蘇泊爾35l烤箱做戚風蛋糕多少度

180度，大概40分鐘，當然每個烤箱的溫差是不一樣的，即使是同一品牌的不同烤箱也是有溫差值的，只能取一個相對來說比較可信的資料就是溫度180度時間40分鐘，戚風蛋糕如果溫度不夠很可能會出現內部溼潤不完全熟的情況，而如果超過溫度又很可能將外表面烘烤糊了的現象，所以戚風蛋糕烤制的時候是放在烤箱的中下層！