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用料:雞蛋3個，胡蘿蔔適量，青瓜、彩椒、洋葱各適量，番茄一個，番茄汁、白砂糖、白醋、鹽各適量。做法:1、放油煎炸太陽蛋，油適當多一點，煎炸到兩面上色，盛出備用。2、準備好五柳，家裏有啥就放啥。3、先炒胡蘿蔔絲，翻炒一會。4、...
炸雞柳肉鹹是因為放鹽多了，炸雞翅鹹了可以加點白砂糖。可以加點白砂糖加點番茄醬，炸雞翅鹹了，可以回鍋加青椒、版番茄權、泡發黑木耳用水燜一會，然後收汁這樣味道就會變淡。油炸食品在還太多不是要放少些鹽，因為不宜入口，影...
柳永的五筆是：SQYN永yǒng<形>(1)(象形。小篆字形，象水流曲曲折折的樣子。本義：水流長)(2)同本義[(ofstream)long](3)泛指長。兼指時間和空間[longdistant](4)又如：永晝(長長的白天)永永(久遠)永生(長生)永言(長言)永...
空氣炸鍋炸五香條一般需要15分鐘左右，預熱5分鐘，然後炸制10分鐘。空氣炸鍋按字面理解就是用空氣炸東西的鍋，通過產生的熱空氣來加熱食物，讓空氣可以在密閉的鍋內形成循環，同時熱空氣也能帶走一些食物表面的水分，無需滾油就...
【無麩質食譜】酥脆炸魚柳常規炸魚配方都是用小麥麪粉來進行料理，我們不使用麪粉卻想要一種具備良好的附着能力，並且輕盈、酥脆的麪糊脆皮為了在沒有傳統小麥麪粉的情況下實現這一目標，......
主料：雞胸肉一塊，雞蛋1個，澱粉適量，麪包糠適量輔料：胡椒粉少量，蠔油適量，生抽適量做法：1.準備好所需食材，雞胸肉切條，放少量胡椒粉，適量蠔油，適量生抽。2、把所有食材攪拌均勻，醃製20分鐘。3、1個雞蛋磕到碗裏，順時針方向攪拌，打撒備...
做法：1、準備好雞蛋、豬肉、葱、姜、蒜、香菜、雞精、鹽等食材。2、將豬肉切成小塊，加入葱、姜、蒜、香菜等調料拌勻，加入適量鹽、雞精醃製15分鐘左右。3、鍋中放入油，燒熱後放入醃製好的豬肉，炒至肉變色，加入適量清水，煮至...
糊的炸雞柳不能吃，因為炸雞柳一旦炸糊了，裏面的我東西都十分的焦黑就算吃那個味道也十分的不好，有專家研究過這種炸糊的炸雞柳，這種炸雞柳專家絕對不推薦大家吃因為在這種炸糊的炸雞柳中有一種十分致命的物質那就是致命癌...
主料：雞胸肉200克，水20克，麪包糠一盤，黑胡椒適量，椒鹽適量，油適量，400毫升左右1、準備材料2、雞胸肉切條，比筷子粗一點。也可以小點但是不好粘麪包糠，17g奧爾良粉加20g水調好拌均勻3、放冰箱蒙保鮮膜，一小時後再次翻攪勻4、準備...
酸甜汁時要用米醋來調，不能用白醋或陳醋，前者酸且嗆口，後者酸且色澤發黑，會影響成菜的外觀。2炸雞蛋時，應先打一隻雞蛋入碗，再倒入沸油中炸制碗內不能有水分，否則雞蛋倒入油中後，會濺油花燙傷人。3如果能買到酸辣椒，可以和酸姜...
食材用料：豬腳500g，生薑適量，大蒜適量，辣椒粉5g，花椒粉5g，料酒1勺，椒鹽5g步驟1、生薑、大蒜拍碎切成末備用2、豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟，撈出控幹表面的水分，-定要控幹3、鍋中放入適量的油，待油温升高後，放入豬腳先小火炸4、再大...
配料：豬裏脊500克、土豆澱粉200克、醋45克、糖30克、生抽10克烹飪步驟：1、500g裏脊肉切成均勻的肉片，洗去血水後，加一勺料酒、一勺鹽，抓勻醃製5分鐘。2、200g土豆澱粉加300g水泡五分鐘（不用攪和它！），瀝乾水分，加一勺食用油，放入...
