肉末粉絲熱量

肉末粉條每百克349大卡熱量。

主料

粉條適量，肉末適量

輔料

蔥適量，姜適量，蒜適量

配料

鹽適量，生抽適量，老抽適量，胡椒粉適量

料酒適量，糖適量

肉末粉條的做法步驟

1、備齊材料。

2、 燒一鍋水，水開後關火放入粉條，加蓋燜上。

3、羊肉切碎，加蔥薑末，加鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓均勻。另備蔥薑蒜碎小料。

4、 炒鍋倒油，下醃好的肉末炒散。

5、將肉末推至一邊，炒香蔥薑蒜小料。

6、 將泡發的粉條撈出，淋水。

7、直接下炒鍋，跟肉末炒拌均勻。

8、加鹽調味，加老抽上色，淋一點水或者高湯。

9、炒拌均勻後，放一點胡椒粉，一點兒糖和味兒，出鍋了。

熱量為每100克129.62千卡。

肉末粉絲可選擇在早餐時適當食用。能快速補充身體能量，緩解腦疲勞，粉絲的營養價值也相對較高，富含維他命和多種礦物質。如果是想要減肥，日常中可以進行適量的體育運動。

熱量大約:158.73 千卡/每 100 克，1.做法:把粉條放到清水中泡10到15分鐘。

2/6

把泡軟的粉條放在鍋中煮10分鐘，撈出放在涼水中。

3/6

把豬肉切成肉末，洋蔥切成丁。

4/6

加油放入蔥花爆出香味後加入肉末翻炒。

5/6

肉末炒至發白後加入洋蔥丁繼續翻炒。

6/6

加入少許老抽上色，加入適量水，加入煮好的粉條翻炒均勻出鍋。