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執行標準2707和10379的區別
區別:牛排成份不同,營養成分不同,價格成本不同。2707就是GB2707,是《原切牛排》國家標準,是鮮(凍)畜肉”,鮮(凍)畜肉,價格高。10379就是SB/T10379,是《調理牛排》行業標準,速凍調製食品,在配料裏除了牛肉,還有一些佐料、食品添加劑等...
10379食品執行標準
&nbsp&nbsp10379食品執行標準,即是標&nbsp&nbsp準號為SB/T10379-2012的《速凍調製食品》。《速凍調製食品》是2013年6月1日實施的一項行業標準,代替SB/T10379-2004《速凍調製食品》,適用於速凍調製食品的生產、檢驗和銷...
10379是原切牛排嗎
不是。10379就是SB/T10379,是《調理牛排》行業標準,速凍調製食品,在配料裏除了牛肉,還有一些佐料、食品添加劑等輔料,是拼接牛排,成本低,價格便宜。...
牛排執行標準10379和2707區別
區別以下是:1.標準類型不同:gb2707:是國家標準,《GB2707-2005鮮畜肉衞生標準》10379:是行業標準,10379食品類產品執行標準,就是標準號為SB/T10379-2012的《速凍調製食品》2.標準規定不同gb2707:規定了解(凍)畜肉的衞生指標...
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