螃蟹蒸的怎麼擺盤

來源:魅力女性吧 1.67W
螃蟹蒸的怎麼擺盤

1,得看螃蟹數量的多少,2得看長盤,圓盤還是方盤。

蒸螃蟹要想擺盤好看,首先把螃蟹蒸熟後先把什麼幫螃蟹的繩子剪掉才會比較美觀。2,擺螃蟹最好用圓盤子擺,首先圓盤子中間可以放一個調料碟,然後圍著調料碟一週擺螃蟹,也可以把螃蟹用疊加的方式,最下面擺3個,第二層擺2個,第三層擺一個這樣疊起來,再放一點香菜或者花作為裝飾品。也可以圓盤中間放一隻螃蟹,然後在螃蟹四周擺水果

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