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米線湯底配料:大葱、花椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、柑皮、回香。米線湯底做法:先熬鮮湯,將大葱、花椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、柑皮、回香,用沙布包好熬4O分鐘即可。1、米線湯底配料:大葱、花...
用料羊肉500g,帶皮黃姜1塊切片,花椒1把,陳皮半個,甘草7片,紅棗7個,黨蔘10g,清水適量,胡椒粉少許鹽(喝的時候加)少許做法1、新鮮羊肉1斤洗淨2、帶皮生薑一塊切10片.黨蔘10g.紅棗7個.甘草7片.陳皮半個.花椒一把。3、羊肉焯水撈出...
配料表:羊肉,葱,八角,桂皮,姜,花椒,香葉,海帶,金針菇,香菜,粉條,麪粉1、買來羊肉一斤左右。2、煮料,大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香葉,根據個人口味可加減。3、把羊肉冷水下鍋。4、煮開後撇去浮沫改小火燉1-2小時。5、將羊肉撈出晾...
1、準備好燉雞用的佐料:大料,辣椒,雞肉,葱薑蒜等。開火熱鍋倒油,油熱後倒葱薑蒜爆香。2、然後把雞肉倒進去翻炒。3、等到雞肉成焦糖色就可以了,然後加水文火慢燉。...
原料:羊肉200g、白蘿蔔200g、香菜1把、姜3片、鹽1勺、酸湯肥牛複合調味料1包。做法步驟:第1步、食材大合照,只要一包味達美酸湯肥牛複合調味料,美食就來。第2步、羊肉趁還沒完全解凍時切成薄薄的片片。第3步、姜切成片待...
根據自己的喜好調配,例如香菜、紫菜各適量蝦皮、榨菜碎各適量鹽、生抽醬油、香油各適量胡椒粉、味精、醋各適量。將香菜去黃葉、去根,然後沖洗乾淨,切成約1釐米小段,分別放在每個將盛餛飩的碗中,然後直接用開水沖泡。餛飩...
用料羊肉200g金針菇100g番茄1個香菜1根鹽適量耗油1勺白胡椒適量白菜適量醋2勺做法步驟1、冷凍的羊肉提前泡20分鐘,然後切成片。所有食材都先洗乾淨,西紅柿切碎,香菜切段,白菜切成條狀,金針菇切成兩段。2、羊肉片放入水中焯...
材料:裏脊肉500克、麪粉100克、紅薯粉100克、海帶50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克。配料:油、鹽、辣椒、胡椒粉、醬油、雞精、葱、香油、米醋、八角、桂皮、姜、高湯。做法:1、肉加入高湯、葱姜、桂皮和八角煮至30...
湯傑,1999年3月16日出生於湖南省岳陽市,中國男子籃球運動員,場上司職控球后衞/得分後衞,效力於NBL安徽文一籃球俱樂部。[4][5][20]2019年7月,湯傑在2019年CBA選秀大會中於首輪第13順位被福建鱘潯興俱樂部選中,從而進入CBA,CB...
準備食材:豬肉,生薑蒜,木耳,油菜,料酒,生抽,鹽,胡椒粉做法:把五花肉切成肉末,生薑和蒜切末放在肉末上,剁勻後放入碗中。2撒上適量鹽、胡椒粉,加兩勺料酒,一個雞蛋的蛋清,三勺澱粉,攪拌均勻,用手摔打出勁道備用。3木耳洗淨泡發,油菜洗淨...
【燉羊肉湯的佐料】用料:羊肉、葱姜、鹽、花椒、料酒1、買回來的羊肉,放到水龍頭下衝洗乾淨,接着切片也可以,切塊也行。準備上一盆清水,把切好的羊肉放進去浸泡着,直到羊肉裏面的血水都出來,就可以了。然後再把羊肉沖洗幾遍,...
湯米粉的湯料做法如下:主料:豬小排400克、白蘿蔔400克輔料:大蝦米5個調料:食鹽適量、葱適量、姜適量、料酒少許做法1、排骨下冷水鍋,開火,燒開後撈出,放入流水下衝盡浮沫,開洋洗淨備用。2、蘿蔔去皮切滾塊備用。3、取沙鍋,加水...
