牛宝煮多长时间

4个小时。原料：牛鞭 (一斤 )，牛宝 (一斤 )，姜 一块，花椒 一勺，料酒 一勺，盐 两勺。

方法/步骤：

1、准备牛鞭，剪成两截，把牛宝清洗干净。大火烧开水，放入姜片、花椒、料酒、牛鞭、牛宝，煮20分钟。

2、捞出用冷水清洗干净，撕去牛宝表面筋膜切片。把牛鞭切成一小节。

3、准备一个小毛夹，从牛鞭尿道管插入，用力转动并向前推，把管膜推出来去掉。清理干净所有的牛鞭后，再放入开水中煮20分钟。

4、准备药材，清洗干净用水浸泡。炒干水分后，加入料酒继续翻炒。加入适量盐和水，与材料持平面，煮十分钟。

5、加满水，大火烧开后转小火炖4个小时。煮好食用即可。