒出香味。5、蔥姜...
1、想想極為誘人的冷盤老醋涼茄,還有山藥炒鵝片(內有枸杞)、北京蔥爆羊肉。2、中國美食品種眾多,有蔥爆羊肉,有小雞燉蘑菇,有魚香肉絲,還有東坡肉。3、蔥爆羊肉是聞名全國的京菜,尤以回民做得地道,鮮美的羊肉不羶不膩、又香...
主料:蔥100克,熟羊肉200克,香菜一棵,醋,醬油,耗油各適量步驟:1、蔥斜切絲,香菜洗淨切段。2、羊肉切條,所有材料放入乾淨盆中加入醬油。3、加入醋,耗油攪拌均勻即可。調料大蔥150克花生油15克香油10克醬油10克鹽3克味精3克料酒10...
1.能夠都用蔥或是都用紅蔥頭,沒有紅蔥頭,可以用紅洋蔥替代2.洗乾淨的蔥最好是儘可能的控幹水份3.不必採用自身有濃郁香氣的油,會遮蓋油蔥自身的香氣,例如食用油4.半途最好是適度拌和,讓全部的蔥都能遇熱5.千萬別蓋外蓋,全過程中...
這個菜名寓意是指人的一生一帆風順,可以揚眉吐氣。羊肉菜名新疆羊肉的蔥爆羊肉、這是新疆的一道特色菜。肉切好後,放油下鍋先把肉中的水炒一炒,然後放點洋蔥,炒一會後加入辣椒麵與孜然粉,不需要放胡椒粉。炒出的肉鮮嫩可口...
主料:羊排500克輔料:冰糖12顆,幹辣椒3個,棗(鮮)5個,醋25毫升,八角2顆,桂皮1小塊,香葉2片,姜適量,蔥適量,料酒少許,草果1個步驟1將斬好的羊排洗淨血水,鍋內放入適量的冷水,放入洗淨的羊排,加入約25毫升醋,燒開後用漏勺將羊排撈出,用清水衝...
1、將羊肉放鍋中出水,再用乾淨水把血汙洗淨,重新換水,加一隻蘿蔔(一切二半,可除羶味)入鍋,肉燒至八成爛,取出剔除肉骨,切成2分厚1寸半長的薄片。2、將大蔥洗淨切成段,鍋中放少量植物油,把蔥段煸炒起香,然後加入醬油,將原羊肉鍋中的...
不吃的,因為洋蔥苗水分少,營養差,羊吃了不能夠填飽肚子,還會影響腸胃消化,而且,洋蔥苗還有辛辣味道,羊吃了會影響健康的...
回答,沙蔥羊肉裡沒有蔥。沙蔥不是蔥,是草原上的一種植物。是草原上的野生菜品。沙蔥與羊肉結合,具有鮮嫩多汁丶無羶味丶色澤美觀的特點。是草原人們常用的烹調方式。...
1、準備好所需食材:羊肉,麵條,洋蔥,蒜,辣椒,鹽,醬油,醋,料酒,糖,澱粉。2、將羊肉切成薄片,加入鹽,料酒,澱粉,醃製15分鐘。3、將洋蔥切成絲,蒜切成蒜末,辣椒切成小丁,備用。4、將麵條煮熟,撈出瀝乾水份。5、將鍋燒熱,倒入適量油,放入洋蔥絲...
食材羊肉片250克蔥白3顆香菜2顆鹽2克生抽5克白糖2克香油2克米醋3克料酒5克老抽2克方法/步驟將蔥白切成段。將香菜洗淨切段。將羊肉化冰備用。起鍋燒油,油七成肉下入羊肉。羊肉發白下入蔥白、生抽、老抽。6加入鹽、白糖...
熱量:187大卡(100克) 原料:蔥白、羊肉卷、油、鹽、幹辣椒、澱粉、生抽、老抽、米醋。第1步、羊肉大卷切片,蔥白洗淨,幹辣椒洗淨第2步、羊肉卷加少許鹽,料酒,糖,生抽,澱粉醃製片刻第3步、斜切蔥白第4步、切幹辣椒小塊第5...
由於羊角蔥生育時間長,故要施足基肥,一般畝施5000kg以上優質有機肥,並施二銨25kg。緩苗後,結合中耕除草、澆水施肥逐步把蔥溝填平,於白露、秋分、寒露、霜降分四次培土,每次培土以不埋住心葉為度。翌春3月上旬露芽灌水後及...
