菜幫有營養還是菜葉有營養

從有營養來講菜葉的營養大於菜幫，因為菜葉長在上面，接觸的陽光足，而菜幫生長在下面，陽光相對較少，所以葉子營養多。

菜幫有營養。

白菜一般分菜幫和菜葉，幫幫白嫩菜葉鮮綠，菜幫比較適合炒白菜片，菜葉比較適合做湯。要說營養的話，還是菜幫比較有營養，因為菜幫比較厚實，含的營養更多。

當我們吃的時候，不論菜幫還是菜葉，都不要浪費，因為都有一定的營養。