牛骨浸膏如何用

使用方法：直接新增到食品配料中，用於火鍋打鍋炒制、調湯、滷製等環節中廣州華琪牛骨髓浸膏應用於滷牛肉、滷肉幹、滷雞蛋、牛肉丸等，在拌料或滷製過程加0.3%-1.5%，產品牛肉汁感自然，香氣柔和，口感厚實，鮮味足，回味厚重持久。