有关做龙利鱼的精选大全
番茄酱和龙利鱼备用步骤2番茄酱浓稠,用勺子挖出备用步骤3龙利鱼化开,切成厚一点的片步骤4加入淀粉和蛋清步骤5抓匀腌渍约10分钟步骤6锅里加入花生油,葱姜炒香步骤7加入番茄酱的理想,到不出来一定要用工具挖哦,很浓稠纯正,炒...
相信有很多人对吃鱼情有独钟,毕竟鱼肉不仅肉质鲜嫩,还富含蛋白,而且做法丰富,可是大家知道龙利鱼的常见做法吗?龙利鱼和巴沙鱼又有什么区别呢?龙利鱼的常见做法:做法1:清蒸龙利鱼准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼...
原料:龙利鱼2条、芦笋5根、西兰花3小朵、胡萝卜1根、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量、胡椒粉适量、红酒少许、炸粉适量步骤:1、西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起2、土豆去皮切两半,加...
用料龙利鱼一片番茄2个番茄酱2勺小葱适量橄榄油适量盐一小勺玉米淀粉2勺现磨黑胡椒2勺糖一小撮姜丝适量龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。番茄顶上用刀...
食材清单龙利鱼肉一片、盐,鸡精适量、生抽,料酒适量、玉米淀粉适量、豌豆(配料随意)小半碗做法步骤1/4龙利鱼解冻切成丁,放入盐,鸡精,料酒,淀粉腌制二十分钟2/4热锅凉油,下入鱼粒翻炒,加入少许生抽和清水3/4三分钟后加入豌豆(家...
主料:龙利鱼半条辅料:老干妈两勺干辣椒10个花椒1小把大蒜4瓣料酒1勺盐1小勺香菜2根淀粉适量黑胡椒1勺火锅底料100克烹饪步骤步骤1/12龙利鱼切薄片步骤2/12加入一个蛋清,一勺淀粉,一勺黑胡椒粉,一勺料酒搅拌均匀腌制30分钟...
1、准备好食材半条龙利鱼和调料2、龙利鱼先净沥干水分,斜切成小块,蒜瓣切碎,姜片切碎3、倒入一大勺料酒,一小勺白胡椒粉和少许的盐拌匀腌制10分钟左右4、超锅中小火倒入适量的植物油,油热放入龙利鱼段,两面煎至金黄色捞出5...
食材明细龙利鱼柳700克食用油适量番茄酱适量盐适量浓汤宝1块西红柿2个姜适量料酒适量葱适量酸甜口味煮工艺半小时耗时普通难度龙利鱼火锅的做法步骤1准备食材2龙利鱼片成片3用料酒和盐腌制30分钟4西红柿切丁,姜葱切小5...
龙利鱼解冻2/5葱姜蒜铺在盘中上,龙利鱼用蒸鱼豆豉和蚝油略淹片刻,也放入盘中3/5蒸锅开锅后放入龙利鱼,十分钟即可,撒上青红椒丝4/5炒锅热油中放点花椒和花生油,油热后把花椒捡出,热油浇到龙利鱼上5/5装盘开吃喽原料:龙利鱼、...
1、准备好原材料2、烧热锅,将花椒放入锅中煸炒香3、将煸香的花椒放在案板上用擀面杖按压碎4、龙利鱼放入碗中,加入盐、姜丝、料酒、淀粉、胡椒粉等调味料,拌均匀腌制一下5、热锅凉油,放入豆瓣酱进去翻炒6、翻炒出红油后加...
主料葱适量,龙利鱼适量辅料胡萝卜适量,姜适量,香菜适量,食盐适量  做法步骤:1、准备原料。2、处理好的鱼切块和姜片、葱一起放入大碗中。3、起锅烧水,水开后,放入蒸笼,蒸20分钟左右。4、胡萝卜去皮切片,用印模印一个花...
