有关甘蓝菜的精选大全
温度：-1—0℃，湿度：90%—95%，保鲜时间：绿甘蓝2~3个月左右，白甘蓝4~5个月.甘蓝适宜冷藏，尤其是春甘蓝若贮藏必须冷藏。将收获后经过散热预冷并经修整的甘蓝，装筐或装箱，在库里堆码，堆码时注意留有空隙，以利通风排热。贮期控制库温...
卷心菜和甘蓝没有本质区别，它们通常指的是同一种蔬菜。甘蓝类蔬菜为十字花科、芸薹属草本植物，包括多个变种，如：花椰菜（菜花）、结球甘蓝（卷心菜、洋白菜、圆白菜）、芥蓝、西兰花（绿菜花）、苤蓝（撇蓝）等，在我国各地均有栽培，是被人类...
原料羽衣甘蓝250克，蒜2粒，生粉2茶匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油适量做法步骤：1、首先将羽衣甘蓝洗净待用。2、蒜剁成茸，生粉加清水调成水淀粉待用。3、锅下水烧开后，放入羽衣甘蓝焯水半分钟。4、捞起后过冷河待用。5、另锅下油烧...
将小甘蓝洗净，切掉老根，在根部切十字刀口。2/6将锅中加入适量清水，加点盐和油烧开。3/6将甘蓝倒入开水中煮十分钟，口感根据自己的爱好而定，喜欢脆点的就煮十分钟左右，喜欢软点的可多煮一会儿。4/6将煮好的甘蓝捞出控水，将蒸...
大棚里的甘蓝菜最佳温度在26度左右。甘蓝属半耐低温型蔬菜，甘蓝刚定植缓苗时需要较高的温度，大棚白天温度掌握在25℃～28℃的温度，夜间不低于10℃，以利于促进根系快速生长。15度以上都能生长，25度左右长势最好。种植温室甘蓝...
1、清炒双兰材料：紫甘蓝200g、西蓝花150g、大蒜适量、生抽适量做法：把西蓝花和紫甘蓝清洗干净后切成小块，大蒜剥皮后拍碎热油锅，蒜末爆炒出香味后倒入西蓝花和紫甘蓝，快熟的时候倒入生抽调味即可。2、醋溜紫甘蓝材料：紫甘蓝...
牛肉和甘蓝菜能做饺子馅，两样食物不属于相克食材，牛肉和紫甘蓝做饺子也是非常好吃，做之前把紫甘蓝焯水一下，在把牛肉放到饺子机里打碎点，这样煮起来好熟，，毕竟是牛肉，牛肉是非常难熟的，所以牛肉和紮甘蓝做出饺子，吃起来也是别有...
食材主料紫菜花280g辅料油适量盐适量蒜适量红椒适量味极鲜适量醋适量香菜适量步骤凉拌紫菜花的做法步骤11.准备食材。凉拌紫菜花的做法步骤22.菜花掰开，用淡盐水泡一会清洗干净。凉拌紫菜花的做法步骤33.在水里略焯一...
甘蓝菜属于十字花科，十字花科并不是单指甘蓝菜。十字花科蔬菜种类很多，比如大白菜、小白菜、油菜、芥菜、羽衣甘蓝、紫甘蓝、白萝卜都属于十字花科的范围。十字花科蔬菜品种丰富、营养丰富、热量低，非常适合在我们日常食...
紫甘蓝在抽穗和贮藏期间也容易（干）烧心。早期，鳞茎外缘颜色较深，稍向外卷曲，逐渐发育。叶缘向下湿性坏死，形成黄棕色至浅紫色不规则坏死斑点。边缘有深颜色模糊的感染区。病组织脱水、皱缩，叶肉变薄、纸质，后缘收缩。几到几十...
做法步骤1、准备材料，葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放甘蓝，盐，少量的醋，少量的水，翻炒，翻炒，再翻炒。4、装盘炒甘蓝菜若是南方人可以加点干辣椒，放菜油待油烧熟后，放入干辣椒，炒香...
