有关黄菜的精选大全
把黄菜放入编织的袋中放入，阴凉干燥的地方保存卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素...
用料菠菜350克，木耳适量，鸡蛋两个，生抽，盐，葱，料酒，植物油各适量做法1菠菜去老叶，用清水洗净2锅中烧开水，放入菠菜焯水变软3捞出菠菜，用凉水冲洗4把菠菜沥干水分备用5木耳提前泡发，准备两个鸡蛋6锅中倒油，鸡蛋打散倒入锅中，并滴料...
主料：萝卜干100克黄豆150克辅料：玉米油1勺老抽20克白糖5克花椒粉3克盐1小勺做法：1、清水泡好萝卜干（这个萝卜干本身没有盐分）2、提前泡好黄豆，我制作这款咸菜，只用了一把黄豆，喜欢吃黄豆的多放3、将萝卜干清洗干净，挤干水分，加...
学名叫马齿苋。马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开苞片...
原料：黄心菜(500克)生姜2片蒜瓣2粒蒜苗1根食用油适量白醋适量白糖适量做法：1.准备好所有食材，先将黄心菜挑好后，洗净沥干水然后切碎。2、生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。3、开火，锅里放油，冷油锅放入生姜和蒜瓣爆香。4...
野生黄菜学名叫黄花菜，是百合科、萱草属植物。植株一般较高大根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶苞片披针形，花梗较短，通常长不到1厘米花多朵，最多可达100朵以上花...
不能吃在家里新做的咸菜话放两三天就是可以吃的。咸菜的话，它是经过野菜在罐子里面利用盐和空气来发酵而成的。通常腌制的时间越久，咸菜的咸菜味就越重。所以如果你喜欢吃口味重一点的咸菜的话，就可以等一个星期或者是半...
主料：黄花菜100克，鸡蛋2个辅料：花生油2汤匙，食盐半汤匙，葱1根，香油半汤匙做法步骤步骤1黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点步骤2锅里放油，油热放葱花步骤3葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下步骤4加热水步骤5放入鸡蛋，再次烧...
30秒左右。焯水：将锅里的冷水烧开，洗净芥菜（带有茎的芥菜最佳）。将芥菜茎部先放入开水中8秒钟，再将其余叶子部份放入。总计25秒后捞起（切忌煮久，否则会丧失清脆冷水浸泡：将焯水的芥菜放入冷水中浸泡5分钟（以上都是准备工作。芥...
主食材：鱼肉600克黄花菜100克辅料花生油5毫升盐5克生抽5毫升料酒1毫升生姜3克步骤1鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、生抽拌均腌制8分钟步骤2黄花菜洗净，温水泡软，捞出沥干水步骤3热锅，倒油，小火煎鱼块、加一点生姜丝微黄翻转另...
初步腌制1、将黄菜和蒜苔洗干净，将水空干，将卷心菜切成条转，蒜苔切成小段。2、将干辣椒切丁，生姜切丝，如果有的话，准备一些八角，桂皮。3、将腌菜用的瓶子清洗干净，我使用近乎开水烫了几次。4、将菜放入瓶中，铺一层菜，撒入辣椒，姜...
黄菜和碱蓬之间没有什么区别，它们是同一种植物，因为黄菜的学名就叫盐地碱蓬，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，另外黄菜生长在不同的环境中，会使得它的叶子出现不同的颜色，主要有红色和绿色两种，但人们眼中的碱蓬菜却多是...
1、买回家芥菜后，叶子和根部全要留下腌制。把叶子洗净后切除小块，芥菜疙瘩要用擦子，擦出小拇指宽的芥菜条。2、准备好一个小瓮和小于瓮口的石头。注意要清洗干净。3、开始放切好的芥菜条和芥菜叶子。撒一层芥菜条和芥菜...
做法1、豆腐洗净。2、倒入一勺甜面酱，两勺黄豆酱。3、姜和葱切碎。4、调入一勺油，少许盐，两勺水，将所有材料搅拌均匀。5、发酵面团在面板上重新揉匀。6、分成小团，醒20分钟。7、将醒好的面团擀成圆皮。8、包入豆腐馅。9、...
主料：萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤，盐适量做法1、先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。2、白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净3、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入1块家乐浓汤宝4、略煮滚后加...
主料:新鲜黄菜500克 配料:适量糖，适量盐，适量尖椒，适量辣椒面，适量蒜沫 1/黄菜取出花心。2/开水焯熟。3/蒜沫备用。4/尖椒丝备用。5/黄菜焯好后，放入冷水中侵泡。6/控水，撰干水后放入盘中备用。7/加盐。8/加糖。9/...
先把土豆削皮，蒜剥皮待用。然后把黄菜切成这样，蒜切好。热锅下油，依次放入黄菜、花椒、大料、蒜沫，少许盐，炒几分钟，添水，水量没过黄菜为宜。土豆擦丝备用，待水开后把土豆丝放入锅中。盖上锅盖，水大开后再转小火，直到土豆丝熟透...
主料：鸡蛋2个淀粉10克白糖70克辅料：白芝麻适量做法：1、鸡蛋2枚、淀粉10克、白糖70克、白芝麻适量2、将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中。鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两——三次摊成薄鸡蛋饼3、下面成型...
食材:黄花菜200g牛肉250克，辅料油适量盐适量洋葱少量姜少量酱油少量。黄花菜炒牛肉做法如下：牛肉切条，以调味料腌渍30分钟入味，黄花菜泡洗干净切成长段用：起油锅，放入牛肉炒2分钟，盛出备用。将黄花菜及调料放入原油锅拌炒熟，...
黄菜不黄那是因为绿色的黄瓜是没长熟的，黄菜在成熟以后，的确是黄色的。黄瓜，英文名字Cucumber，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡...
具体步骤如下：1、将萝卜缨洗净。2、锅里放水，烧开。3、萝卜菜下锅，盖锅盖，2分钟即可。4、开锅盖，拌匀。5、盆里放冷水。6、将萝卜菜出锅，放在盆里浸泡，一天换一次水就做成了黄菜。新鲜的萝卜缨去掉烂叶黄叶和很老的边角叶，锅...
原料：黄花菜150克、西红柿3个。做法步骤：第1步、西红柿和黄花菜第2步、凹造型，很美的黄花菜吧，黄花菜要摘去花蕊，花蕊有小毒第3步、番茄切成块第4步、上锅，油热后入番茄，加一点盐，盖锅盖，小火把番茄熬成酱状第5步、熬成这样，这...
黄菜(地黄菜)，学名:紫背天葵(gynurabicobord.c)。为百合科植物的根部，具有延年益寿，护肤养颜，促进新陈代谢之功效。尤为老人妇女首备佳品，凉拌，单炒，炖肉味道极佳。黄菜在四川生长的地域广阔，产地空气清新，环境质量好，未受到有...
8月份黄花菜一般在6月底至7月初成熟，施肥多施磷钾肥！黄花菜采摘时间要求极为严格，过早过晚均不好，采收季节一般为6月至8月底。黄花菜一般在夏季成熟，六月份至八月份。黄花菜采收季节一般为6月至8月。黄花菜采摘时问一般为6...
拔丝白果香甜酥脆，酥黄菜口感酥脆。酥黄菜是鲁菜技法，却发源于东北地区，曾是东北宴席上的压轴菜。还有地方用白果煮粥的。用来炒百合炒西芹更是常见。东北银杏菜正确叫法，酥白果。酥黄菜是东北地区的一款传统拔丝菜肴，如今...
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