有关瓜切法的精选大全
平常自己在家里的吃珍珑瓜的话,就用最简单的做法,那就是先把玲珑瓜洗干净,削皮,像切西瓜一样,直接从中间切开,去籽再竖着切成长条的一块一块的,就可以像吃西瓜那样直接吃了摆放盘中,就可以使用牙签直接吃了想让切出的玲珑瓜好...
做法1:凉拌苦瓜准备食材如下:苦瓜2根,红椒1个,食盐1茶匙,香醋2汤匙,葱1根,蒜5瓣,生抽1汤匙,香油2汤匙,白糖3克具体做法如下:苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝,红彩椒,大葱切碎,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合...
平常自己在家里的吃珍珑瓜的话,就用最简单的做法,那就是先把玲珑瓜洗干净,削皮,像切西瓜一样,直接从中间切开,去籽再竖着切成长条的一块一块的,就可以像吃西瓜那样直接吃了摆放盘中,就可以使用牙签直接吃了想让切出的玲珑瓜好...
1、切丁:洗净去皮的黄瓜切成粗条。将切好的粗条摆放整齐,切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。2、切连刀片:取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半切开。取其中一半,切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀,不要切断。再切第二刀,将片切...
以蓑衣花刀为例:最好选择直一点的黄瓜,在黄瓜下面摆两根筷子,刀在黄瓜上斜着45度角切,一面切完翻过来,再横着切,两边切的时候留有一定的夹角即可。...
第一步:准备一根新鲜的黄瓜,一把水果刀。第二步:把黄瓜洗净,切掉两头,然后切成5、6公分长的段。第三步:把黄瓜段竖起来,从中间切下去,一分为二。第四步:取其一,用水果刀在其表面刻上花刀,左一下,右一下,然后顺着长边切成片。...
01,准备好所需冬瓜,清洗掉外皮上的白霜。02,把冬瓜横着放好,根据大小均分厚度,切成等量的大块。03,用刀或手分别掏出瓜瓤,削去瓜皮,洗净。04,依次将处理好的冬瓜按照需要的厚度切成条状,然后逐个切成小块即可...
哈密瓜是老少喜欢的水果,切瓜的方法,步骤一,先把哈密瓜切成两半,掏去瓜籽,步骤二,先把半个哈密瓜切上十刀,分成十牙瓜,步骤三,再把另一半切上十刀,分成十块哈密瓜。...
先从中间一刀为二,再将两半分别切块。步骤一准备食材。步骤2水瓜去皮切滚刀块,放点白醋在水里泡一下,这样子炒出来的瓜不变黑,平时做丝瓜也可以这样子处理,成菜更加翠绿。步骤3锅里放一汤勺油,加入冬菜炒一下,冬菜很咸,别放多...
1、首先将占瓜放在菜板上,一只手用来扶住占瓜,一只手用来菜刀从上至下将占瓜一分为二。2、接着再将占瓜其中半块平放在菜板上,从上至下,然后用菜力切为7-8条长方形即可。3、最后用菜刀从占瓜尾巴斜着切,切4-5刀就可以吃到...
1、切法一切段:取出一个小青瓜,洗净切头去尾,将青瓜先用刀从中间竖切,是青瓜两边可以可以分布均匀,在将青瓜中的籽去除干净,在将青瓜从中间切段,一般来说一个小青瓜可以大致可以切成八个小段左右2、切法二切丝:先将小青瓜洗净...
1、首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄...
1、切丁:洗净去皮的黄瓜切成粗条。将切好的粗条摆放整齐,切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。2、切连刀片:取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半切开。取其中一半,切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀,不要切断。再切第二刀,将片切...
方法1:切丁1、洗净去皮的黄瓜切成粗条。2、将切好的粗条摆放整齐,切丁。3、把余下的粗条切成大小一致的丁。方法2:切连刀片1、取一段洗净的黄瓜。2、将黄瓜对半切开。3、取其中一半,切面朝下。4、在靠近边缘的位置切一刀,...
1首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。2然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切哦。3然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可...
用料冬瓜500克,葱10克,姜10克,蒜10克,香菜10克,盐10克,味精5克,白糖5克,鸡粉10克,料酒10克,大料2颗,蚝油10克,老抽5克,淀粉5克做法1/6将冬瓜洗净去皮去瓤,顶刀切成1厘米的薄片,装盘备用。2/6葱、姜、蒜切片香菜切段。3/6将冬瓜焯水沥...
切法一:1、甜瓜纵向对半剖开,去籽,再改切成适当大小的块状2、用平刀去除瓜子3、用小刀在甜瓜一头刻出“V”字型,沿甜瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的印痕4、要切的好看,关键是要距离相等,刀...
水瓜一根、食用油20克、清水500克、盐10克(二)做法1、用工具把水瓜的外表皮削掉,然后在用刀把水瓜切好,放到一个碗中,以作备用。2、起火搭锅,把锅加热,在锅中无水时把油放入锅中。3、油在锅中冒青烟时,放入清水。在放入适量清...
1,黄瓜1根把头尾去掉,剩下中间比较笔直的部分。2,筷子垫在底下,垂直切黄瓜,尽量薄一点。3,整个翻个面,斜45度切黄瓜。切完一拉像弹簧一样。4,撒上适量盐,腌制15分钟。5,调个凉拌汁,碗里放入2汤匙生抽、2汤匙香醋、1汤匙糖、1汤匙...
一是挑选成熟了的两头匀称表皮无损坏无擦伤无虫眼鼠咬的哈密瓜。二是把哈密瓜冲洗干净控干水份削去外皮一切两半掏出内瓤。三是拿刀用神仙切法切出一牙一牙。这就是哈密瓜神仙切法。...
1、材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。2、做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前...
1、把南瓜洗干净,放在砧板上,一手按住南瓜的后半部分,另一手握刀用力向下切,去头去蒂2、从南瓜中间横切一刀,成为两部分,再把南瓜横切面向下,纵切一刀。...
1、切丁:洗净去皮的黄瓜切成粗条。将切好的粗条摆放整齐,切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。2、切连刀片:取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半切开。取其中一半,切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀,不要切断。再切第二刀,将片切...
切白兰瓜的方法:我们先将瓜一分为二,接下来,我们就要用到吃饭用的勺子了,用它挖去里面的籽,然后在把一分为二的瓜切成三段,再瓜放在案板上按紧,用菜刀顺着案板往前划,这样,一块完整的瓜皮就去掉了。这样去的皮很簿,而且吃起来也...
北瓜也叫着西葫芦,是属于南瓜的一种,当然还有其它许多的名字,每个区域的叫法就有所不同。扁圆的南瓜去皮步骤:1、将南瓜冲洗干净,用菜刀将其切成两半。2、用勺子挖出里面的籽瓤。3、再把南瓜切成3指宽的块。4、把每块放到...
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