龍遊發糕熱量

熱量大約:270大卡(100克)

主料

大米8斤

糯米2斤

輔料

用酵母水

白糖4斤

肥肉1-1.5斤

1、準備好大米8斤，糯米2斤。

2、然後磨成粉：乾粉加3斤水或者酵母水水磨粉~加2斤水或者酵母水，水磨粉的口感比較細，糯再加1-1.5斤肥肉，4斤白糖，揉勻。

3、 最後把揉好的麵糰放到蒸籠裡，發酵到差不多了再開始蒸。

4、 等上汽後，再蒸40分鐘即可。