黃奶油和無水酥油的區別
來源:魅力女性吧 1.45W
1、意思不一
黃奶油:指乳經離心分離後得到稀奶油,經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。
酥油:是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。
2、質地不一
黃奶油:質地較稀。
酥油:質地均勻。
3、色澤不一
黃奶油:色澤淡黃色。
酥油:色澤鮮黃。
4、氣味不一
黃奶油:具有良好的芳香味。
酥油:氣味芬芳。
5、用途不一
黃奶油:可作為其他食品如冰淇淋等的原料。
酥油:作為食品加工的原料油脂。
1、意思不一
黃奶油:指乳經離心分離後得到稀奶油,經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。
酥油:是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。
2、質地不一
黃奶油:質地較稀。
酥油:質地均勻。
3、色澤不一
黃奶油:色澤淡黃色。
酥油:色澤鮮黃。
4、氣味不一
黃奶油:具有良好的芳香味。
酥油:氣味芬芳。
5、用途不一
黃奶油:可作為其他食品如冰淇淋等的原料。
酥油:作為食品加工的原料油脂。