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食材苤藍4000克15%食鹽溶液6000克，香料鹽水12000克醪糟汁10克，冰糖200克，白酒10克香料包1個方法/步驟1/1①將苤藍洗淨瀝乾水分，浸泡在15%的食鹽溶液中1小時。②將白糖、碾成細末的冰糖倒入香料鹽水中攪溶化。③將苤藍、香...
3月下旬定植，秋季栽培可採取直播。青苤藍，適宜天津露地種植。農家品種，由天津地方品種經過多年提純選育而成。中熟品種，葉片少，葉痕淺，球莖扁圓型，綠色，表皮光滑，肉質脆嫩，無纖維，平均單球重2斤左右，產量高。適應範圍廣，春秋露地均...
答:唐山種苤藍的時間:唐山地處華北東北部，數中國北方，在中國北方種苤蘭一般春、秋兩季栽培。北方春季栽培用冷床或溫床育苗，播種期1月上旬到2月上、中旬秋季栽培在7月至8月育苗。5～7片葉時定植。球莖甘藍葉叢較小，可合理密...
材料：材料：苤藍5斤、泰椒10個、鹽3湯匙、醬油1袋、米醋1袋、白糖3兩、白酒1兩、姜1塊做法：1、把苤藍洗淨2、將苤藍切去底部硬底，用刀將苤藍表面的硬皮削乾淨3、再將苤藍切成1.5釐米見方的丁，撒上鹽，拌勻，醃製24小時4、到時間...
苤藍的葉子是可以吃的。而且是非常有營養的因為苤藍葉中含有大量的維生素c，它所含的含量也是比較高的，不僅可以幫助我們提高身體的免疫力，而且它還具有一定的防癌抗癌的效果。但是苤藍的葉子是不建議生吃的可以用來做一...
食材：五斤苤藍，五斤洋姜。調料有七種，鹽，醬油，醋，糖，味精，大蒜，小尖紅辣椒。做法如下1：食材切大塊，以自己喜歡的形狀為標準，用半斤左右的鹽醃一至兩天後，把鹹水倒掉不要。2：把醃好的食材切絲，放盆裡，依次放入一瓶醬油，半斤左右白糖，半斤...
大頭菜和苤藍外觀還是比較相似的，所以很多人認為是同一種食物，其實大頭菜是芥菜裡面的一種，苤藍是球莖甘藍，它裡面含有的營養物質和大頭菜也會有所不同大頭菜裡面含有非常豐富的維生素c以及維生素a，適當的吃一些可以把身體...
可以。可以使用播種法繁殖。首先準備苗床，將拌有底肥的苗床土混合以後，裝入營養缽中，播種前需要將泥土澆好水，等水完全滲進去以後再開始播種，每穴放有兩粒種。修剪沒有特定的方式，只需要在生長過程中，將長勢不好的葉片減掉就...
可以，苤藍可使用播種栽培，種子選擇早熟型的，在播種前把種子放到55℃左右的溫水中浸泡15分鐘，等水溫自然降溫後再浸泡3~5個小時，然後晾乾播入疏鬆肥沃的土壤中，上面覆蓋約1釐米厚的薄土。播種後，將苤藍放到溫暖有直射光的地方...
原料苤藍1個，排骨250克，蔥1根，生薑1塊，鹽、雞精各適量。步驟/方法1苤藍洗淨、去外皮、切成塊，蔥洗淨後切段，生薑去皮切片2排骨洗淨，剁成塊3鍋中加水燒沸，放入排骨和生薑燉煮熬湯，至排骨快熟時加入苤藍塊，一起燜煮至熟後加入調料...
最好二斤鹽。選中小個頭的，颳去皮，洗乾淨，瀝乾水份，晾一會兒，用風吹吹。把缸清理乾淨擦乾水份，倒點白酒倒後把苤藍擺入缸中，鹽撒在苤藍上面，用涼開水從上面把鹽澆下去，每天倒一次缸，連續三天，再融3天倒一次，倒個十次八次的就可以...
最好的方法就是放進冰箱冷凍了，沒有更好的方法了，在存放冰箱之前呢，我們用保鮮袋將苤藍裝進去，然後再放進冰箱裡，這樣子可以儲存的時間久一點，不過還是建議苤藍買回來就快點吃掉。1、常溫狀態下，一般放在陰涼通風處儲存就可...
