牛肉飯糰做法

用料

米飯 1碗

黃瓜條 5根

雞蛋條 6個

熱狗腸 1個

牛肉餅 1塊

芝士片 1片

沙拉醬 適量

肉鬆 適量

牛肉飯糰的做法步驟

步驟 1

先把食材準備好 牛肉餅煎熟 黃瓜切成條備用 把雞蛋打散 放入不粘鍋中 攤成一個雞蛋薄餅 然後切成條條

步驟 2

把海苔對切成兩半 然後用半張海苔鋪上米飯 （米飯用壽司醋 和香油調和一下 ）然後擺上牛肉餅 熱狗腸 黃瓜 雞蛋 肉鬆 芝士片

步驟 3

捲起之後 美味的牛肉飯糰就做好了

糯米先天晚上就用水泡好。泡10個小時左右！夏天最好放冰箱！冬天就不用。全部食材切好備用。土豆要用水泡了去表面澱粉！

步驟 2

2:糯米撈出瀝乾水分（注意不要水）

步驟 3

3:因為是滷牛肉已經有味道了！就不要醃了！我擔心太乾放了油攪拌好！

步驟 4

4:火腿腸可以煎一下備用！不想煎也可以！

步驟 5

最下面放土豆胡蘿蔔

步驟 6

再用糯米蓋一層

步驟 7

再在上面鋪牛肉火腿腸！這一步忘記拍照了！

步驟 8

繼續再上面鋪完剩下的糯米！我在上面淋了一點點生抽調味

步驟 9

鍋裡多放點水，最好放能放的最多狀態。因為要蒸很久。2個小時左右！開始大火然後轉中火！

步驟 10

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蒸好以後撒點蔥花攪拌就開吃吧！太美味了！