把洋蔥和飼料混合拌著給羊吃洋蔥的芽對動物體來說不含有毒素,不會對羊只造成影響。但發芽的洋蔥營養價值會有所降低。另外洋蔥氣味比較衝,成年的羊對氣味比較敏感,尤其山羊對氣味更敏感,適口性上可能不太好。純手打,希望我...
食材: 羊肉卷100克,青椒1個,胡蘿蔔半個,蔥段適量,花椒適量,糖適量,醋適量,生抽適量,料酒適量,蠔油適量蔥爆羊肉卷的做法步驟:步驟1羊肉卷提前拿出解凍,最好用微波爐,自然解凍較慢在鍋中不易化開。步驟2鍋中加油,放入花椒和一半...
羊吃大蔥是沒有壞處的正常情況下羊可以吃,但是要是懷孕的羊的話就不能吃,包括蔥葉、白蘿蔔葉子等。蔥葉,葉含葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及多種低果聚糖,又含少量澱粉、半纖維素、α-纖維素和木質素。正常情況下,可以讓羊...
1、準備食材:羊蛋2個、蔥2根、料酒1勺、鹽適量、味精適量、胡椒20克。2、洗洗乾淨羊蛋,去掉那層膜和肥油。3、蔥洗淨用滾刀切。4、羊蛋切片去掉白色內臊,用料酒、胡椒、鹽、味精醃製。5、先油鍋炒京蔥,炒扁炒熟最好。6、...
是羊角蔥羊角蔥在山東地區是一年中收穫最早的一茬蔥。在3-4月份上市,正值蔬菜淡季,需要量大,經濟效益較高。羊角蔥一般在5-6月播種,8-9月定植,定植方法有開溝行栽和平畦撮栽兩種,具體方法與夏秋蔥相同。需要提早收穫供應時,...
用料:大蔥,姜,蒜,羊肉卷具體步驟步驟1:羊肉冷水下鍋,加入適量料酒和薑片焯水。步驟2:羊肉熟了就撇去浮沫撈出備用。步驟3:起鍋熱油,下入適量花椒和蔥薑蒜爆香。步驟4:轉小火下入羊肉炒散,加入適量生抽、老抽、鹽和孜然粉翻炒均勻...
1/21羊腿肉切片2/21切好的肉片放入碗中3/21加入醬油4/21料酒5/21鹽和胡椒粉6/21攪拌均勻7/21加入清水8/21加入澱粉充分攪拌9/21加入些玉米油10/21攪勻放置五分鐘11/21蔥切滾刀塊12/21姜切碎13/21熱鍋涼油放入肉14/21...
主料:羊肉300克、大蔥2根。輔料:澱粉1湯匙。調料:食鹽1/2茶匙、醋1湯匙、蒜5瓣、料酒2湯匙、生抽1.5湯匙、花椒粉1/2茶匙、白糖1湯匙、植物油2湯匙。製作方法:1、羊肉提前用清水浸泡出血水,再用廚房紙或消毒毛巾擠幹水分。...
1/5蔥白切成3cm左右的蔥段,香菜洗淨切段備用。2/5將羊肉化冰備用。3/5鍋內下油,大約2-3勺,待油溫加熱至7成熱時,放入化冰後的羊肉片快速翻炒1-2分鐘。4/5看到羊肉片變白,微卷時,放入蔥白段,加入2克老抽,5克生抽,2克白糖,2克鹽,5...
主料洋蔥1個羊雜100克輔料油適量鹽適量孜然適量蔥適量蒜適量步驟洋蔥炒羊雜碎的做法步驟11.主要食材:洋蔥,熟羊雜碎洋蔥炒羊雜碎的做法步驟22.洋蔥去掉外層幹皮,洗淨,順勢切成小長條洋蔥炒羊雜碎的做法步驟33.鍋里加清水...
1、外觀不同:陝北紅蔥的蔥頭顏色為紅色,羊角蔥的蔥頭顏色為白色。2、口感特點不同:陝北紅蔥的脆感佳,辛味較明顯。羊角蔥的水分和甜度較高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味。3、用途不同:陝北紅蔥適合用於蔬菜沙拉。...
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