有关鱼蒜香的精选大全
鲈鱼1条,大蒜4个,大葱3根,生抽1勺,蚝油1勺,糖1小勺,姜粉1小勺,黑胡椒1小勺,花椒粉1小勺,鸡汁1小勺,料酒2勺,盐少许1、新鲜鲈鱼处理好,大蒜多多,大葱切小。2、鱼身切刀口,加入料酒,盐抹匀。3、加上生姜粉抹匀。4、放在油纸上,底下铺几...
在干粉状态下,将蒜粉拌匀或用水稀释后和饵,然后和鱼饵一起放在鱼钩上,放入池塘垂钓即可。用量据实情自行掌握,勿过量使用。应该精选优质大蒜素及食用蒜粉精心制做。对钓鲢鳙鱼有独特效果。极少量添加也可垂钓其它淡水鱼,特...
用料面条鱼500蒜蓉辣酱50克大酱50克葱100蒜两头姜,八角,花椒若干做法:1/6小鱼洗干净,控干2/6配料!切好放在一起,备用3/6放油100克,中火煎鱼4/6煎到两面发黄出嘎嘎5/6放醋,酱油,配料,白糖少许6/6大火烧开,小火慢顿,成品完成小贴士...
主料:黄花鱼1条大蒜20瓣食用油适量辅料盐适量,生抽2勺,面粉1大勺,姜1块,料酒2勺。步骤1准备好所需要的各种食材。黄花鱼稍微清洗下,鱼肉划上十字花刀,放入少量盐、料酒、姜片,腌制20分钟以上。步骤2然后准备大蒜,大蒜2头大约2...
第一步:草鱼准备1条,要稍微大一点的肉质才好,而且没那么多细鱼刺,我这一条有3斤多重,花了18块,感觉挺便宜的,把草鱼里里外外冲洗干净,如果肚子里有黑膜的一定要刮干净,这是泥腥味很重的东西,洗净的鱼先从背部给它剖开,接着把剖开...
食材用料草鱼1条,番茄酱2勺,醋15克,白砂糖20克,盐2克,淀粉10克,料酒20克,蒜5瓣,姜4片,红辣椒2个,大葱1根,鸡蛋1个糖醋鱼的做法分步阅读1/9将鱼洗净,沥干水分,从鱼鳃后(数第二个关节的距离)下直刀,到鱼骨向后片,切一道口子2/9均匀的撒...
首先是原材料的准备。新鲜的鲈鱼一条(800克左右),大蒜三头,精盐少许,鸡精少许,味精少许,胡椒粉少许,十三香少许,料酒少许,干淀粉少许。接下来是这道菜的制作过程。1、首先咱们将新鲜的鲈鱼宰干净,然后在两面各切上一只花刀,然后...
用料:带鱼200克蒜头1大个葱姜各适量料酒10克盐2克胡椒粉2克轻盐酱油1大勺食用油适量米醋1大勺枸杞10克小白菜2棵做法:1/15带鱼剁成小块,洗净沥水2/15加入料酒和盐,拌匀腌制1小时左右3/15蒜头去皮切片,备好葱姜4/15小白菜...
步骤/方式1净鱼后改刀步骤/方式2锅里添水放入葱姜香叶八角花椒步骤/方式3水要没过鱼就行步骤/方式4大火煮10分钟步骤/方式5两头蒜末味极鲜蚝油白糖鸡精步骤/方式6搅拌均匀步骤/方式7把调料铺满整个鱼步骤/方式8热锅倒...
原料:鲶鱼500克,大蒜100克,香菇50克,葱10克,姜10克,干辣椒10克,盐20克,糖5克,胡椒粉10克,料酒10克,酱油10克,醋10克,植物油100克,醋20克。做法:1,首先把鲶鱼清洗干净,将其切成大块,撒盐,胡椒粉,料酒腌渍入味。2,将香菇洗净切块,大蒜,姜切成片...
用料:甲鱼1只,青椒1只,葱3根,姜2片,蒜2瓣,糖3克,生抽1勺,盐适量,料酒5勺,红椒随意做法步骤:步骤1洗切甲鱼。步骤2锅里放蒜,姜,油稍微爆一下。步骤3放入甲鱼稍微炒一下,甲鱼稍微变色就放一勺糖,再稍微炒一下淋入料酒。步骤4料酒淋入后...
食材鲽鱼(340克)大蒜头(2头)鸡蛋(1个)柠檬(半个)盐(5克)葱姜(适量)面包糠(适量)蕃茄沙司(适量)彩椒(适量)步骤1、鲽鱼解冻后洗净,沥净水分备用步骤2、将大蒜切成蒜末备用步骤3、将葱姜和蒜末放入调味容器内步骤4、挤入柠檬汁加入盐后拌匀...
