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春菜栽培技術：一、整地潮汕春菜種子細小，因此要把土地整平，整細，揀去雜草垃圾，還要做到深溝高畦，以便排灌。畦寬一般2.5m(連溝)。二、播種1、播種期：春季栽培在2月下旬夏季栽培的在7月上旬至8月下旬秋季栽培的在9月上旬至10...
食材明細：春菜、豆腐、骨頭湯、澱粉、鹽、糖、食用油、蔥姜各適量烹飪步驟：1、食材準備好2、湯鍋內坐水，放入鹽，糖，食用油3、接著把春菜放入焯燙，剛剛變成翠綠色就要馬上撈出過冷河4、然後把春菜切碎，豆腐切小塊，姜蔥切末5、...
春菜有三個品種比較大1、菠菜春季3月份便有大量的蔬菜冒出，鮮嫩可口，那麼春菜有哪些呢，菠菜便是其中之一，菠菜中以葉黃素為主，可以保護眼睛，並且含有的維生素b2、鈣、鎂元素，能夠增加眼部肌肉的彈性，從而減少近視的機率。2、...
春菜又叫生菜，春菜菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦。自然條件的因素自然條件會造成部分生菜發苦。由於採收不及時，致使生菜延長了它的生長期，而且在生長的過程中，由於光照條件不是很好，致使它的甜味素含量比較少，生...
一般春菜從種植到出苗要5～7天時間，而春菜種植的時間可以在秋季11月份前後，也可以在春季3～4月份。春菜是萵苣屬的一種蔬菜，葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了。春菜又名萵苣、生筍、青筍、萵菜筍等，都是春菜的不同部位的俗稱...
1、種植時間。春季顧名思義就是在春上市的蔬菜，所以它的播種時間大多在10-12月之間，經過越冬後，在春季即可上市，進入到人們的餐桌上。但是由於北方氣溫普遍較低，不適宜春菜的生長，所以一般一般在會在土壤解凍後再播種，當然也...
1、種植時間春季顧名思義就是在春上市的蔬菜，所以它的播種時間大多在10-12月之間，經過越冬後，在春季即可上市，進入到人們的餐桌上。但是由於北方氣溫普遍較低，不適宜春菜的生長，所以一般一般在會在土壤解凍後再播種，當然也可...
整地施肥。為使其生長良好，要選擇一個土壤肥沃、排水良好、多年未種植過十字花科作物的壤土地種植。在種植前對其進行多次翻耕，耙細整平，對於沒有種過菜的地塊可以每畝撒施150公斤石灰後在翻耕，能起到極好的消毒滅菌作用，...
春菜的學名叫萵苣，大多春菜是萵苣屬的一種蔬菜，葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了，它養營豐富，並含有人體所需的多種維生素，長成球的樣子的春菜又被稱為結球萵苣或結球生菜，其實萵苣有很多別稱如，春菜，千金菜，莖用萵苣，都是春菜...
一個月，種植春白菜一般選二月中下旬播種，若是露天栽培可適當推後，種植方法如下：選地施肥：選光照足、方便排水的地塊，提前施肥翻地。整地作畦：採用高壟窄廂的方法作好畦，加深耕層。...
可以的。主料：春菜300克、土豆200克輔料：橄欖油適量、食用鹽適量、生抽15克、老抽5克。步驟：1、土豆去皮，洗淨，切片。2、春菜洗淨，切短。3、起油鍋，先炒土豆。4、加入青菜，一起炒。5、不斷翻炒，至春菜變色。加適量的鹽，調味。加...
原料：春菜、皮蛋、燒肉、瑤柱、姜、鹽、胡椒粉、冰糖。做法步驟：第1步、春菜洗淨。第2步、燒肉切片。第3步、瑤柱泡發，皮蛋切小丁。第4步、春菜切段，梗葉分開。第5步、鍋子燒開水放入皮蛋和瑤柱。第6步、另起鍋加入燒肉煎...
