有关干面的精选大全
山楂干面果好。山楂干面果都是采用优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8～1.4cm，经手工切片，烘干而成。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。山楂干面果生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强...
起锅烧水，水开放入面条，开锅后加少许凉水，重复3次，煮至8成熟捞出，加食用油拌匀，让面条快速降温，碗中放入1勺芝麻酱，加凉开水调稀，加少许香油搅匀，小葱切末，煮好的面条放开水锅中烫30秒，带少许水分捞出，加盐、胡椒粉、生抽、小葱、...
一是烫面的面与水比例不对，正确的比例是，水面白糖比例为200：100：10，按这样配比就不会硬。二是面没有烫匀，里有有面疙瘩。正确的做法是水开后，把面分次便倒入开水中，便搅拌，搅到没有面疙瘩很均匀。三是烫面没充分揉匀，把烫面揉匀...
首先要办理经营执照，卫生许可，健康证等等然后需要以下几个方面1、一个干燥干净的大仓库，便于储存面粉2、干净通风的房间，方便晾晒面条3、最好前面是贩卖的地方，后面就是生产的地方4、保持生产经营环境的干净卫生，防火的一系...
区别是制作原料不同，口感不同。水面是加了碱的，现加工现卖的面条。水面味道好，干面就是普通的面条。干面的制作工艺比水面多了烘干的程序。...
50克盐，个人认为一斤面条放5克盐比较合适。如果是做面条放5克盐能增加面的筋性，囗感非常好。如果是葱花饼一类的就要多放点盐烙出的饼才够有味。盐只是提味的三高的人不能多吃。所以10斤面条放50克左右的盐就可以了，那样...
因为半干面在包装前通过高温干燥，在高温干燥过程中杀灭大多数非耐热生物的同时能够脱出部分水分。因此，半干面水分含量低于生鲜面，半干面含水量约为百分之20～百分之25，保质期在常温下一般为90天，如果冷藏（0℃～4℃）保质期在180...
1、首先准备好制作火烧面的材料：面粉200克、水100克+30克、盐少许。2、面粉中加入少许盐，混合均匀，将100克水倒入，揉成均匀的面团。3、将另外的30克水倒入小碗里，用手边蘸水边＂扎＂面团，直至面团将这30克水全部吸收，将面团稍稍...
不可以的，方便面如果是生硬的没泡开更不能给小猫吃，我不懂动物方面的医学，但给猫吃这么硬的东西肯定对猫的消化功能有很大影响，如果吃的是硬泡面建议赶紧送到医院看看。如果吃的是软的泡开的泡面，没加调料，猫吃了也会有影响...
面粉加酵母加水。按比例10O:1:50活面。活好活放置温暖处大约40分钟就能发好，冬季要做好保温，或者放在温水里。时间稍长点。干面粉的话直接用温水化适量酵母粉发酵就可以，如果是干面条的话就得先用凉水浸泡干面条，等泡软后...
@回答问题一，两干面能做成馒头多少克我们一般做馒头的时候一两干面差不多能做60到70克馒头，因为馒头要服侍，发面里头要放水发酵粉嗯，发起来以后，那他重量自然就多了嗯，差不多就是嗯，也能挣到6到70克，我们中老年人一顿足够了，而...
1、将面粉放入盆（缸）内，兑入清水（春热、夏凉、秋温、冬开），碱面用开水溶化倒入面盆里，揉和成面团后，再用干面粉掺入面团里，揉和光滑。2、把食油、精盐、花椒面放入一小盘或小碗内搅拌均匀调成稀状作内馅。3、将面团从盆内取出...
用料：面藕，黄瓜，香菜，大蒜，小葱，芝麻酱，油辣子，生抽，醋，油。做法：先把面藕倒入大碗中，加温水，浸泡30分钟到1个小时。泡至面藕没有硬块，很软，且比原来膨胀得很大，挤掉面藕里面的水分。黄瓜洗净，先切成片，再改刀切成细丝。小葱洗干净了，切...
