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不一樣的茄子“杭茄一號”。果長35-38釐米，橫徑2.2釐米，形狀很像長長的辣椒，果色紫紅色透亮、皮薄、肉色白，糯而嫩。年畝產量比其它南方品種高出3000斤左右，高達10000斤。當地採用“稻茄輪作”的種植模式，改良土壤，降低病蟲...
1、種植地區不同圓茄子主要種植地在北方而杭茄的主要種植地在南方2、營養成分不同從營養成分上來説，圓茄子中維生素E、鎂和鋅含量都高於長茄子。而杭茄子中的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鉀含量都高於圓茄子。3、口感兩種...
杭茄一號因為抗性較強，是杭、嘉、湖地區廣為栽培的傳統品種。早熟、高產、抗病、耐寒，果皮紫紅色有光澤，品質優，更適於保護地栽培。生長勢強，耐低温能力較強，適合保護地和露地栽培。株高700m左右，直立性較弱分枝性強，開展度84...
杭茄，茄子中的西子，身形纖長，膚色柔美，果皮淡紫色，肉質柔嫩，品質佳，抗性較強，是杭、嘉、湖地區廣為栽培的傳統品種。長茄，長條形茄子，其形為長條棒狀，長茄子的外皮是比較厚，質地比較堅硬，但是茄子肉卻特別的軟，非常的水嫩，含水量比較...
一、培育壯苗選擇早熟豐產、耐寒性強、品質優的茄子良種杭茄一號。以9月中旬―10月上旬播種為宜，採用大棚加小拱棚保護地育苗。苗期氣温儘量控制在白天25～28℃、夜間15～18℃適宜地温12～15℃。3～4片真葉時用營養缽分苗。整...
主料：茄子2個，大蒜半瓣，蠔油1匙，醬油1匙，食用油1匙輔料：香油幾滴1、將兩條茄子洗淨切成條。切好的茄子用水沖洗一下，以免茄子氧化變黑。2、上鍋入水燒開，放入蒸架，鋪入茄子，蓋緊鍋蓋，用大火隔水蒸十分鐘至熟，取出蒸熟的茄子盛盤。...
杭茄和線茄的區別是，茄和線茄是不一樣的，雖然都是紫色的，但杭茄紫得發黑，線茄紫得發紅。杭茄皮薄，線茄皮厚，我更喜歡吃杭茄。...
原料：杭茄5根、九層塔適量、大蒜少許、醬油適量杭茄的做法步驟：1、首先將杭茄清洗乾淨後，手撕成條2、平地鍋放入適量油，先把大蒜爆香3、接着下入茄條4、大火快速翻炒，把茄條炒軟5、再倒入少許醬油繼續煸炒6、最後撒入一把...
步驟1選用的是杭茄，也叫線茄，皮薄而且身形比較細，紅燒更好吃步驟2先將茄子洗淨切成大概5公分的長段步驟3主鍋中加入50g油和蒜瓣，喜歡吃蒜的多放幾瓣都是可以的，沒有限制以3秒鐘/速度6打碎，將鍋壁上的蒜碎用刮刀棒刮至鍋底以...
方法：1。先過油，再炒，但是後放鹽.2。切好後不要放置太久，或是用鹽水泡着不易變色，炒時過油，再炒茄子不變色的方法飯店裏的茄子炒出來都是紫色的，我們有時候自己炒出來就變成黑色的了。那是因為飯店的鍋大，油多，温度高，而且炸過...
1、茄子是一年生草本，其生長温度在30℃左右，茄子對温度比較敏感，適宜在春秋兩季進行種植。2、在春季一般在1-2月就可以進行播種下地，等到4-6月就可以進行採收了。3、在秋季是7-8月可以進行播種下地，等到10-12就可以進行採...
番茄[fānqié]1、一年生草本植物，全株有軟毛，花黃色。結漿果，球形或扁圓形，紅或黃色，是常見蔬菜。2、這種植物的果實。也叫西紅柿。番茄，即西紅柿，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總...
