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食材:糯米250克,芒果乾、桂圓乾、葡萄乾、蔓越莓幹適量大棗、腰果、熟花生仁、黑芝麻適量。做法步驟:1、糯米用清水泡至少三小時以上,米的量可以隨意根據人數調整。2、泡好的糯米放入籠屜上堆積好,搓幾個小眼蒸半小時。3...
最好是把塑料殼去掉,塑料殼加熱都會有毒性超市買來的八寶飯一般放入冰箱冷凍儲存,吃前蒸透即可。蒸時把八寶飯去掉外包裝,裝入碗中。蒸鍋內加入足量的水,將碗放入蒸鍋蒸格上,蓋上鍋,用中偏大火蒸約25分鐘,使糖油及其它味道滲...
果脯八寶飯的原料:江米,蜜棗適量,葡萄乾適量,果脯適量,山楂適量1、首先將準備好的江米用清水淘洗一遍,然後再放進蒸飯鍋內蒸成米飯,水量比我們蒸米用水量多出四分之一就好。2、然後利用蒸米的時間把準備好的蜜棗切成厚片,把山...
1、將八寶飯倒入碗中,將碗放入蒸鍋蒸格上2、蒸鍋內加入足量的水,蓋上鍋蓋3、用大火蒸約25分鐘,取出冷卻5分鐘4、將糯米飯與碗邊分離,取一個大盤子,將碗倒置在盤上1、紫薯煮熟後攪拌機打碎,糯米、蓮子洗淨浸泡2、糯米蒸熟,拌...
用料白砂糖50克五花肉100克長粒大米+糯米粉(代替糯米)150克各式堅果和果乾50克草莓+牛油適量做法步驟步驟1煮飯,加一勺糯米粉,適當多放點水,煮出來飯軟爛一些步驟2用幾片五花肉煎出油,備用步驟3米飯煮好後放50-100g糖,倒入五...
食材用料:江米100克、葡萄乾10克、紅糖10克、紅棗10克、稻米油5ml、純淨水200ml步驟:1、江米洗淨浸泡一夜瀝乾備用,紅棗葡萄乾洗淨備用,紅糖備好。2、把泡好的江米放入電壓力鍋內,加入少許純淨水,滴入少許食用油拌勻鋪平。3...
①將薏米、百合、芡實洗乾淨。分裝3個小碗加清水少許上籠蒸20分鐘,取出晾涼。瓜條、桔餅、蜜棗均切成0.5釐米小丁。蜜櫻桃對剖開。葡萄乾淘洗乾淨。②糯米淘洗乾淨,用一大碗盛上,加清水上籠蒸成硬糯米飯,取出趁熱加入白糖7...
做八寶飯的糯米要好一點的。2.準備椰粉3.用溫水把椰粉化開4.糯米淘洗好以後加入椰汁水,水蓋過米就可以。5.用高壓鍋煮飯6.準備果脯(獼猴桃和金桔)切碎7.蜜棗去核切開,紅絲和綠絲8.去核的紅棗用溫水泡軟洗淨切開,核桃仁和葡...
1、將300克糯米清洗乾淨後用清水浸泡2小時,長時間的浸泡,可以讓糯米中的澱粉逐漸膨脹分裂,蒸制的時候就更容易糊化分解,易於蒸熟,也更有利於人體消化吸收。2、浸泡好的糯米入鍋中煮制,因為糯米提前浸泡過,加水量略少於平時煮...
1、紫薯煮熟後攪拌機打碎,糯米、蓮子洗淨浸泡2、糯米蒸熟,拌糖待用,紅棗、葡萄乾清水洗淨3、核桃用刀壓碎,鍋燒油放核桃入鍋,小火翻炒,快熟的時候倒紫薯,做成紫薯核桃泥4、取蒸熟的糯米和泡好的材料裝碗,紫薯核桃泥在最上面,上...
1、500g糯米泡上一夜,直到用手指可以碾碎就差不多好了。2、準備好其他食材:枸杞和山楂去核切碎、紅糖、葡萄乾各50g備用。3、碗底刷油,第一層放枸杞、紅棗、葡萄乾,擺放整齊,然後上面加糯米鋪平。4、第二層山楂、葡萄乾、...
1、將八寶飯倒入碗中,將碗放入蒸鍋蒸格上2、蒸鍋內加入足量的水,蓋上鍋蓋3、用大火蒸約25分鐘,取出冷卻5分鐘4、將糯米飯與碗邊分離,取一個大盤子,將碗倒置在盤上...
