白玉米和粘玉米的區別

白玉米是指玉米的顏色是白色的。

粘玉米是指玉米的成份是粘的。

白玉米概念範圍是指，不管是普通的玉米還是粘玉米，還是其他的玉米只要它的顏色是白色的，統稱為白玉米。

而粘玉米概念的範圍是指，不管它是白色的，黃色的，花色的，黑色的等，只要它的成份是粘的，統稱為粘玉米。

白玉米和粘玉米就是顏色上不一樣，他們都帶有糯性，產量比甜玉米要高，但相對白色的糯性玉米黃色的糯玉米產量更高些。一般農村都是種糯黃玉米。產量高收成好。但是如果吃的話白色的糯玉米口感要好一點，比較受人民的喜愛。香香糯糯的很好吃。