涮鍋的意思是什麼

我們可以根據（涮鍋） 這兩個字來分析和理解列如：其實涮在字典當中的意思又叫做燙、煮，所以涮火鍋也叫做燙火鍋煮火鍋，意思是把各種食材放在火鍋的湯底裡面去煮去燙，這樣食物煮熟之後就可以吃了。所以平時我們說到涮火鍋，其實就是將各種食材放在火鍋湯裡裡面進行燙煮。通過上面的描述我就可以知道涮鍋所指的是用鍋來煮火鍋菜的意思