有关家虾的精选大全
原料more虾(300克)泡椒(1个)红椒(1个)姜1块酱油适量料酒适量1/超市采购活虾，冲洗干净！2/将虾去虾线、虾须，加入姜丝、料酒、少许酱油腌制！3/红椒、泡椒、姜，洗净、切丝备用！4/锅内加入适量油，油热先炝一下姜丝！5/再将泡椒、红...
喜家德的虾仁肯定是海虾，而不是河虾。喜家德秉承中华美食传统，结合现代健康饮食理念，精选上好食材，为顾客提供真材实料、现包现煮的美味健康水饺。未来，喜家德将让世界品尝中国味道，让美味、健康的喜家德现包水饺遍布世界，传...
用料：虾350克、面包糠若干、葱花1根、大葱1根、姜若干、大蒜5瓣、红椒1个、淀粉若干步骤：1、买回来的虾清洗干净，把虾须剪掉，挑掉虾线（尽量买活虾，虾肉口感会更好一些）2、加一大勺味达美臻品料酒，一勺味达美味极鲜酱油，腌制15...
食材虾仁200克，青辣椒2个，葱花1小段，盐半汤勺，生抽半汤勺，白酒半汤勺，醋半汤勺，蒜2个做法步骤：1，准备好虾仁一袋。2，葱花和蒜切好，备用。3，虾仁洗好，备用。4，倒入生抽、白酒、醋，倒入切好的葱花和蒜末，搅拌均匀腌制片刻。5，青辣椒洗好...
1、青虾1000克。2、青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。3、锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。4、锅中留底油放入底料。5、炒香放入芹菜，大火翻炒，放入青虾、调料。6、翻炒均匀，将青虾炒熟即可。【食材...
1·先剪去虾的胡须和脚2·虾背脊上有一根泥肠，用剪刀从虾头和身体接缝处，沿着背部剪到尾部3·用牙签从中间挑出泥肠4·大蒜剁碎5·把锅烧热后加入对虾加入半勺白胡椒粉加入蒜泥和少量盐调味加入一勺左右的料酒大火翻炒...
食材清单：主料:鲜虾750g辅料:猪肉末250g，蛋清2个，盐3g，胡椒粉3g，鸡精1g，淀粉20g，生姜末适量，植物油适量，冰水适量，料酒适量做法步骤：1·准备新鲜大虾剥掉壳，备用。将虾肉加入生姜沫和蛋清用料理机或者破壁机打碎，期间可以放入盐和...
1、准备材料：丝瓜1条、虾肉200克、猪肉末50克、嫩姜少许、盐少许、胡椒粉少许。2、将虾肉洗净，取出虾线，沥干水分后，切成小段。3、嫩姜洗净切丝备用，丝瓜洗净去皮后切成细条状备用。4、起锅烧油，先将姜丝与虾肉爆香。5、再...
用料虾吃几只盐 对对油 丢丢克姜丝、料酒 3片做法海虾清洗，去沙线，一勺料酒，姜丝若干，黑胡椒盐适量腌一下。（海边的人吃海鲜基本料酒和姜都不放，就吃海鲜本身的味道，所以各地小朋友根据自己本地口味改良下下吧～）串...
食材：大虾20只、生抽15g、姜一小块、料酒适量、菜籽油适量、盐适量、蚝油适量、葱半根、亨氏番茄沙司适量。烹饪步骤步骤1虾去头，剃掉虾线，用清水洗干净，加盐和料酒腌制，备用。步骤2葱和姜洗净，切末，备用。步骤3热锅冷油，加菜...
方法如下用料:对虾8只，姜，蒜，香，葱，白糖，生抽，料酒，盐油焖大虾的做法步骤步骤1.对虾剪去须、爪、嘴，整齐美观，入口方便步骤2从背部剪开至尾端，挑去黑线。步骤3清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段步骤4锅中多倒油（传统做...
1、醋溜虾仁。材料：虾仁1袋，黄瓜1根。配料：葱白1段，姜4片，蒜半头料酒半碗米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺。做法1、将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。2、控水后倒入小半碗料酒，拌匀腌制10分钟。3、锅中油热，放入葱姜...
