銀杏湯做法

先將黑豆煎汁400毫升，取200毫升，入銀杏(即白果)10個，大紅棗20個，煎好再入諸藥，加水400毫升，煎至320毫升分服，服此二劑。

1、把白果放水裡煮沸5分鐘後撈出放涼。把放涼的白果剝去外殼和外皮，並在果仁中央輕輕劃一刀，把果心掏出來。

2、冷水下鍋，把砍好的排骨焯焯水，並洗淨浮沫。

3、把洗好的排骨放入土鍋裡，加入適量水煮沸，並撇去浮沫。