酸奶巴旦木熱量

熱量：600大卡/100g。

營養成分：脂肪54克、碳水化合物20克、蛋白質19克、纖維素3克。

食用巴旦木是會讓人產生比較明顯的飽腹感的，可以減少對其他高熱量食物的攝取，而且巴旦木中的膳食纖維可以使得脂肪的吸收率降低，從而起到有效控制體重的作用。

熱量大約:582大卡(100克)材料：紅棗200克、巴旦木100克、棉花糖180克、黃油35克、奶粉50克。

製作方法，1.將紅棗去核塞入巴旦木。接著將黃油放入鍋中融化，再加入棉花糖炒化，保持全程小火的狀態。然後加入奶粉進行攪拌，直至完全融合。

加入巴旦木遭進行攪拌，放進奶粉中來回翻滾即可。