為什麼我煮的湯圓這麼黏

你煮的湯圓如果很粘的話，那可能是你煮的時間有點長了，煮的時間長，湯圓會很軟，很粘的。

你煮湯圓一定要開水下鍋，下鍋之後不要動它，煮一會再用勺子攪動水，水轉起來帶動湯圓轉。你看到湯圓都飄起來。在水的上面來了我，這個時候盛出來就行了。湯圓就熟了。不要煮過，煮過了就會很粘。