有关好吃的精选大全
武汉的武昌名吃武昌的臭豆腐叫臭干子,武昌的臭豆腐最大的特色在于它辣椒酱的辣,辣椒酱是由当地的茶油,麻油以及特制的卤水和石膏,还有当地的小米椒去腌制而成的辣椒酱,武昌的豆腐是用最原始的石磨磨成豆浆,然后制作而成的细...
步骤/方式1用料桂圆10颗左右荸荠(马蹄)10个左右红枣7-8颗红薯半个准备材料:马蹄洗净去皮,红薯去皮切成滚刀块,桂圆剥去外壳,红枣清洗干净。步骤/方式2把材料全放入锅中,加清水。煮开中小火炖煮50-60分钟左右。步骤/方式3成品...
和包水饺的面,一般不能太硬了,不然包的时候不好捏在一起,容易漏出来闲,但是也不能太软了,太软的话容易坨在一起,不成个,坨成一团,会影响饺子的口感的。和面的时候先一点一点的往里面加水,不要一次加太多,看软硬适中的时候就差不...
到伊宁吃肉馕就去“麦麦提江肉馕”,它位于伊宁市光明街与解放南路交叉口西北50米。那里的肉馕块大,羊肉份量足,里面有黑椒和洋葱,外皮烤的酥香,一炉出10几个,供不应求。伊宁市区,解放南路美食节肉馕,是在面粉中和入切碎的羊肉...
笨榨好。除了气味不同,其它完全一样。但是,如果各项指标完全符合国家标准,都必须经过精炼,经过精炼之后,就连气味儿都没有区别了。他们之间的区别就剩下制取工艺了,所以,他们之间没有好与坏,只有个人口味喜好了。大豆油取自大...
井冈山的红米饭、南瓜汤红米饭、南瓜汤,井冈山人的骄傲红米饭、南瓜汤,是井冈山极普通的土产。红米饭、南瓜汤,因井冈山而出名,特别是影响着全国,影响着中国80年的历史。...
山东烟台的冰糖心苹果最好吃,因为糖分大,在山东烟台的冰糖心苹果由于光照比较充足,所以氧化光合作用快,产生的糖分比较大,甜度比较高说到新疆阿克苏苹果,相信不少朋友都不会陌生,它最大的特点就是冰糖心,果肉吃起来脆甜多汁,咬...
食材明细龙虾6个盐少许鸡精少许香茅粉少许柠檬汁少许泰式咖喱少许椰浆200ml薄荷叶少许料酒少许做法步骤1将龙虾开背去头2将龙虾去肠3开背部分的虾壳前端和后端用剪刀剪开,虾尾中间剪开,再将中间的虾肉剪开,虾肉的两头也...
   个人口味不同,可能我推荐的别人不觉得有那么好,其实,期望值稍微低那么一丢丢,可能会有不错的体验感。作为开封人,开封男人,要说吃,估计得先说汤,对,就是汤。一碗汤究竟能让人多期待听我慢慢道来。  首...
食材:猪小肘子2块,花椒15-20粒,葱,姜,八角1颗,茴香1/2小匙,桂皮1小块,干辣椒4-5颗,老抽1大匙,生抽2大匙,糖1大匙,料酒1大匙,水3杯,盐1小匙1、冷水下锅,肘子焯水水开后加些料酒,不断的舀去表面的浮沫,煮到7成熟取一点老抽,料酒,生抽和糖混...
食材:里子鱼一条,豆腐若干,盐,姜,葱,鸡精,料酒(1)里子鱼一条,收拾干净沥水豆腐若干,切成块或片,撒上盐老姜切丝,另留下半块留作擦锅用小葱。葱白段寸段,葱叶切碎。(2)炒锅烧干烧热,用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时,将鱼...
1.挑选新鲜生猛的鲮鱼,大约半斤重的最好,洗干净,去鱼鳞,把鱼背的肉切下。2.用刀锋猛剁,剁成肉末状后,改用刀背敲打,直至打成胶状,这样做目的是把鱼刺彻底打烂,减少吃的过程导改伤口。3.把鱼肉放入一个大盘,加生粉少许、盐、胡椒...
