有关馓子的精选大全
工具/原料萝卜馓子适量，油各种食材方法/步骤1/5将萝卜馓子洗净，刨成火柴梗粗的丝，用盐抓一下冲洗干净挤去水分，与虾皮、肥膘和葱花一同放入盆内，加麻油拌匀。2/5面粉、生粉及盐混合先倒入清水100ml，搅拌成团后，再分3～4次加入...
1、【食材的准备】首先准备高筋面粉500克、鸡蛋2个。面粉为了炸出的馓子有劲道最好用高筋面粉。2、【再在面粉里放入2个鸡蛋液，加小半勺盐】放鸡蛋是为了让馓子炸出来更加酥香脆，口感会更加好。根据自己的喜好也可以选...
1、主要材料:小麦面粉500克水适当、食用油1000克(实耗100克)。2、辅材:盐6克黑芝麻粉50克生姜水一小碗。3、小麦面粉里添加盐，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮状物。4、缓缓添加生姜水拌和，再添加水把小麦面...
主料：面粉350g、鸡蛋50g辅料：油500g、盐适量具体做法如下：1、面粉，鸡蛋，盐，油加清水和成硬面团。2、面团放置一会儿。3、案板上抹油，将面团擀成大片。4、切成长方形小片。5、在面片上竖着划三刀。6、揪住面片一头，从中间的缝...
可能是油温过高，油温过高就会导致炸出来的东西苦。因此在炸东西的时候要控制油温：用小火把油加热到能闻到油香但是没有青烟飘起的时候。油温过高，炸出的东西容易有硬壳。如果油温适合，不是很高，那可能就是油的问题，就得考虑...
主料：黄牛肉片400克，馓子50克，辅料：马铃薯一个、西红柿一个、葱姜适量、干葱2根、香菜适量助料：盐适量、白糖少许、酱油2勺、料酒适量制作步骤第一步：将牛肉切成块，参加酱油、盐、料酒、葱、姜腌制顷刻备用第二步·：将面团搓...
所需材料配方：中筋面粉500克、鸡蛋105克（去壳后重量）、水200克、盐10克做法步骤：1、将500克中筋面粉、105克的鸡蛋液和10克盐倒入盆中，用筷子搅拌均匀，家里如果有黑芝麻的话，也可以加点进来2、然后我们再把200克的清水缓慢倒...
原料：面粉500克食盐7克植物油1.5公斤水(凉)250克做法：1取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复搋揉2饧一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用3锅中放植物油1.5公斤（实耗半斤左右）烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中...
油炸的另一种面食叫馓子，它圈圈相连形如蝴蝶，金黄亮润、油香扑鼻、焦酥脆甜，是一道特色风味点心。清代嘉兴人项映薇所著《古禾杂识》记载嘉兴各个节日所吃点心时说道：“七夕有馓子、油堆。”其实嘉兴人对七夕远没有像立夏...
没有区别撒子和馓子没有区别。馓子，又称食馓、捻具、寒具、麻物子，是一种油炸食品，香脆精美。春秋战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧...
用料丝瓜500克馓子100克木耳50克小米辣一个蒜瓣两瓣油适量盐一小勺鸡精半勺清水一小碗做法1、丝瓜洗净，去皮切块，蒜拍碎，辣椒切碎2、木耳泡发去根，洗净3、馓子掰成段4、锅里油烧热后，放入蒜瓣，和红椒炒香后，倒入丝瓜，翻炒一分...
炸馓子盘的面粗了加水1、感觉面特别硬，在和面的时候可以稍微多加点水，将面团和得软一些。2、用温水。一般水温越高，和的面就越软，但要注意若是需要加入酵母水温不能过高，否则酵母菌会被烫死。3、和面最好一边倒水一边活。...
用料：红萝卜1根，香菜6颗，馓子100颗，白糖1一勺，香油少许，盐适量，白米醋适量，花椒粉少许做法：1.准备好所有食材，首先把红萝卜削皮，洗净切成细丝。香菜洗净，切成3厘米长的段。2、再把切好的香菜和红萝卜丝放入容器里。再把馓子断成3...
准备材料：500克面粉，10克盐，220克水，2个鸡蛋【炸馓子】做法：先把盐，鸡蛋倒入到面粉里，搅匀。然后用水和面，边倒边搅，搅成棉絮状后，用手揉成光滑的面团。醒上30分钟。（如果喜欢吃甜的话，用糖代替盐）面醒好后，再放在案板上揉5分钟左右...
炸馓子放小苏打的原因是使馓子条更蓬松，馓子，又称食馓和捻具等等，馓子是一种油炸食品，香脆精美，北方的馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。小苏打一般指碳酸氢钠，在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至27...
馓子和面是由面粉、鸡蛋、盐、温水混合而成的。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：高筋面粉650克、鸡蛋1个、盐6克、温水90克。1、第一步把准备好的面粉、鸡蛋、盐、温水混合揉成面团。2、然后放入烤箱发醒半小时...
2-4斤。馓子，也是回族的一种小吃，由于地区不同，也别称膏环，捻头等。它用面粉加少许盐和好，捻成细条，油煎而食，有盘馓和酥馓之分以股细、条匀、焦酥、香脆为佳品。...
我觉得有点贵了。以前小时候我也经常吃，那时候好像才一块多钱一斤，后来慢慢的也就三块多钱一斤，再后来涨到五块钱一斤，再后来随着时间的增长，涨到十块钱一斤了，我认为十块钱已经可以了还能接受，如果还往上涨就不值了，虽然好吃...
出锅后撒的是熟的。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为芝麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。...
天气潮湿的话买来的馓子想要让它继续保持酥脆就要密封好，如果密封不好就不脆，如果是已经不脆了有三个方法可以让它变脆，第一种放到油锅里进行复炸第二种，家里有烤箱的可以用放进烤箱里微微烤一下，不过要注意一下温度和时间...
《戏咏馓子赠邻妪》是宋代苏轼所作诗的题目，意思是:游戏地咏颂“馓子”送给邻居老太太。正文:纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。...
油炸过的馓子香脆可口，吃多会油腻，下面推荐一道搭配蔬菜的做法：白菜炒馓子。用料：白菜半颗、馓子适量、花椒、盐、味精、干辣椒适量。白菜炒馓子的做法步骤：步骤1锅内放入少量油、油热后放入少许花椒、干辣椒，放白菜，待白菜...
摆地摊的利润空间一般都在50%左右，虽然它的利润空间还可以，因为它是没有房屋的费用，但是摆地摊是很辛苦的，一年四季早上早早的就要去出摊，晚上很晚了还在摆摊。挣得都是辛苦钱。...
每100克糖馓子所含热量约为438大卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。糖馓子主要成分：小麦粉(标准粉)、鸡蛋、食盐、饮用水、白砂糖、豆油。...
步骤/方式1鸡蛋、水、盐搅拌融合后，加入面粉、黑芝麻步骤/方式2揉面至两面光步骤/方式3揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时步骤/方式4醒好的面团直接擀面杖擀薄步骤/方式5切成长条，两头不要切断（成为一整根）步骤/方式6撒一点面...
热门标签
-
30kvar
农芯
鸡棒
汤晶锦
摩雅泰
eros
盘灵
针门襟
使无响
灰狗
jcm30
褒扬
有情人
烧不柴
糀姬
查违
人太少
marantz
带体
馒是
白麻水
歌案
22015
csgolbp
小不耐
普丽
prtriot
闰密
wdl0016s
冬妈
tkhmr
ca771
齐力
t1w1
国相印
高来宝