冷榨花椒油酸味是什麼原因

如果說冷炸的花椒油，它的味道變酸了的話，那麼有可能是他的花椒用的，並不是什麼好花椒所以導致他的質量不好，還有就是有可能是你放在冰箱的保鮮層的時候，其他東西的味道竄進來了，所以導致串味了，才生了一些奇怪的化學反應，就有了酸味