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食材明細:酸菜、三黃雞、姜、幹辣椒、鹽、雞精、生抽、老抽、葱、香葉、紅花椒。做法步驟:1、三黃雞半隻洗淨後斬成小塊。2、冷水放入雞肉,加姜結、香葉、紅花椒、薑片煮沸。3、焯過水的雞肉衝去浮沫,瀝乾水份備用。4、酸...
用料田螺半斤雞半隻小豆腐泡100克蒜5瓣姜若干片沙姜三四片塊紫蘇一小把酸筍200克紅色,綠色小米椒一小點八角,桂皮,香葉,蜜棗一小點啤酒500ml柱侯醬1勺田螺雞煲的做法步驟步驟1熱鍋後放入蒜米,薑片,沙薑片,小米椒爆香後入酸筍...
慧慧跟球哥是泰國純愛劇當中經常出現的銀幕CP,他們兩個人也合作過一些不錯的電視劇,比如説《丘比特的遺願》和《千星傳説》,《千星傳説》是他們兩個第一次合作的作品,這部劇在網絡上的評分也非常之高,是經典泰腐之一,除了電...
便利蜂照燒烤雞飯加熱多久(微波爐加熱)。準備:大雞腿1個,料酒1湯匙,鹽1茶匙,胡椒粉適量,照燒汁40克,西蘭花40克,蘆筍尖數段,紫甘藍2片,胡蘿蔔1根製作如下1、雞腿洗淨,用廚房剪刀剪開雞腿,把骨頭抽出來,再用刀背輕輕拍松雞腿肉。2、...
同樣製作一樣分量的紅燒肉,草菇老菇要比雞飯老抽下多一倍的分量。做測試時,把烹調好的紅燒肉撈出來,經過呈現在空氣中2個小時的氧化後,紅燒肉的變化結果:1、雞飯老抽保持原有紅亮的外觀草菇老抽會變黑。2、雞飯老抽在調色...
將雞腿雞翅放入料酒中醃製加入適量醬油,可以講雞腿雞翅劃上幾個口子方便入味,電飯煲中放入雞翅根據雞翅量加入水沒過雞翅一半即可加入料酒姜鹽蒜瓣,再加入半罐可樂,開啟煮肉模式,十分鐘即可。...
做咖喱雞飯需要土豆100克,胡蘿蔔100克,料酒20ml,雞肉300克,咖喱10克,油100ml,水100ml,洋葱100克,米飯200克。雞腿剁塊洗淨,加少許料酒醃製。胡蘿蔔、土豆切塊,洋葱一部分切塊,另一部分切碎末。熱鍋倒油,下雞塊炒到表皮微黃,下洋葱...
雞肉米飯的做法步驟1.準備材料2.洋葱切丁,蒜切末,葱切葱花3.雞腿肉切小塊,加入米酒.醬油.鹽和蒜末抓勻,醃製備用4.熱鍋後倒適量油,放入洋葱和蒜末拌炒5.洋葱炒到微透明,放入雞肉拌炒6.雞肉炒到變色後,放入米飯拌炒勻7.放入玉...
曬乾的剩飯不需要處理也能餵雞,不過最好在這些剩飯裏面加點青菜或者別的有營養的食物,這樣既可以節約飼料也可以增加雞的營養一般可在剩菜剩飯中添加玉米粉,然後加入適量的水均勻攪拌,水要適量,只需讓玉米粉可黏住菜葉,不能...
食材:雞腿、雞蛋、大蒜、生抽、料酒、蠔油、老抽、水澱粉、蜂蜜、鹽、油增城雞飯最正宗的做法:1、首先,我們選擇一個新鮮的雞腿兒。清洗乾淨之後把雞腿的骨頭取出來。2、將雞皮朝下,用小刀把雞腿肉切成小塊。3、接下來...
主料雞胸脯肉1塊輔料黃瓜1根黃椒1個紅椒1個尖椒1個腰果適量葱5克色拉油適量食鹽4克香油少許花椒油少許白胡椒適量十三香少許方法步驟步驟1雞胸肉一塊,洗淨備用步驟2黃瓜、紅椒、大葱洗淨備用步驟3黃椒和青辣椒洗淨備用...
主料雞胸肉1副油3杯蛋3箇中筋麪粉1/2杯玉桂粉1小匙鹽、香油、葱段、薑片、米酒、胡椒粉各少許冰糖1/2小匙太白粉少許製作流程(1)將雞胸肉去皮去骨切成1公分寬、1寸半長條,以醃料醃約30分鐘後,再將葱姜取出。(2)取一隻容...