不是春菜生菜和春菜的不同還體現在食用方法、做法上。生菜可直接生吃，吃起來脆嫩爽口，通常都是用來作沙拉、漢堡中的配菜等，或者吃燒烤的時候一起吃，很少炒熟食用。而春菜是作為蔬菜炒熟之後才食用的，經常作為火鍋食材，也可...
3月份的菜，春菜不僅味道鮮美，營養也非常豐富，每100克菜中含粗蛋白2.7%，其中的蛋白質含量比大白菜要高1倍，而且脂肪含量非常低，含有較多的粗纖維素，是一種營養價值較高的綠色食品...
主料豬大排500g輔料蘑菇適量    春菜適量   食鹽適量做法大全步驟1排骨洗淨先用開水燙一下，春菜、蘑茹洗乾淨待用步驟2然後鍋裡油燒熱，蔥薑蒜爆香，放入排骨，煸炒。再放點老抽，雞粉，鹽。這時候...
春菜煮熟後有股臭味就不能要了，春菜質量不好讓別的物質汙染了。氣味：不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，有些蔬菜如果聞起來有刺激性氣味或不正常的怪味，可能是剛施噴農藥不久或有較多農藥殘留造成的。...
是多義詞，共2個義項春菜是萵苣屬的一種蔬菜，葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱為結球萵苣、結球生菜。萵苣的很多別稱，比如，春菜、千金菜、莖用萵苣、萵菜、香馬筍，是萵苣的不同部位的俗稱。...
一、原料主料  排骨320克，白菜薹70克，大米175克輔料   料酒1湯勺鹽1.5勺味精0.5勺二、排骨春菜粥的做法步驟步驟1準備食材：排骨（已清洗焯水）、菜芯（已洗淨）、大米（已淘洗）步驟2將已洗淨的菜芯放在案板上切...
可以。春菜是春季常見的蔬菜，是可以生吃的，但是不建議吃太多，因為春菜屬於涼性蔬菜，熟了吃會更好。因為春菜本身可能會有細菌或者農藥殘留，所以建議生吃春菜時要多清洗幾遍，最好是熟了吃，煮熟後的春菜更加的衛生。蔬菜可以炒...
主料：蝦米適量五常大米大半杯春菜1棵輔料：薑絲少許鹽少許油少許米酒少許胡椒粉少許做法：1、蝦米洗淨，姜切絲2、米大半杯洗淨，放入電飯煲加適量的水3、把薑絲，蝦米也放下去，放幾滴油蓋蓋，按稀飯鍵1小時(小建議，電飯煲都有預約功...
每500克鮮春菜葉中含蛋白質10克、脂肪2.5克、碳水化合物16.5克、鈣190毫克、磷185毫克、鐵5.5毫克、胡蘿蔔素10.7毫克、維生素B20.6毫克、維生素C75毫克等。...
1、科屬不同。春菜的科屬是菊科萵苣類的，而切菜的科屬是十字花科蕓薹暑。2、外形不同。春菜的根莖部分短而肥大，葉片的邊緣看起來比較圓潤，葉片的形狀是道卵形。芥菜的根莖部分是屬於直立的，葉片周邊有一些巨齒形的小裂片...
區別：形狀不一樣生菜：莖直立，單生，上部呈圓錐狀，花序分枝，全部莖枝的顏色為白色，基生葉及下部莖葉較大，不分裂，基部呈心形或箭頭狀半抱莖，邊緣為波狀或有細鋸齒。春菜：屬於萵苣屬，葉片佔有植株的大部分，莖較短，長成球狀的春菜又稱為...
不要吃。在各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽。硝酸鹽是無毒的，但蔬菜在儲存、做熟後的放置過程中，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會分解成亞硝酸鹽，有致癌作用。尤其是過夜的剩菜，經過一夜的鹽漬，亞硝酸鹽的含量會更高。而...
1、科屬不同。春菜的科屬是菊科萵苣類的，而切菜的科屬是十字花科蕓薹暑。2、外形不同。春菜的根莖部分短而肥大，葉片的邊緣看起來比較圓潤，葉片的形狀是道卵形。芥菜的根莖部分是屬於直立的，葉片周邊有一些巨齒形的小裂片...
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