华莱士好吃。华莱士虽然价位比较便宜,但是,汉堡的质量还可以,里面的肉排,也是真材实料的,派乐汉堡,比较小,论实惠还是华莱士。这两个快餐,经常吃的还是华莱士。派乐汉堡暂时没有吃过,但我想两者之间一定有一个非常好吃,以前,华莱...
第一次在湖北武汉吃干拌面就爱上了他,回到东北,就摸索着做,味道不错。材料主料:挂面200g辅料:盐适量、芝麻酱适量、酱油适量、辣椒油适量、蒜末适量、花椒油适量自制干拌面1将挂面放在开水中煮熟。2煮熟后,控干水分备用。3...
材料及用量:辣椒:10斤盐:1斤味精:3两白糖:4两白酒:3两生姜:2两大蒜:2两食用油:3两豆质酱油:4两制作方法:1、首先将买来的辣椒洗干净,摊开,晾干,必须到没有一点水分,辣椒看上去有一点焉2、然后将晾干的辣椒,去掉辣椒把,切成斜段3、把大...
步骤/方式1鸡腿焯水再洗一下步骤/方式2葱姜蒜花椒粒香叶,桂皮小辣椒...
锦蜜冰糖橙。好吃   锦蜜冰糖橙,果实风味独特,营养价值高口感好,果肉脆嫩多汁,浓甜,却甜而不腻,也因此而得名“锦蜜”可溶性固形物14%以上,柠檬酸在果实成熟前一周含量降低至0.4%左右,入口即化渣...
原料:牛百叶、小米椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐。做法步骤:第1步、所有材料洗净切好。第2步、油锅爆香姜蒜辣椒。第3步、倒入牛百叶翻炒,加料酒,一点点水,盖上盖子煮一会。第4步、加生抽,葱,盐调味。第5步、大火收汁就可...
用料:深海鳕鱼1-2块、黄油适量、蚝油1勺。生抽1勺、葱1-2根、生姜3片、大蒜2瓣。做法:步骤1准备好食材,小葱切段、生姜和大蒜切片备用,开始。步骤2先用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分,然后在鱼皮中间切断,这样防止煎的时候鱼皮卷...
步骤/方式1准备一根萝卜,先将萝卜去皮清洗干净步骤/方式2再用刀把萝卜切条,切好以后放入大碗中步骤/方式3加入适量的精盐,用手翻拌均匀,腌制20分钟步骤/方式4腌制好的萝卜会杀出很多水分步骤/方式5倒入清水,将萝卜上的盐分...
主料龙头骨:500克辅料板栗:300克玉米:1个胡萝卜:1个葱:2根姜:2片配料食盐:2茶勺料酒:1汤勺做法步骤1:龙头骨洗净。2:备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。3:锅中加入适量水,放入2片拍碎的生姜和1个葱结,水烧开后下入龙头骨,再次烧...
1、食材:酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成碎红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝生姜切丝,葱的葱白部分切成段,葱叶部分切成末。3、热锅放油,下入花椒炸出香味后下入红...
一、原料:主料:牛肉一块辅料:香菜、红尖椒、青尖椒、葱、姜、蒜、油、盐、味精、淀粉、鸡蛋、生抽、老抽、白糖、料酒适量二、制作方法:1、牛肉洗净切丝,放在容器中,加入适量淀粉、料酒、生抽、清水搅拌均匀,腌制40分钟待用2...
食材:山药两根,白糖少许,淀粉少许做法1:铁棍山药两根,洗净去皮切段,放在冷水中。烧热水,水开下山药,煮两分钟,捞出过凉水,控干水分,放碗中备用。2:准备少许淀粉,撒到山药上,翻拌一下,让每一块山药均匀裹上淀粉。3:锅中放半碗水,加几滴...
吃的东西因人而异吧,个人比较推荐聚丰园,开了三十多年了,味道不错,也有保障,至少不会让你失望,就是价格比大部分的要贵!...
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