紫茄子，這是非常常見的，很多人都喜歡買來吃。白茄子和紫茄子的區別？白茄子和紫茄子哪個好？白茄子和紫茄子的區別1、形狀不同白茄子有的呈橢圓形，像一個大大的雞蛋，中間的肉非常厚實，切開后里面也是白色的。而紫茄子則成條狀，...
廣茄，茄子的一種，俗稱長茄子。因長茄子最早在廣東地區種植，故稱為廣茄。沒兩者沒有區別 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及...
都可以茄子蒸好之後，加一點豬油拌一拌，非常香。這種蒸茄子真的非常下飯，做起來也非常簡單。只是，建議在家買青茄子，個人感覺紫茄子蒸出來口感沒有其餘兩款的好。當然可能是我自己的心理作用，畢竟從小我吃的就是白色的和青色...
杭茄子和紫茄子比較起來紫茄子好吃，紫茄子比較嫩，沒有仔，買的時候選新鮮肥嫩的發育的大點的就好。太小了也不好。去了皮就沒肉了。杭茄子現在菜場賣的很少，大約是買的人少吧。紫茄子最好連皮一起燒着吃，這樣青花素也不浪費...
方法：1。先過油，再炒，但是後放鹽.2。切好後不要放置太久，或是用鹽水泡着不易變色，炒時過油，再炒茄子不變色的方法飯店裏的茄子炒出來都是紫色的，我們有時候自己炒出來就變成黑色的了。那是因為飯店的鍋大，油多，温度高，而且炸過...
答，煎茄子烤茄子蒸茄子有口感上的差別。雖然是都是茄子，不同的做法味道有區別。煎茄子是整個煎，煎好之後放調料，味道不錯，烤茄子屬於燒烤，烤熟之後往上撒調料也停好吃的。蒸茄子是、茄子放鍋裏蒸，蒸熟之後撕成一條一條的蘸着...
1、黑布茄原產南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用，具有濃郁的水果香味，酸甜適度的口感，營養價值高，特別適合鮮食還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。黑布茄，藥食兼用，是番茄...
杭州南站和杭州東站的主要區別是:車站地址不同、車站規模不同、主要線路不同。1.車站地址不同杭州南站的車站地址位於浙江省杭州市蕭山區站前路1號而杭州東站的車站地址位於浙江省杭州市江乾區全福橋路2號。2.車站規...
因為杭州灣是杭州的出海口，杭州的名氣大，且水路去杭州必經杭州灣，因此得名。説杭州不在杭州灣沿岸的都是謬論。杭州灣正是因為杭州處於其灣頂才能叫杭州灣。杭州灣地理位置：杭州灣分屬寧波、嘉興和舟山三市，杭州灣不是杭州...
墨茄，晚熟，耐熱力強，莖葉紫黑色，果實長，微彎的圓柱形，頂端稍尖，黑紫色，種子少，不易老，品質佳、豐產，但不抗白粉病，春秋栽培均可。圓茄類，植株高大，葉寬且較厚，果實呈圓球形，扁球形或短圓形，多為中熟種或晚熟種。亮茄一般是白皮或綠皮，墨...
番茄，也叫西紅柿。無論叫番茄，還是叫西紅柿，都説明它是外來户，它的原產地是南美洲。。茄子，茄科，茄屬植物，茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮...
  杭州城市標誌以漢字“杭”篆書為演變，體現了中國傳統文化底藴將無可替代的城市名稱與無可替代的視覺形式合二為一，具有獨特性、唯一性和經典性。  標誌中“杭”字結合了航船、城廓、建築、園林、拱橋...
不是顛茄，顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本植物（或因栽培為一年生植物）。高可達2米。根粗壯，圓柱形。莖下部帶紫色，上部叉狀分枝，嫩枝綠色，多腺毛，葉互生或雙生，葉柄幼時生腺毛葉片卵形、卵狀橢圓形或橢圓形，基部楔形並下延到葉柄，...
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