1、将鲶鱼洗净在背上割4—5刀2、备好蒜头,油入锅烧热,先将蒜头、蒜末炒香,再加入姜末、辣豆瓣酱、盐、糖、味精、酱油匀后,放入鲶鱼、高汤同煮3、汤滚起后改用小火焖煮10——15分钟。鱼身要翻面,见熟透夹出,在锅中放入葱花...
1、鲽鱼头去鳃,洗净,入七成热油中炸透呈金黄色时捞出,控净油分。2、另起锅加少许底油,用葱、姜、蒜、八角炝锅,烹绍酒、醋,加入酱油,白糖、精盐,添汤烧开,再下入炸好的鲽鱼头,用中火烧至熟烂入味,见烫汁稠浓时,加入味精,胡椒粉,拣去...
1、九肚鱼去鳃肚,沥干水,放板上用刀轻轻拍几下。摆盘,洒入少许盐巴、糖,滴入花生油,并沿盘边上滑入少许生抽,洒入姜丝。2、放锅内隔水蒸三分钟,再洒入葱花,出锅...
食材:草鱼块、干辣椒、蒜头4个、姜片4片、老抽4勺、蚝油2勺、料酒4勺、食用盐3勺。第一步:将草鱼切成大块然后用料酒和2小勺盐涂抹均匀,腌制1个小时。随后姜切片、蒜切大块、干辣椒一分为二。第二步:起锅烧油,油热后下入姜...
蒜香鱼好吃。因为有蒜香,能使鱼更加鲜香美味可口,所以蒜香鱼好吃。下面介绍做法:食材:草鱼头-2个,蒜苗-2-3根,芹菜-1-2根,豆瓣酱-1份,姜片蒜头-1份,花椒-少许1、草鱼头洗净切块,蒜苗芹菜洗净切2-3cm小段,姜切片,蒜头去皮。2、砂锅...
步骤1先在鲫鱼里加入少许的精盐。2加入适量的料酒。3把调料拌匀腌制一小时。4在鱼身的两面划上斜刀口。5锅中放入适量的油加热至合适温度。6油热后放入鲫鱼煎制。7把鱼的一面煎成金黄色,翻过来煎另一面。8两面都煎好后...
食材白骨鱼适量,藕适量、洋葱适量、红椒葱适量,料酒适量,盐适量,姜丝适量,孜然粉适量、烧烤粉适量、花椒粉适量、1、鱼一斤半左右即可,清理干净备用,藕、洋葱、红椒切小块、葱切段备用。2、鱼处理干净、先摸料酒、再码盐、全...
用料石丁鱼一条,蒜30g,葱20g,姜10g,白酒10ml,花生油35ml,美极鲜10ml,醋5ml,蚝油5ml,酱油5ml,蒸鱼豉10ml做法1、石丁鱼去鳞内脏洗净。2、在鱼身上打一字刀。3、放入盘中加适量葱姜段,淋上白酒。4、放入蒸锅中。5、旺火上气蒸10分...
用料金鲳鱼2条油适量老抽2勺生抽3勺蚝油2勺十三香小半勺料酒3勺豆瓣酱3勺盐适量姜6-8片花椒5-7粒淀粉适量葱5-6段蒜1头半干红辣椒5-7个小葱半根蒜苗1根青椒1个水适量蒜仔鱼做法步骤步骤1鱼一定要洗干净哦!十三香+料酒+...
用料鱼翅1根,蒜1头,葱姜适量,花椒大料适量,盐适量,海鲜酱油适量,料酒适量,糖适量,醋适量,鸡粉少许做法将做法保存到手机1/10鱼翅洗净,在上面划几道。2/10准备蒜,葱姜,米椒。3/10锅中烧油下鱼翅煎制4/10煎至两面金黄装盘备用5/10锅...
用料:鱼1条料酒2勺冰糖4块生抽2勺老抽2勺蒜2把鸡精2克香葱1根耗油2勺啤酒1瓶食用油5滴蒜香鱼的做法步骤:步骤1、把鱼洗干净,把头和尾巴去掉。准备生抽,料酒,老抽,鸡精,冰糖,蚝油,啤酒,大蒜步骤2、砂锅里滴入5滴油,把两把蒜放进...
主料:草鱼1500g,大蒜250g辅料:小米辣100g,大葱1根,柠檬1个,洋葱半颗,豆瓣一大勺,老干妈一大勺,盐适量,油适量,酱油适量做法:1、食材准备好,把鱼用盐和柠檬腌制一下2、用料理机把大蒜小尖椒打碎。3、腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30...
食材龙利鱼1条、蒜3个、葱1段、橄榄油10毫升、味极鲜酱油10毫、升蚝油15毫升、黑胡椒粉1-2勺、淀粉3勺1、处理鱼肉龙利鱼解冻,切成竖条后用厨房纸吸去水分后,每条鱼肉上再斜着片几下2、备料腌制橄榄油、蚝油、美极鲜酱...
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