煮玉米的家常做法

1、煮玉米要选用新鲜带皮的玉米，最好是刚摘下来的鲜玉米。煮时不要将皮剥干净，要留下最里面的两层，玉米须子也不要拽掉。

2、玉米剥好后不要着急下锅，先把玉米放到清水中浸泡20分钟，多加这一步可以使玉米更易煮熟，而且更加香甜。

3、浸泡过的玉米放入锅中，加入适量的清水，然后加入一点食用盐和小苏打，开大火煮制大约20分钟左右，便可出锅。

煮玉米的家常做法

食材：苞米适量，盐1勺，小苏打1勺，水适量。  

做法：

1、准备几根新鲜的苞米，先把外层的皮和根部剥掉，只留下里面的两层即可，再用清水把苞米清洗干净。

2、拿出一个锅，倒入适量清水，把洗好的苞米放进去，水位高出苞米2厘米即可，加一勺食盐、一勺小苏打，搅拌均匀后，盖上锅盖。

3、开大火，等水烧开后，改中火煮15分钟，香甜软糯的苞米就煮好了，捞出的时候注意不要烫伤。

煮玉米的家常做法

1、一定要选择带着皮的鲜玉米。

2、靠近玉米里面的一层叶子留着，玉米须留着。

3、玉米清理好之后，叶子和须放在清水里泡十分钟，玉米棒洗洗也泡10分钟。

4、锅里加水没过玉米，放盐，再放小苏打。

5、盖上玉米须。

6、盖上玉米味，开始煮，水开后再煮15分钟。

7、煮好后第一时间捞出来，水里泡久了香味会淡的。