食物材料準備:4個琵琶腿、1把葱、1小塊姜、大蒜1頭、生抽1勺、蠔油1勺、老抽半勺、洋葱100克。1、大蒜用刀拍扁去皮後切碎,生薑切碎,葱段拿一小部分切碎,在雞腿上面用刀劃上幾個口子,雞腿放大碗中,把葱薑蒜碎倒入雞腿中,放入...
食材用料米飯一碗雞蛋一個火腿腸胡蘿蔔葱做法1、準備好材料,雞蛋打散放鹽,胡蘿蔔去皮切丁,火腿腸切丁,葱切成小塊2、鍋中放少許的油燒熱,放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒,炒熟後盛出備用.3、鍋中再次放油,倒入打散的雞蛋,待雞蛋快凝...
材料牛肉若干,雞蛋 1或2個,葱3根,胡蘿蔔半根,包菜或者青菜若干,油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油做法1、首先先將大米洗乾淨加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣)2、然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放...
材料【主料】雞脯肉一塊、黃瓜一根、紅辣椒一隻、大葱1/3根【調料】六月香豆瓣醬、番茄醬、辣椒醬、料酒、水澱粉、味精做法1、準備好食材。2、將雞脯肉切成小塊,調入兩勺料酒、2勺水澱粉抓勻,醃製10分鐘。3、黃瓜和紅...
把剁好的雞腿兒冷水下鍋。鍋內加入料酒,薑片兒,等水開後撇去浮沫兒,然後撈出雞腿兒沖洗乾淨。鍋內放油,然後放入雞腿兒,炒幹水分,加入鹽,到一些生抽,也可以放一些孜然粉,去除雞腥味兒,最後倒入胡蘿蔔翻炒,等胡蘿蔔軟了,然後倒入電...
主料:雞腿1只,米飯1碗輔料:生抽2勺,蠔油1勺,糖多半勺,鹽少許,澱粉半勺,清水適量,醃料,胡椒粉少許,生抽1勺,老抽少許,蠔油1勺,糖半勺,辣椒粉一勺。做法步驟1、雞腿1只,反覆清洗乾淨2、雞腿去骨,儘量保持雞腿的完整性3、小碗里加入生抽...
材料:雞胗、蔬菜、料酒、大蒜、生粉、泡椒、泡姜、幹辣椒、豆瓣醬、醬油、葱花做法:1、雞胗切片並用放入薑末、料酒、生粉,拌勻醃20分鐘左右。2、鍋熱油熱後,倒入雞胗大火快速翻炒,炒至變色,盛出。3、鍋內加油,放入大葱粒、...
用料大米500克姜一塊小葱根雞油適量150克鹽適量雞油飯的做法步驟步驟1大米冷水泡2個小時我用的是老家的香粘米步驟2姜剁成薑蓉雞油切小塊備用步驟3雞油下鍋炸成雞油步驟4大米加入水薑蓉鹽以及炸出來的雞油混合均勻我...
用料鮮雞血半瓶(礦泉水瓶)米飯四碗大蒜三瓣葱花適量生抽1勺香油1小勺花生油1勺鮮雞血炒飯的做法步驟:步驟1新鮮雞血,要用白醋才不凝固。步驟2起鍋燒油放花生油+香油,八成熱轉小火,放入米飯,炒散,再加入生抽,繼續炒炒。大概炒...
用料小棒腿6只葱段4根八角2粒辣椒1根白芝麻一大匙調味料:醬油適量糖比平時紅燒稍多一點點酒少許香油1大匙蜜汁小棒腿的做法葱、辣椒切小段備用。小棒腿利用叉子稍微戳一下肉身,再利用牙籤固定外皮,讓外皮完全包住肉後,放...
這香菇燜飯雖然簡單,但是味道是真好,雞肉鮮嫩不柴,香菇噴香爽滑,做好的湯汁浸潤了米飯,直接用勺子勺起來吃,這樣的一大碗我自己就能迅速幹光,比春節的一大桌大魚大肉更美味,您要是也吃膩了大魚大肉,也來試試這個飯吧~原料:大米...
主料:雞1只輔料:姜1塊香葱適量香葉1片片紅糖少許澱粉適量鹽適量味事達醬油半瓶六月鮮醬油2茶匙做法:1、清遠雞1只,洗乾淨,擦乾水份…2、準備食材(這主要用來醃整雞的)。3、先全身少抹些鹽粉,再抹生粉(方便上色)…4、再由裏...
材料青椒一根雞蛋一個做法1、青椒切碎丁,葱切末,姜切絲,蒜切片,雞蛋打散2、熱油炒雞蛋,炒好後撥至一旁爆香葱薑蒜,入青椒丁和雞蛋炒勻,加鹽3、放入米飯,如果怕鹽加不勻可以放一層米飯加一點鹽,注意不要加多了4、炒勻嘗一嘗鹹甜...
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