主料：苤藍2顆，淨重800g鹽30g輔料：辣椒麵1勺五香粉1勺白砂糖1勺做法：1、苤藍去皮，刨絲。刨了兩個大小，發現還是切的粗一些比較合適，因為這個要壓的比較幹，壓出水分後，0.7毫米的就太細了。切好後加鹽醃製出水。2、擠幹苤藍的水分...
1、植物種類不同苤藍和辣菜最大的區別就是所屬植物種類不同，辣菜是十字花科植物蕓薹屬植物一種，是一年生草本植物根用芥菜的根，而苤藍則是兩年生十字花科植物球莖甘藍的莖，它個頭較大多為橢圓形。2、外表顏色不同苤藍與辣...
拼多多有醬苤藍賣，但我們也可以自己製作。醬香苤藍的醃法。1、醬香苤藍也很好吃，平時醃製時除了需要準備新鮮的苤藍以外，還要準備植物漬和醬油以及芝麻還有食用鹽，喜歡吃辣還可以準備少量的辣椒。2、把做準備好的苤藍去掉...
做法1：苤藍炒肉準備食材如下：苤藍300克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，紅椒50克，蠔油10毫升，蔥1根，姜1塊，大蒜3瓣，澱粉少量，鹽1茶匙具體做法如下：將苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲，然後切成絲豬肉切片，豬肉切好後要用少量澱粉和鹽拌一下，鍋中...
苤藍包餃子怎麼做好吃用料：苤藍一個、羊肉半斤、蔥花、花椒大料、鹽、醬油、胡蘿蔔、麵粉。做法：1、準備食材剁餡兒：把肉垛碎，苤藍去皮，先用擦子擦成絲然後也剁成碎末一起放入盆中。邊剁邊放鹽、醬油，容易入味2、拌餡兒：在剁...
耐半陰。苤藍可以進行盆栽。發芽的苤藍，可以放在花盆裡進行栽種。苤藍喜歡溫暖，溼潤的氣候，耐寒還耐高溫，而且對土壤的適應力也比較強，對土壤的選擇不嚴格。在肥料上，比較耐肥，可以選擇一些腐熟的有機肥或者腐殖肥。南方可以...
芥菜疙瘩。芥菜疙瘩和苤藍相似，用它淹製出來的芥菜疙瘩，俗稱疙瘩，此種菜十月底左右收穫，用大鹽淹制三個月左右即可食用，能拌，炒均可。...
新鮮苤藍放到冰箱裡零度保鮮就可以了。醃製好的苤藍溫度一般不能超過攝氏零上二十度，否則，使鹹菜很快腐爛變質、變味。在冬季要保持一定的溫度，一般不得低於攝氏零下五度，最好在零上二至三度為宜。溫度過低鹹菜受凍，也會變...
紫苤藍和青苤藍一樣好吃。苤藍也有分青苤藍和紫苤藍，我們當地常見的都是青苤藍。造型獨特，類似一個小圓球的形狀。苤藍一般在春秋兩季進行播種，早春1-2月份播種的苤藍，5-6月份正好收穫上市，也就是說現在吃它正當季。苤藍其...
1、把苤藍洗乾淨，削皮，去頭去尾，全部切成絲，切點青紅椒。2、大蒜去頭後切片，往裡面加入適量的鹽調味，用手攪拌均勻。3、往裡面加入適量的白糖和陳醋、米醋進去，加入適量的老抽翻攪均勻，放在密封罐裡儲存兩天即可食用。備用食...
材料：黃牛肉200克、苤菜葉10克、大蒜2瓣、小米辣3個、辣椒粉、花椒粉植物油、蠔油、生抽、老抽、鹽、料酒、白糖、少許的雞精做法：1、準備好所有食材，先將苤菜葉，洗乾淨切成段。2、新鮮的黃牛肉，把它放入水中沖洗乾淨，接著...
1、芥菜疙瘩洗淨，切成條，加入500克鹽混合均勻，醃製一個小時以上。2、拿一空盆，除去芥菜和鹽，放入所有調料攪拌均勻，醃製一個小時後芥菜條出水，擠掉水分。3、調料加入芥菜中拌勻，拌好的鹹菜，頭兩天可以吃，兩天後就先不要吃了，為了...
種植時間：苤藍一年四季均能種植，春苤藍的播種時間為11-12月份，夏苤藍則一般在元月進行小拱棚育苗，3月上旬即可定植，而秋季種植時間為6-7月份，冬季為8-9月份播種，10月份移栽。苤藍的種植時間在南北方的差異並不大，一般在春、夏...
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