1、雙味鴨卷,又名比翼雙飛。其主材由烤鴨皮和雞蛋皮製成,吃起來外焦裡嫩。同時由於其雙色雙味,因此寓意新郎新娘在以後的生活中比翼雙飛,同甘共苦,富貴同進之意。2、西芹百合蝦仁,又名百年好合。其主材是西芹、百合和蝦仁,吃...
年年有魚糯米八寶飯要蒸二十分鐘左右的時間,春節前家家戶戶都是要製做年年有魚糯米八寶飯的,寓意新的一年裡年年有餘。一般用大火蒸制10分鐘左右就可以了,時間不能太長,否則很容易導致八寶飯焦掉,失去口感。在製作八寶飯的...
一般冷凍的八寶粥為了使它儘快化凍,我們可選用的方法是取一盆開水,將八寶飯用保鮮膜完全包好確定水滲不進去,然後將八寶粥放入開水盆中就能達到快速解凍的目的,還有一種方法是用吹風機對準包好保鮮膜的八寶飯吹熱風,也能達...
食材:糯米200克,紫米50克,紅豆20克,幹蓮子20克,紅棗/葡萄乾/豆沙餡/紅糖/水適量幹蓮子八寶飯的做法大全步驟:1:糯米紫米紅豆/幹蓮子分別提前一晚泡發。糯米泡的時候用手一搓就可以搓碎。2:紅棗洗乾淨對半切開去核。碗刷一層油...
食材準備糯米洗淨後泡4小時左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟蒸好的糯米趁熱加入豬油和少量糖拌勻取一干淨的碗,刷上一層豬油(適量),普通的油也可以把準備好的果脯放碗裡,造型可以按自己的喜好隨意擺放先放一部分糯米...
食材明細糯米150克、核桃2個、花生米20克、花豇豆20克、紅棗3個、葡萄乾20克山楂卷2個、紅雲豆30克糯米八寶飯的做法1、花豇豆、紅芸豆、大棗、花生米、葡萄乾用溫水泡脹。2、糯米淘洗乾淨放一小碗水,連碗一起放入電壓...
主料糯米500g輔料桂圓肉適量紅棗適量核桃適量葡萄乾適量紅糖適量白糖適量枸杞適量豬油適量橘紅適量紅豆餡兒適量蓮蓉餡兒適量八寶飯的做法步驟1、把糯米泡一晚,一斤糯米,做兩大碗。2、把浸泡好的糯米上鍋蒸熟。一定要蒸...
主料:糯米500g輔料:桂圓肉適量,紅棗適量,核桃適量,葡萄乾適量,白糖適量,枸杞適量,豬油適量,橘紅適量,紅豆餡兒適量,蓮蓉餡兒適量八寶糯米飯的做法步驟1、把糯米泡一晚,一斤糯米,做兩大碗。2、把浸泡好的糯米上鍋蒸熟。一定要蒸熟!不...
一斤糯米能夠蒸幾碗八寶飯呢這個要看你配料的多少了,一般可以蒸8到10婉兒,一碗八寶稀飯,有一兩米就足夠了,還要配上八種材料,然後還有水,八寶飯是中國人老百姓最喜歡吃的一種食物,它還有多種維生素和人體必需的物品,又容易吸...
要使八寶飯不治碗,首先是在蒸煮八寶飯的時間不可太長,那樣會使純由糯米做的八寶飯太爛,這樣就很容易使得八寶飯沾碗,其次在蒸煮八寶飯之前,先使用一點食用油在將要盛放八寶飯的盆子或碗裡塗滿,之後再把八寶飯放在裡面,這樣即...
食材清單五花肉300g、八角2個、香葉3片、老抽3小勺、糖2小勺、水兩碗、蒜2顆烹飪步驟步驟1/5看看步驟2/5五花肉切條,蒜拍碎步驟3/5五花肉焯水步驟4/5開火,下油,八角,香葉,蒜,炒香後,五花肉放進去,下白糖,老抽,水,試一試醬料,不夠...
可以。1、八寶飯罐頭可以直接放碗裡,最好是移到瓷的碗裡面,然後鍋裡面加點水,這樣水分不容易流失,放蒸隔,把八寶飯放上去,大火煮15分鐘的樣子就好了。...
1、食材:糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根、白糖適量。2、準備好原料,都清洗乾淨,糯米提前泡1-3小時。3、山藥去皮洗淨,切小塊。4、取一個小碗,碗上抹些豬油,擺上紅棗。5、蔓越莓幹,和山藥丁都放入糯米碗裡,拌均勻...
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