用料：豬肉300克，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉適量，糖適量，鹽適量，麪粉適量，雞蛋2個，麪包糠適量做法1、肉洗淨，切條。2、肉條放碗裏，加鹽，料酒，花椒粉，醬油，糖。最後加澱粉攪拌均勻。3、分別把雞蛋，麪粉，麪包糠，放入三個碗中。4、肉條先裹上面...
黃腰柳鶯炸毛可以試試用慶大黴素，或者土黴素，首先還是需要勤觀察，多分析，找準炸毛的真正原因再對症下藥，炸毛的話會顯得亂亂的不好看，還會看起來不精神。...
首先，取新鮮的柳蒿500克洗乾淨之後，晾乾水分等待備用第二低筋麪粉300克，加入300克清水，20克食鹽，攪拌成糊狀備用第三，起鍋燒油，等待油温達到八成熱，用勺子將麪糊挖成小丸子狀，丟入鍋中，炸至金黃撈出，這樣酥脆可口的柳號丸子就炸...
柳根魚(300g)食用油適量澱粉適量1、準備新鮮的小柳根魚，沿腹部剪開，清除內臟，清洗乾淨。2放入葱段，薑片，放入少許食鹽和雞精，胡椒粉料酒，攪拌均勻，醃製十分鐘，淋一勺食用油掛漿，挑出葱姜備用。3，鍋中熱油油温六成熱後下入魚，中火...
不需要刷油，冷凍雞柳直接放進空氣炸鍋裏不需要刷油，空氣炸鍋炸雞柳本身就不用放油，隨着空氣炸鍋的温度上升，冷凍雞柳解凍後雞柳本身就有油脂分泌，而空氣炸鍋的原理就是用食物本身的油脂來炸制食物從而使食物沒有那麼多油膩...
五柳堂宅主陶氏，祖居江西潯陽，後遷居鎮江，憑“絡絲”手工勞動逐步發展成江綢業巨擘。陶氏系五柳先生陶潛之後人，故題“五柳堂”堂名以示對先人的尊崇之情。五柳堂建築羣，延續明、清及民國三個歷史時期，代表着鎮江古名居的特...
材料豆芽菜半斤金針菇1包黃瓜1條紅蘿蔔半條素火腿5片木耳1大片生薑50克香菜一株調味料素蠔油1匙鹽1匙香油2匙香菇精少許作法一黃瓜絲、紅蘿蔔、素火腿、木耳、生薑切絲，香菜切小段，豆芽川燙，金針姑去頭備用作法二生薑爆...
主料：雞胸肉200克，水20克，麪包糠一盤，黑胡椒適量，椒鹽適量，油適量，400毫升左右1、準備材料2、雞胸肉切條，比筷子粗一點。也可以小點但是不好粘麪包糠，17g奧爾良粉加20g水調好拌均勻3、放冰箱蒙保鮮膜，一小時後再次翻攪勻4、準備...
步驟/方式1準備適量雞柳步驟/方式2在空氣炸鍋的炸籃刷上油。步驟/方式3放入雞柳。步驟/方式4放入空氣炸鍋中180度炸15分鐘。步驟/方式5出鍋裝盤...
炸雞柳的熱量大概是每100克133大卡左右。炸雞柳通常都是使用雞胸的部位製作，雞胸含有較少的脂肪，大部分為蛋白質，是比較優質的蛋白質來源。但炸雞柳畢竟是油炸食品，在油鍋中炸制的過程中雞肉會吸收很多的脂肪，會大大增加炸...
取在市場上花八元錢買的雞胸肉放在案板上，片成5毫米厚的大片，再改成條放入盆內，再放入鹽3克3克雞精一小勺料酒少許白胡椒粉和生抽和勻，再加入葱姜醃製半小時後，撈出配料放入水澱粉抓勻，再放入少許食用油伴勻，這樣炸制雞柳時...
炸完的雞柳再煮熱量（230千卡）。主料：雞胸肉2500克。配料：奧爾良香辛醃料50克、十三香20克、蠔油30克、胡椒粉20克、薑汁20克、料酒50克、玉米澱粉50克、食用油50克、雞蛋兩個、麪包糠適量。製作步驟：1、雞胸肉用清水浸泡，撈...
雞胸肉本身已經是足夠嫩的食材了，為了讓雞胸肉更嫩一般會使用兩種辦法。使用錘子給給雞柳進行拍打，將雞柳的纖維拍散，讓雞肉的吃起來的口感嫩度更高。使用嫩肉粉對雞胸肉進行醃製，通過嫩肉粉中的蛋白酶分解雞肉的纖維組織...
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