糖醋蒜的製備方法:蒜200克,鹽100克,醋50克,水400。比例:糖醋蒜的比例,按蒜頭總量的10%用鹽,53%用食醋,16%用白糖。1、首先把大蒜處理乾淨,然後撕掉外邊的皮,留下幾層嫩皮,方便入味。...
主料:燴麪胚2片、排骨500g輔料:大葱適量、姜適量、鹽適量、白醋適量、香菜適量步驟:1、排骨用清水浸泡半小時(中間換兩次清水),以去除血水。2、把浸泡過的排骨放入砂鍋,一次性加足清水,大火燒開。3、燒開後,撈去浮沫,再次燒開後...
酸辣湯的製作原料:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海蔘、水發魷魚各15克,雞蛋1個,澱粉25克,葱花3克,醬油10克,豬油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精鹽5克,雞湯750克。酸辣湯烹飪方法:1、將豆腐、冬菇、海蔘、魷...
食材:烏梅、陳皮、幹山楂、甘草、幹桑葚、幹洛神花、桂花調味:黃冰糖1、酸梅湯所需要的食材,比着買就可以,烏梅80克、陳皮10克、幹山楂80克、甘草10克、幹桑葚15克、幹洛神花10克,以上這些是主要食材,按照這個配方比例準備...
1、先把小葱,蒜苗,香菜,豆皮和青菜清洗乾淨,豆皮切成絲。2、隨後拿出鍋,放入一些油,油熱6分的時候放入葱段下鍋炸出香味後撈出,拿一隻碗。3、在這個碗底放好香菜,蒜苗,豆皮絲,炸好的香葱,醋,生抽,麻油,還有辣椒油。4、最後倒入一碗...
食材:麪條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆做法:1、鍋裏水燒開下面條。特色麪食2.準備好一盆涼開水,煮好的麪條過冷水。3、黃瓜切成細絲,西...
1、海底麻雀瘦肉湯(1)食材:瘦肉500克,海底麻雀6~8只,沙蔘25克,玉竹50克,淮山50克,蜜棗1粒,陳皮一小塊。(2)所有材料備好洗乾淨,海底麻雀入煲湯袋。鍋中燒水,水沸騰後放入瘦肉焯水去血水。(3)將所有材料放入鍋內,加適量冷水大火煲開,轉小...
用料:五花肉適量豬血適量小腸適量豬肝適量醃菜雪菜適量豬心適量香菜適量雞粉適量油適量鹽適量胡椒粉適量姜適量酒適量紅薯澱粉適量醋適量葱適量方法步驟:1、豬小腸用紅薯澱粉、鹽、醋放在盤子裏抓洗,用清水漂清,再用筷子...
配方米線(300克)蔬菜(100克)雞蛋(80克)米醋(26克)豆瓣醬12克醬油17克香菜8克芝麻醬7克1/準備食材。2/家裏沒有葱了,用的洋葱,放了一半進去。我是重口味,這三樣必須有的,味道才能出來。3/花生是先生炸的,那幾個是炸的腐竹,有...
鹹湯面為陝西省耀州區的漢族風味小吃。經濟實惠,食用方便,人們喜作早餐。鹹湯面,鹹辣出頭,筋韌爽口。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,色鮮而合諧,食後餘香盈口,周身微汗,使人食慾大振,頓覺輕爽。清早食用一碗,日久能暖胃活...
一、調料:鹽3g、味精5粒、醬油適量、胡椒粉0.5g、香油適量二、主料:紫菜25g三、步驟:1將幹紫菜放入清水泡發。2把鍋內加適量的水。3將紫菜倒入鍋內,先有大火,轉為小火慢煮6至8分鐘。加入鹽.味精.胡椒香油各兩克,醬油3克。所...
塑料湯勺能舀湯在我們的生活中塑料勺是很普遍的餐具之一,由於它的材質不容易被摔壞,因此比較適合剛剛開始學習吃飯的寶寶使用。塑料勺的優點外形好看,由於塑料勺的造型難度比不鏽鋼和木材的造型難度低,因此更容易製作出各...
一般情況下燴麪湯料的配方有羊骨頭和羊肉。有很多人在最後面湯料的時候還喜歡放一點雞肉,因為這樣熬出來的湯料味道更濃。在做燴麪的時候,人們還會放一點海帶絲,豆腐皮,鵪鶉蛋,香菜等等,因為加了這些配菜的燴麪,不僅吃起來更...
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