虎鯊肉好吃嗎

吃鯊魚肉不僅不會對人體有害，還能夠幫助人體補充多種營養。不過鯊魚肉的味道很少有人接受得了，它與赤魟(老闆魚)等同屬軟骨魚，肉中含有大量的尿素，所以會散發出一股尿騷味。但是如果烹飪技藝好的話，鯊魚肉還是可以做的很好吃的