醃辣椒的湯可以反覆利用嗎

可以。醃鹹菜的湯汁因為含鹽量較高是可以重複食用的，但是放三天左右就差不多了，並且每一次吃味道肯定會比上一次更淡，可以適當的再加入一點鹽。

夏天氣溫高湯料很容易壞掉，可以拿一瓶礦泉水在冰箱裡冷凍成冰，放入湯料中保持低溫，這樣可以儲存更長的時間。