嫩知了怎么做好吃
来源:魅力女性吧 2.1W
金蝉用清水淘洗干净,淡盐水侵泡半天,一是可以充分入味,二是盐水能杀菌把金蝉捞出控干水分起锅烧油,烧热油后,放入金蝉慢炸,炸至半干金黄即可捞出备用。再起油锅,油温五层热,放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜炒香,放入金蝉中火翻炒,充分入味后放少许盐,继续翻炒均匀,麻辣鲜香的金蝉就可以出锅了。
金蝉用清水淘洗干净,淡盐水侵泡半天,一是可以充分入味,二是盐水能杀菌把金蝉捞出控干水分起锅烧油,烧热油后,放入金蝉慢炸,炸至半干金黄即可捞出备用。再起油锅,油温五层热,放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜炒香,放入金蝉中火翻炒,充分入味后放少许盐,继续翻炒均匀,麻辣鲜香的金蝉就可以出锅了。