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sourdough麵包與普通麵包有啥不同
1、硬度不同:法式麵包,是獨一無二法國特產的硬式麵包,它的外皮和裡面都很硬普通麵包則是軟麵包,硬度不及法式麵包。2、形狀不同:法式麵包的外形像一條長長的棍子普通麵包的形狀多樣。3、配料不同:法式麵包由高筋麵粉、酵母...
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