黃瓜水餃餡怎麼調好吃

先把黃瓜洗淨！擦去水分！切成長條！放入碗中加入適量的鹽醃10分鐘！

把肉餡放入盆中！打入一個蛋清！依次加入十三香，雞精！生抽，耗油！攪拌均勻！

把醃好的黃瓜輕輕的攥攥！然後切成小丁！放入肉餡盆中！加入熟油！也可滴一些香油！然後順時針攪拌就可以啦