有关苤蓝的精选大全
苤蓝咸菜是很多人的最爱，它脆爽可口，味道诱人。腌制苤兰咸菜时，需要准备苤蓝五千克，清水一千克，食用盐5五百克，干净的容器一个。把准备好的苤蓝去掉外皮以后，用清水把它洗干净，再把表面的水分去掉，然后按一层苤蓝一层盐的模式...
1·准备好一个苤蓝2·用刨刀把皮刨掉，切丝，喜欢用工具刨丝也行3·切好丝码盐去去水份，准备指尖椒、小葱切节4·热锅冷油，先下指尖椒、小葱炝锅，在将码过盐的苤蓝丝入锅大火翻炒，苤蓝丝盐码够了不再加盐5·出锅～没吃过的人说...
3月下旬定植，秋季栽培可采取直播。青苤蓝，适宜天津露地种植。农家品种，由天津地方品种经过多年提纯选育而成。中熟品种，叶片少，叶痕浅，球茎扁圆型，绿色，表皮光滑，肉质脆嫩，无纤维，平均单球重2斤左右，产量高。适应范围广，春秋露地均...
1、植物种类不同苤蓝和辣菜最大的区别就是所属植物种类不同，辣菜是十字花科植物芸薹属植物一种，是一年生草本植物根用芥菜的根，而苤蓝则是两年生十字花科植物球茎甘蓝的茎，它个头较大多为椭圆形。2、外表颜色不同苤蓝与辣...
主料苤蓝1个葱白1段干辣椒3个辅料花椒20个米醋2汤匙盐3克糖3克香油少许苤蓝的做法步骤1、准备好所有食材2、把苤蓝去皮，先切成片，在切成丝3、干辣椒切丝、葱白切丝4、苤蓝丝放入容器中，倒入水泡十几分钟5、沥干水，放入盐...
没事，有的地方把这个叫母液，就让它继续留在咸菜缸里就可以了，因为咸菜缸里的水是咸的，坏不了，渗出液也可以保留腌菜的原味。又到了腌菜的季节了，萝卜，芥菜，苤蓝，还有洋姜都可以尽情的腌制起来，留着以后慢慢吃，咸菜可以保存很多很...
步骤/方式1步骤1把苤蓝清洗干净晾干水分备用。步骤/方式2步骤2再洗点青红椒、生姜和大蒜，也洗干净晾干水分。步骤/方式3步骤3苤蓝晾干水分后把表面比较硬的皮都削掉，再去头去尾，全部切成细丝。步骤/方式4步骤4再切点青红...
1、把苤蓝洗干净，削皮，去头去尾，全部切成丝，切点青红椒。2、大蒜去头后切片，往里面加入适量的盐调味，用手搅拌均匀。3、往里面加入适量的白糖和陈醋、米醋进去，加入适量的老抽翻搅均匀，放在密封罐里保存两天即可食用。备用食...
紫苤蓝和青苤蓝一样好吃。苤蓝也有分青苤蓝和紫苤蓝，我们当地常见的都是青苤蓝。造型独特，类似一个小圆球的形状。苤蓝一般在春秋两季进行播种，早春1-2月份播种的苤蓝，5-6月份正好收获上市，也就是说现在吃它正当季。苤蓝其...
用料：带皮五花肉1.5斤，苤蓝1个，冰糖6个葱姜蒜适量、八角两个、香叶两片、桂皮一小块，老抽一勺、生抽两勺步骤1带皮五花肉，凉水下锅放三片姜，适量料酒，烧开过凉水冲洗干净控干水。苤蓝切块备用步骤2然后干锅什么都不放下入五...
食材:青苤蓝，食用油，花椒，醋，盐，葱，白糖。制作方法:1、首先将苤蓝洗干净，将它的皮去掉，并将其切成丝状。2、将锅打开，在锅中放入适量的食用油，待使用油烧热之后，将花椒放入其中。3、然后再将葱切成葱花状也放入锅中，将二者爆炒一...
苤蓝对于水分要求，既有点耐旱性又带点耐潮湿，如果土壤水分过于干燥，响影苤蓝结球发育和降低产量，土壤过于潮湿，则会造成植株发生病害和死亡，最好是控制土壤湿润度在60-75%为适宜。苤蓝对土质并没有多大要求，只要土层深厚都可...
