珍寶蟹油炸多長時間

1、螃蟹要炸大約5分鐘到八分鐘才能熟。

2、首先要殺蟹，買來的蟹爪上會綁著繩子，先不要解開，用刷子刷乾淨表面，撕去臍（蟹腹下方公蟹的臍呈尖三角狀，母蟹是圓臍），小心地從臍部位鍬開蟹殼（蟹身上有繩子，鬆開一點，掀開殼後花蟹應該不會動彈得厲害了），去掉裡邊的腮（白色瓣狀的東西），再衝洗乾淨，然後就刀將蟹分成兩或四部分即可進行烹製。