  主要原因：  1、你用的面粉不对。做炸糕的粉是低筋面粉或中筋面粉。不可以用高筋面粉。    2、你的发面与烫面的掺加比例不对。烫面：发面=0.8:1，烫面一定要冷却之后才可以与发面混合。...
一碗面1斤干面温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以后，酵母活跃起来将酵母倒入容器中，加入面粉盐，先不要揉，先用筷子搅拌成片状一碗面2斤干面因为，一斤干面粉，能出1.4斤左右的干面。面条一种用谷物或豆类的面粉加水...
含水量不同，保存期不同。半干面是一种面条的称呼。就如热干面的叫法。顾名思义，这种面的面条，含水量要比鲜面条要少一点，比挂面要多一些，所以叫半干面，它比鲜面会保存长一些的时间。鲜面就是鲜面条，是现和现做的那种面，含水量...
兰州拉面是纯手工的，拉面是纯手I的，他要求的是一红，二白，三红，四绿，五黄。是兰州人们喜欢的早餐，人人见了都比较喜欢百吃不厌的一种美食。是许多外地人到兰州来必须品尝的美食，真是物美价廉，每天早上吃上一碗，大冬天的，热乎乎的...
食材：茄子2个、面粉适量、盐2勺、鸡精1勺、五香粉1勺、蒜瓣、生姜制作步骤：（1）首先将茄子去皮，先切成片状再改刀切成细条，加2勺盐搅拌一下腌制15分钟左右（2）腌制好的茄子把水分倒出来，用清水淘洗一遍，挤出水分，需要挤两遍，这样面...
沙拉酱(适量)花生酱(适量)芝麻酱(适量)酱油适量葱花适量方法/步骤1.准备好沙拉酱。2.准备好花生酱。3.取一个碗，倒入沙拉酱，花生酱，芝麻酱。4.适量酱油放入碗中。5.葱洗净切碎。6.将切好的葱放入碗中拌匀，潮汕干面酱料就...
你好，很高兴为你解答！康师傅干面荟铁板牛柳炒面口味康师傅干面荟XO酱海鲜炒面口味。康师傅干面荟蚝油牛腩捞面口味康师傅干面荟椒麻鸡丝拌面口味康师傅干面荟韩式火鸡拌面口味。康师傅干面荟每个口味有每个口味的特色，每...
我认为还是吃干面好。爱吃水面的也可以不过尿多点，吃干面的赖宝不那么容易饿，吃水面饿得快些，吃干面饿得慢些，爱吃水面的锅里放猪肉和青菜一起煮就可以，爱吃干面的先放清水水开了放面条煮好捞出立干水，一般都吃炸酱面好吃味...
手摇压面机的话，最简单的办法是在湿面皮上撒面粉让表面不黏手的时候再压面条。不过最靠谱的办法是和面时少放点水，一般做面条的面粉、水的重量比是5：2，水多了做出来的面条不好吃，一煮就烂而且不好压。当然水加少了面会很硬...
1、首先准备好制作火烧面的材料：面粉200克、水100克+30克、盐少许。2、面粉中加入少许盐，混合均匀，将100克水倒入，揉成均匀的面团。3、将另外的30克水倒入小碗里，用手边蘸水边＂扎＂面团，直至面团将这30克水全部吸收，将面团稍稍...
一斤馍大约需要6～7两干面粉。因为一般情况下1斤干面粉能蒸出一斤半馍。我在伙房干过几年活儿，一般都是一斤干面出一斤半馒头，但是到月底结算只会结余不会亏损，到了月底往往还会吃顿结余呢。现在买馒头一般都是一个馒头多...
一般是在355大卡左右，其中的水分含量比较低，其主要的热量来源于其中的碳水化合物，其中的碳水化合物大约占其中的热量在70%-80%左右。但是并不是所有的干面条热量都在355大卡，其也所根据面条的原料成分有所变化，其中碳水化...
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