5斤玉米麵配料配方

配方一

【材料】玉米麵300克，麵粉100克，豆粉100克，雞蛋1個，紅糖2兩，米酒汁少許。

【做法】玉米麵、豆粉先用文火炒香，加入麵粉、雞蛋、紅糖、米酒汁和成麵糰。

配方二

【材料】玉米麵300克，黃豆粉100克，蜂蜜適量。

【做法】玉米麵、黃豆粉用開水燙至半熟，加入蜂蜜混合均勻，放涼後在鍋中蒸熟。