有关海参的精选大全
海参大米粥的做法很简单，海参洗净切成丁，然后在大米洗净放锅里煮，米和水的比例1:3，一份米三份水。大火煮开转小火慢煮。20分左右左右。蒋切好的米参海参放入米粥中，烧开买小伙十分钟，加入自己喜欢的口味的调料即可...
食材：海参2条，干香菇5朵，豌豆荚适量，姜片3片，葱白1支，红萝卜适量，盐适量，蚝油2匙，酱油1匙，冰糖少量，香油少量，太白粉适量做法1、将海参对半切，把内脏清出洗净，滚刀切块，以热水汆烫1分钟捞起干香菇泡软切对半，豌豆荚、红萝卜、葱白、姜...
海参是白垩纪的生物，距现在已经有上万年，可以说它是地球上的活化石，它浑身长满刺，生活在深海里。人们对它深表好感，认为吃了它就可以提高免疫力，可以预防疾病，可以延年益寿，是非常不可多得的保健品，由于它的稀少，人们一般都是在...
1、将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装入到盆内，加入适量的纯净水，水没过海参5-10厘米，泡36-48个小时，中间每隔8-12个小时，换一次水。2、海参第一轮泡发...
也还可以吃。海参的营养价值是很高的，海参如果时间煮的太长就容易把它煮烂了，里面的营养会流失到一部分，不过如果你买的是那种水发的海参，这种海参本身就是熟的，只要煮五六分钟就好了，并不需要住太长的时间，总之海参在煮的时...
可以的。作为干海参加工中的半成品，优质的拉缸盐海参因为火候大，细胞组织结构紧密，所以手感比较硬朗，弹性大而质量较差的拉缸盐海参因为火候小的缘故，摸起来比较软，参体的弹性也较小。从加工程序上来讲，无论是干海参还是拉缸...
泡发海参方法不对，正确方法是：1、取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。2、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。3...
（一）走私货物、物品偷逃应缴税额较大或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。（二）走私货物、物品偷逃应缴税额巨大或者有其他严重情节的，处三年...
浸泡脱盐:将干海参稍微冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量纯净水，将容器放入冰箱保鲜层，保持0—5度水温，开始泡发。此过程需持续48小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，手捏上去无硬芯，参体有弹性，且能够大角度的弯曲即...
在泡发海参的过程中出现了问题，从而导致海参没有完全泡发成功。通常泡发海参全程都是不能自来水的，而是要用纯净水，这里要先将海参放入纯净水中浸泡三天左右，同时在泡发海参的过程中我们也不能让它接触任何食油。海参泡好...
2017年干海参已经过期。一般来说，干海参放在通风干燥的地方就能长期保存，尤其是好的干海参，保质期甚至可以在两年以上。但是一旦干海参长期直接与空气接触，空气中的水汽和杂质就会引起干海参的变质，所以干海参应当密封保存...
首先原料的区别，鲜食海参选用的是鲜活海参，海参打捞上岸2小时内完成保鲜，即食海参选用的是干海参其次工艺的区别，鲜食海参采用的是70°低温熟化工艺（获得了“国家科学技术进步奖”），一道工序，全程不水发，而即食海参应用的是传...
一般来说，干海参的保质期在2-3年左右但这也是在存储得当的情况下，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质，这些杂...
适合那些体质比较弱的蛋白质，比较缺乏的人群吃，如果你的体质比较弱，可以经常食用一些海参，这样能使身体强壮起来，给身体增加蛋白质海参营养价值：海参含有丰富的碘、软骨素硫酸甾醇、三萜醇、黏蛋白等。海参适用所有人，老少皆...
鲍鱼的营养价值较高所以更好。海参和鲍鱼都具有较高的营养价值，两种食物的功效不完全相同，但是鲍鱼所含的营养物质比海参更多，因此可以认为鲍鱼的营养价值比海参更高。其实从口感上来讲，相对说鲍鱼略好一些，但从营养价值上...
方法/步骤:1.首先准备一个渔网，装海参2.选择合适地点，最好礁石区，注意安全3.一定要潜水，海参一般在水下4.海参在海底爬行，要慢慢寻找...
因为螺纹海参已经实现了大规模人工养殖，市场保有量较大，所以便宜。螺纹参是海参的一种，因为体形上布满螺纹而得名。海参属于无脊椎动物棘皮动物门海参纲，在印度洋、西太平洋海区分布的海参种类最多，而我国最为有名的在大连...
泡发海参之所以要换水，是为了海参在相对更干净无杂质无腐败的环境中更好的涨发。干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）。然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添...
食材：海参石斑鱼1条辅料：油适量，盐适量，生抽适量，醋少许，料酒少许，葱少许，蒜少许，姜少许步骤：1、把海参斑鱼去腮、去内脏洗净。2、放入热水中烫透，去掉鱼皮表面的石鳞。3、冲洗干净备用。4、热油，放入葱姜蒜爆香。5、放入海参斑鱼...
  新鲜的海参去除内脏的时候，用剪刀沿着海参的肛门，把海参的腹部抛开，用手就可以清除海参的内脏，非常简单，市场上卖的即食海参和干海参是不需要清除内脏的，可以直接食用，我的回答仅供参考，谢谢1.将海参放入碗中。2.碗...
1、把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。2、把洗净的海参放入开水中煮大约45分...
即食海参一般是真空包装的，而且一般是冰冻的，因为这样才可以保证运输途中不会变质，还可以保留新鲜，所以运输72小时不会坏的。如果是包装还没有拆开的话，可以放进冷冻或者是冷藏层保存，在冷冻层保存的时间长一点，但是如果是不...
1/9发好的海参和葱白备好2/9因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的，所以我用开水焯一下3/9海参顺着切开两瓣，葱白切成跟海参一样长的段4/9锅烧热加少许油，将葱段放入翻炒5/9葱白炒到深黄色装盘备用6/9继续用锅底的葱油加蚝油...
关于一斤活海参有多只由于海参的品种不同，个头也有多不同，市场上一斤海参有10-19个，20-29个和60多个不等，比较常见的还是中等大小，一斤差不多20-30个。海参一斤数量越少，个头越大，海参年龄越大，肉质会更加厚实和有营养，口感也...
新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。...
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