步骤/方式1准备20斤的苤蓝，把苤蓝清洗干净晾干水分备用。步骤/方式2再洗点青红椒、生姜和大蒜，也洗干净晾干水分。步骤/方式3苤蓝晾干水分后把表面比较硬的皮都削掉，再去头去尾，全部切成细丝。步骤/方式4再切点青红椒和苤...
原料苤蓝1个，排骨250克，葱1根，生姜1块，盐、鸡精各适量。步骤/方法1苤蓝洗净、去外皮、切成块，葱洗净后切段，生姜去皮切片2排骨洗净，剁成块3锅中加水烧沸，放入排骨和生姜炖煮熬汤，至排骨快熟时加入苤蓝块，一起焖煮至熟后加入调料...
不会损失营养苤蓝是一种营养价值很高的菜品，它含有的多种维生素，其中维生素C的含量特别高苤蓝中有大量的天然纤维素，能加快肠胃运动，可以起到健胃消食的重要功效...
最好的苤蓝品种：捷克白苤蓝捷克白苤蓝由国外引入，已栽培多年。植株较小，叶子少，叶丛较直立。叶长卵形，浅灰绿色，叶面蜡粉较多叶柄浅绿色。球茎扁圆球形，皮白绿色，皮薄，光滑，叶痕小而平。肉质淡白绿色，纤维少，质脆嫩，味稍甜，品质好。...
卜留克好吃卜留克其实是芜菁甘蓝的别称，芜菁甘蓝也是芸薹属的野甘蓝和也芸薹杂交的植物的根茎，在东北称为的卜留克是俄语翻译过来，有美味佳肴的意思。卜留克的颜色也是以绿白为主，形状圆一些，与苤蓝的区别在于卜留克的可食...
大疙瘩菜。苤蓝又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青。各地的叫法不同，河北河间县叫苤蓝，东北把苤蓝叫做“不留客”或者“人头疙瘩”，撇拉疙瘩，广东省叫做大头菜。在北方的地区，尤其是中原地区叫“苤拉”或者“苤咧”，江苏把它称做...
一、苤蓝和芜菁的植物形态：1、苤蓝：苤蓝又称球茎甘蓝，俗名茄莲。苤蓝属十字花科。苤蓝的株有高30-60厘米。全株光滑无毛。苤蓝的叶片的形状有卵形或卵状矩圆形，比较光滑，被有白粉，边缘有明显的齿或缺刻苤蓝的花茎上的叶似茎...
芥菜疙瘩。芥菜疙瘩和苤蓝相似，用它淹制出来的芥菜疙瘩，俗称疙瘩，此种菜十月底左右收获，用大盐淹制三个月左右即可食用，能拌，炒均可。...
苤蓝又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青。各地的叫法不同，河北河间县叫苤蓝，东北把苤蓝叫做“不留客”或者“人头疙瘩”，撇拉疙瘩，广东省叫做大头菜。在北方的地区，尤其是中原地区叫“苤拉”或者“苤咧”，江苏把它称做“苤了”，天...
需要，种植苤蓝选用腐殖质丰富的壤土，先要整地施足基肥，播种前要浸种催芽，播种后要浇水，生长期追肥以氮肥为主，以磷钾肥为辅，日常保持土壤湿润，进入结球期时要浇透一次水。苤蓝这种植物的耐寒能力和耐高温能力都比较强，所以对环...
一、科属不同苤蓝和芥菜疙瘩从科属上看就有明显的不同。苤蓝属于两年生十字花科的植物，它的个头比较大，是椭圆形的。荠菜疙瘩是十字花科植物芸薹属的植物，是一年生的草本植物荠菜的根。二、外形不同苤蓝和芥菜疙瘩从外形...
苤蓝又叫做结球甘蓝，这种蔬菜对于种植时间的要求并不大，在春、夏、秋、冬四季均可以种植，春播在2-4月份，夏季播种在6-7月份，秋播在6-7月份。南北方种植时间：苤蓝的种植时间在南北方的差异并不大，一般在春、夏、秋三季都可以...
生吃苤蓝的营养价值比较高，生吃苤蓝具有促进新陈代谢以及润肠通便的效果。促进新陈代谢：苤蓝当中富含维生素C和维生素E，可以增强机体的免疫功能，促进新陈代谢，因为维生素E具有抗氧化的作用，所以经常生吃苤蓝还会有美容养颜...
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