鐵板爐上放一個鍋能燒水嗎

自然是可以的。也不會太慢。就是比煤氣貴。鍋也會變黑。

1、用前要仔細閱讀使用說明書，然後開始在燒烤爐內生火，生火方法如下：先將木炭搭成金字塔形狀，要確保木炭中間留有足夠的空氣。之後使用易燃燒的紙點燃木炭，在木炭燃燒後，把燒烤架放在木炭上面，刷一層油即可。 

2.使用完後要用沙或水熄滅炭火，確認熄滅後，才能把裡面的雜物扔進耐火耐熱的金屬垃圾筒內。 

燒烤時的注意事項如下： 

1、注意防火，在燒烤時，要遠離易燃物、鄰近水源，並用水桶等容器備好水，放在烤爐度旁，預防萬一。

2.注意防燙傷，在燒烤時，要注意不要讓小孩靠近烤爐，同時也不要讓他們在燒烤區打鬧、嬉戲。其次烤爐本身溫度很高，千萬不要觸控。

3.注意食品安全，在烤制食物時要注意一定要把食物烤熟再吃，若不等食品完全烤熟就食用，會容易發生食品安全問題。其次如在戶外，食品的儲存條件會較差，所以應及早燒烤食用。對暴露在空氣中時間較長的食品，要仔細確認其新鮮度，再決定是否適宜食用。