龙虾虾仁的做法步骤1/10准备所需食材。步骤2/10鸡蛋加少许盐打散。步骤3/10加入适量温水搅拌均匀。蛋液和水的比例1:1.5是最合适的，蛋液会比较嫩。步骤4/10过筛。一定要过筛，这是蛋液嫩滑的关键。步骤5/10放入容器里。...
食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末做法：1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的...
一、原料主料虾适量辅料姜适量，葱适量，食盐适量，生抽适量，花雕酒适量，调和油适量二、生鲜虾的做法步骤步骤1葱洗干净，切段步骤2姜切丝步骤3虾洗净，控干水分步骤4起锅烧油，油热后，爆香姜丝步骤5加入葱段，炒香步骤6倒入虾，同时马上...
要去，因为虾线很脏而且很腥。做法如下：主料:大虾500克辅料:香葱2棵，料酒1勺，盐适量，糖半勺—烹饪步骤—1·活虾去掉虾线剪去虾枪、虾脚。2·坐水，放入一点点料酒、糖和葱白段，大火煮沸。放入收拾好的虾。3·可根据个人喜好来...
一、青瓜炒虾仁材料:虾仁250克、黄瓜150克、姜未、盐、湿淀粉、食用油各适量。做法:1、黄瓜去皮洗干净切条，加盐稍腌虾仁清洗干净。2、炒锅注入食用油烧三成热，放入虾仁炸熟，控油备用。3、锅中余油烧热，下入姜末、黄瓜条...
1、食材：大虾500克，葱一根，白糖适量，姜少量，生抽少量，料酒两勺，盐一勺，香油两滴2、方法/步骤:（1）准备好材料，开始处理虾。首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。（2）接下来把虾皮...
烤虾的家常做法：食材用料基围虾250克，食盐2克，黄油15克，香葱少许，料酒适量。方法和步骤如下：1、虾子背后开刀取出虾线2、把虾子放盆里，加入料酒和食盐腌制30分钟的样子3、虾子用竹签穿上，然后排在烤盘上4、扫上融化的黄油5、...
1、鲜活的虾用水清洗干净，准备好干辣椒和花椒。2、锅中做油烧至六成热时倒入虾炸两分钟左右捞出控油。3、待火升至七八热时在倒入虾快速复炸一次，大约1分钟就炸酥了，复炸后捞出备用。4、锅中留底油小火炸香准备好的干辣...
食材：虾15只、粉丝2捆、姜、葱、蒜、小米辣做法：1：鲜虾去壳去虾线，虾头留用，粉丝提前泡发，葱姜蒜辣椒切好2：起锅热油，加葱白姜丝蒜末炒香，再加虾头煸出红油3：放入泡好的粉丝一大碗热水2勺生抽1勺蚝油适量盐半勺老抽，加虾仁翻炒入...
食材：黑斑节虾700克、青葱3根、老姜4片、蒜头4瓣酱汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、细砂糖1匙、鸡精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少许1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除，接着虾脚、尾尖也稍微修剪一下。再来拿一根牙签从虾的第三节处...
用料:虾仁200g蛋清1个，油适量盐少许，料酒适量玉米淀粉适量1、准备食材：冷冻虾仁需要提前解冻。2、解冻后的虾仁反复清洗干净，再将里外的虾线挑出来，然后再反复清洗干净。3、清洗干净的虾仁加入少许盐，适量的料酒腌制5到10分...
主料虾仁300克，蒜末5克，小葱20克，姜末2克辅料食盐1克，料酒5克，糖1克，淀粉3克，水30克葱爆虾仁的做法1、新鲜虾仁300克，加用食盐3克和淀粉10克反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入食盐1克...
食材：虾仁20粒、菜花1颗、葱姜蒜各适量。做法：1、虾仁清洗干净之后热水锅中烧开变色捞出即可。2、葱姜蒜适量切成小块备用。3、菜花切成均匀大小，并下锅用水煮一下，不用太久变颜色捞出即可。4、炒锅热油，放入葱姜蒜炒香放...
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