甘蓝学名为结球甘蓝，俗称大头菜、洋白菜等，一般指绿色品种的甘蓝，紫甘蓝、抱子甘蓝等系变种。目前栽培的甘蓝菜品种很多，早中晚熟大致有几百种。根据栽培季节而定，还可分为春甘蓝、秋甘蓝和越冬甘蓝。常见的栽培品种有中国...
好吃！甘蓝菜的营养价值很高的，平日里很常见的一道菜品，吃起来也非常的爽口，可以补充人体所需的维生素、纤维素，是不容错过的美食，很有助于消化。主料紫甘蓝1个辅料姜适量蒜适量葱适量盐适量辣椒油适量白芝麻适量糖适量醋适...
卷心菜炒出来的比较糯，甘篮菜一般都是凉拌的，这二种菜形状相似，颜色却各不相同，卷心菜烧牛肉胡萝卜特别好吃，甘篮菜夏天凉拌吃也特别脆。卷心菜和甘蓝菜哪个糯卷心菜更糯。首先卷心菜是白色的，成熟了之后卷心菜的叶子是绿黄...
准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。做凉菜最好吃，紫甘蓝洗干净切成细细的丝，泡点木耳焯水备用，黄瓜切丝，三样放在...
食材和调料甘蓝几片小黄洋葱半个牛油适量胡椒粉一撮麻油一口盐一撮糖一撮蒜一瓣做法步骤第1步.洋葱切碎，挖一块牛油融化于锅内，大火爆洋葱，闻到香味后加多一块牛油转中小火.第2步.甘蓝去茎，叶片切小块.第3步.洋葱变透明后...
只要不超过4小时回锅能吃  常温下，存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒，菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜...
1、把挑好的白甘蓝菜放在室外晾个两三天，蒸发一些水分。2、手和刀具洗干净，完全无油。切掉晾好白菜的老帮和不好的叶子，并从中间一剖为二。3、腌制的容器刷干净晾干，同样不能有一丁点油。4、切好的白甘蓝菜用开水烫一下，烫...
用料：包菜300克、葱5克、干辣椒3个、蚝油2克、香醋3克、盐2克、花生油5克醋溜包菜的做法步骤：步骤1、包菜洗净切丝，大葱干辣椒切好备用步骤2、起锅烧油，油热放入大葱干辣椒爆香步骤3、倒入包菜，翻炒片刻，随后加点蚝油，香醋入...
这个西兰花苗应该和花菜苗相似，叶子要尖一些。白花甘蓝菜苗和卷心菜苗也有点相似，叶子要圆一些。西兰花苗和白花甘蓝菜苗的区别是，一个叶子要尖点，一个叶子要圆点，这样来区别。西兰花长得没花菜那么大，白花甘蓝也长得没卷心...
在适宜环境下 甘蓝菜可以长得又大又爆满甘蓝就是我们俗称的花菜和包菜  外观看上去像个篮球  叶片厚实且多  甘蓝菜的主茎粗短 而且心叶是从内而外生长的  互相卷抱形成叶球...
主料白甘蓝200g、豆腐适量粉条（干）50g辅料调和油适量，食盐适量步骤1蒜丁切好备用。步骤2甘蓝切成细丝，豆腐切块。步骤3葱切好备。步骤4爆香葱蒜。步骤5加入甘蓝爆炒。步骤6加入适量的味达美翻炒。步骤7加入用开水烫好的粉...
是秋冬菜。该品种植株开展度46-52厘米，外叶14-17片，叶色深绿，叶面蜡粉中等。叶球紧实，近圆型，质地脆嫩，不易裂球，冻性较强。单株重0.8-1公斤。亩产可达3000-3500公斤。甘蓝菜是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。矮且...
一样的，羽衣甘蓝粉其实也是相当于吃蔬菜，本身羽衣甘蓝就是蔬菜，后期制作成粉状是为了方便大家冲泡。羽衣甘蓝，以其清淡、低脂、高营养的优势，成为了无数人口中的减肥菜！羽衣甘蓝被誉为“美国绿叶蔬菜的超级明星”，受到众多演...
1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。4、捞出再反复清洗干净，控净水分。5...
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