步骤1/9主要食材龙利鱼,酸菜鱼料包步骤2/9切好的鱼片步骤3/9放在容器里边,放木薯粉点点油手抓一下,拌好木薯粉步骤4/9菜切好泡下水,不然太咸了步骤5/9油热爆锅,放辣酱包,这个一定要少放步骤6/9翻炒辣酱和菜,然后加适量的水步...
材料:龙利鱼1片、玉米淀粉1汤匙、酱油1汤匙、姜1片制作方法:1、龙利鱼剁成泥,姜切成碎末跟鱼泥剁在一起。2、加1勺玉米淀粉,朝一个方向搅拌鱼泥上浆。3、加酱油调味,搅拌均匀。4、在烤盘中铺上锡纸,用勺子取一勺鱼泥铺在锡...
步骤/方式1食材清单龙利鱼肉400g、香葱2根、姜10g、美人椒1个、盐1g、美极鲜味汁1勺、料酒适量、白胡椒粉少许、糖1g、玉米油20g。龙利鱼柳解冻,用厨房纸巾吸干水份。步骤/方式2薄薄的撒上1克盐(两面共1克),少许白胡椒粉...
步骤1/9主要食材龙利鱼,酸菜鱼料包步骤2/9切好的鱼片步骤3/9放在容器里边,放木薯粉点点油手抓一下,拌好木薯粉步骤4/9菜切好泡下水,不然太咸了步骤5/9油热爆锅,放辣酱包,这个一定要少放步骤6/9翻炒辣酱和菜,然后加适量的水步...
材料为姜片、葱段、蒜片少许,郫县豆瓣、花椒、麻椒、大料少许,干辣椒若干做法1、龙利鱼化冻后切片,放入料酒、盐、淀粉研制10-20分钟。2、锅内放油,加入花椒、麻椒、大料、葱姜蒜煸香,放入干辣椒碎和郫县豆瓣酱,炒出红油后...
用料龙利鱼400克,包菜150克,淀粉1勺,红花椒2克,青花椒2克,干辣椒3个,味达美臻品料酒1勺,盐2克,五香粉1克,火锅底料100克,香菜1根做法步骤1、龙利鱼切片放大碗里2、加一勺味达美臻品料酒3、五香粉1克,盐2克抓匀4、加1勺淀粉5、抓...
用料:龙利鱼3片盐3克生姜粉适量黑胡椒粉适量料酒一瓶盖淀粉1勺酱油3勺冰糖一把蚝油1勺小葱4根步骤:步骤1龙利鱼3大片,洗净切块,加入生姜粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉适量,腌制20分钟入味。步骤2锅内倒入花生油,开中火,...
1、龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟2、鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液3、蘸上干淀粉4、平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄5、煎好摆盘6、锅中放黄油、淡奶油、柠...
原料:咸龙利鱼1条,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法:1、将咸龙利鱼洗净、切块2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后...
先将鱼用厨房纸把水沾干。用刀斜切成片(个人觉得鱼片在完全解冻前切最好了...
食材龙利鱼300克鸡蛋一个面粉100克面包糠100克料酒5克胡椒粉5克鸡精5克盐5克准备龙利鱼,放料酒腌制一会。准备面包糠,面粉,鸡蛋液。把龙利鱼裹上一层面粉。再裹上一层蛋液,粘上面包糠。全部整完了之后,待用。如果想吃更酥...
做法1:清蒸龙利鱼准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的...
茴香1小把龙利鱼1块花椒面1/5勺盐1/5勺玉米淀粉适量料酒1勺椒盐粉适量-步骤-1、准备好茴香和龙利鱼。2、将龙利鱼切薄片。3、放入料酒、盐、花椒面,拌匀腌制15分钟。4、锅中倒入适量油烧热。5、将腌制好的鱼片裹上一层淀...
取新鲜的1500克龙利鱼收拾干净,把鱼刺和鱼皮去掉,把鱼肉到成馅,150克猪肥肉剁成肉馅,新鲜韭菜500克洗干净切成小段,取一个盆放入韭菜段放入一勺油伴均匀,葱50克切沬姜30克切沫,另取一个盆把龙利鱼肉馅和猪肥肉馅放入盆中,加入...
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